說快餐店這邊，榮少亨翁美玲兩人剛走，灌液化氣好回來，沒想到在元朗灌個液化氣會這麼的難，這番粗活兒把他累得，那是腰酸背疼，簡直比刀砍人還要辛苦幾分。
眼看榮少亨送人回來，陳耀太執意要和榮少亨喝上幾杯。
榮少亨擔心他身上的傷口剛，不宜飲酒，可是陳耀太說道：「不用怕，這酒可是好東西，除了能讓你忘記一切煩惱之外，還能給傷口消毒，自己以前受了傷沒少狂飲，這就叫做外擦內服！」
榮少亨道勸他不過，於是就叫了瓶酒，和陳耀太邊飲邊談起來。
榮少亨對陳耀太說道：「阿太，你帶兄弟們出來混多久了？」
「快兩年了吧。」陳耀太邊吃便答道。
「那這兩年們存下了多少錢？」榮少亨又問。
陳耀太哈哈大笑起來，「亨，你會開玩笑！存錢？我們這些人有今朝沒明日，說實在話，除了幫人看場子有些勞務費之外，我們兜裡一個子都沒有，更別提去存錢了。」
榮少亨微一笑，停下手裡的筷子，「那我問你，你出來混是為了什麼？」
「當然是發財啊！」陳耀太想都不想就答道。
「那你不存錢你怎麼發財？」
「平時那點錢存著有屁用，存到老也不可能發財。我就等著什麼時候有了機會，帶兄弟們幹一票大的，有了錢就開一家夜總會，自己的場子自己做主，讓兄弟們都有口飯吃！」
「你現在多大？」
「二十四。」
「好吧，那麼我們假設現在你已經干了票大的，然後就大撈了筆，你要開夜總會了，我想問問，你大概需要多少錢才夠呢？」
陳耀太撓了撓腦袋，說道：「吃飽了沒事，誰去算這個？」
榮少亨喝了口酒，說：「俗話說人無遠慮必有近憂，其實就算真的讓你開了家夜總會，你會經營嗎？」
「怎麼不會？不就是找幾個漂亮的小姐，讓他們陪陪客人唱唱歌，跳跳舞，大不了讓他們揩揩油摸兩下，……」
「沒有那麼簡單的，除了這些你還要應付很多事務，比說如何宣傳，何包裝，何吸引客人進你的夜總會消費，還有啊，何和警方打好交道，要不然他們隔三岔五掃蕩一次的場子，你就算賺再多的錢也不夠罰的。」
陳耀太有些頭大了。
榮少亨繼續：「還有啊，你還要考慮服務質量的問，還有酒水銷售的問題，以及員工人事排的問，我問，你一個拎刀的去拿筆桿批改文件，你能受得了嗎？」
陳耀太真的愣了，是過了會，他又強道：「我可以請人啊，有了錢，|多事情不用自己去做的。」
榮少亨笑道：「還算你有些腦子知道請人來做，不過我再問，你真就那麼樣放心將兄弟們用換來的血汗錢交給外人打理嗎？他做賠了怎麼辦？捲鋪蓋逃跑了怎麼辦？勾結外人陰了你，又怎麼辦？」
陳耀太腦門冒汗，木訥地坐在原地，一句話也說出來，良久，他又蹦出句話，「在香港做生意沒這麼黑暗吧？我看那些大佬們做生意都很簡單的，喝喝酒，聊聊天，生意就成了！」
榮少亨笑笑，「有句話叫做『商場如戰場』，這裡面什麼人都有，一個個比猴還精。有時候把你賣了，還在幫人數鈔票呢，所以說你要是能夠保住本就不錯了。」
陳耀太終於無話可說了，歎了口氣，對榮少亨說道：「亨，我看出來了，你有話想跟我說，你直說吧。」
「我要說的話很簡單，第一，黑社會不是那麼混的，而且賺錢少，十個人中有九個人都發不了財；第二，做什麼都好，必須撿自己手的行當做，這就叫做發揮所長。第三，現在的香港是有錢人的天下，靠著幾分蠻力很難成功的。所以總結起來，就一句話，要想發財就要多食腦，只有聰明人才會是大贏家！」榮少亨用手指輕敲著桌面，笑著對陳耀太說道。
陳耀太納悶看著榮少亨，說：「可是亨，我除了拿刀砍人，還能幹什麼呀？我什麼都不懂，除了力氣，什麼都沒有。我連國中都沒有讀完，就跑出來混了。」
榮少亨眉毛一挑，「國中？那可是高學歷啊，我也才讀了國小，而且沒畢業。那又怎麼樣？我還不是照樣可以打出一片天下？」
陳耀太聽了榮少亨的話，完全不敢相信，他搖搖頭，對榮少亨笑著說：「亨，你別逗我了，報紙雜誌上都寫了，你可是無線大名鼎鼎的才子來著，不是香港名牌大學的學生，起碼也是個通大學的，怎麼可能國小都沒有畢業呢？」
「我沒有必要騙你，我確實國小沒畢業，我今時今日道的一切都是靠我自學回來的。」榮少亨不得撒了點小謊道。
「啊？」陳耀太眼睛一睜，「啊？亨，你真的國小還沒有畢業？」
「我沒有必要騙你。」榮少亨臉誠懇說道。
陳耀太頓時臉上掛起來的笑臉，照這麼說，「我學歷比亨還要高一點點哦」
榮少亨看到他五大三的樣子露出這樣孩子的笑容，禁不住笑了起來，心裡更加下定了自己心中籌謀的打算，「是，你比我還有有文化呢。」
陳耀太笑了陣，搖搖頭，說道：「挑，這都是假的，我知道這是亨逗我開心。不過，我知道亨你對我們好，說的話也很有道理，我們這幫弟兄再這麼混下去，確實沒有前途，要不，亨你給我們指條明路，反正我們都已經認你做大佬了，該怎麼幹只要說句話，我們絕對服從到底！」
榮少亨看了看陳耀太，將一杯酒瀟灑地灌進嘴裡，然後說道：「我是做快餐店出身的，所以對於餐飲業熟悉一點，所以想要做明星模式的娛樂中。」
「明星模式的娛樂中心？」陳耀太愕然。
「對，就是類似明星餐廳那樣的生意，顧名思義這些場所是明星開的，比說一群電視電影明星聚在一起開一家休閒性質的餐廳，憑借大傢伙的人氣那一定會吸引很多客光臨的。」
榮少亨之所以會有這個突發的點子，是受到了今天翁美裁界sodu玲在自家快餐店引來眾多影迷消費所啟發的，在前世，類似這樣的餐廳也不再少數，只要稍微有些名氣，就可以在繁華路段搞個店面，豪華地裝修一下，然後做個火鍋，賣個混沌，偶爾借助自己的人氣來一個與顧客的見面會，就能令生意大旺三天。
但是如今在1983年的香港，很多藝人和明星還沒考慮到這方面的經營策略，或者說，大傢伙都比較敬業一些，在合同的約束下大都喜歡給別人開業的餐廳捧捧場助助興，搞些剪綵之類的活動，完全沒有想到自己可以開一家屬於自己的餐廳，來一個自己給自己打工，有錢裝到自己的口袋裡。
陳耀太人雖魯了點，絕對不是傻子，聽榮少亨的解釋就知道這個生意有搞頭。忍不住插嘴道：「做餐廳好像是挺賺錢，可是我還是覺夜總會利潤大些，且還能唱唱歌，跳跳舞……」
聽陳耀太嘴上這麼一說，榮少亨嘴角一翹，笑道：「你算是說到重點了，不要忘了我剛才說的是什麼，明星模式的娛樂中心，就是說顧客除了可以在我們店裡面就餐以外，最重要的是還可以唱卡拉ok，以及進行其它方式的娛樂活動，而這，就是我們最大的賣點！想啊，你和朋友們在這裡吃過飯以後，再開個包間一起唱唱歌，跳跳舞，那種一舉兩得的享受是不是很爽啊？」
要說榮少亨這口中的卡拉ok在香港此時還為普及開來，據榮少亨所知，此種娛樂項目逐漸開始流行也是在1984年以後，比說麥當雄經典電影《省港旗兵》裡面就又很多人唱k的場面，不過此時還只屬於個別休閒場所特有的東西。
因此陳耀太不免疑道：「卡拉ok？那玩意好像很高檔啊，能行嗎？」
榮少亨胸有成繡道：「相信我，絕對能行，不出十年卡拉ok就會風靡整個亞洲，橫掃香港！」
榮少亨說的一點都不誇張，今還有很多的香港年輕人一律留著鴨尾巴式的長頭髮，穿的喇叭褲像大掃帚一樣，手裡還拎著磚頭一般的錄音機，然後三五扎堆，找個角落大跳迪斯科（此景可以借鑒甄子丹1985年拍攝的《情逢敵手》。由於那形象不怎麼樣，所以買菜的阿婆看見了都繞道走，還不忘教育自己的孫子，看看，這些都是小流氓，爛仔，沒有出息的臭阿飛！
聽說某還把跳迪斯稱為「砸地」，榮少亨忍不住樂了，這詞形象。砸著砸著，鴨尾巴長髮不見了，喇叭褲不見了，那一代憤世嫉俗的青年們已經惆悵的老去，而滿大街都是卡拉ok。
「可是……」陳耀太臉紅了，「我沒有資本啊！」
「我有啊，我算你一成分子，你跟我好好幹，不用再幫人看場子啦，以後我們的娛樂中心就由我們洪社自己罩著！」榮少亨豪氣道，「以前我不太明白句話，可是現在我明白了，那就是——人要靠自己！」
陳耀太一聽，立馬感動起來，「亨，除了我阿爸，還從沒有人對我這麼過……」
「行了，既然你喊過我一聲大佬，我就要做出一些事情來對得起你們這幫兄弟。不過我事先聲明，我們的事業可能會越做越大，所以你要有心理準備，多學一些東西，要不然到時候可不要埋怨我不重用你！」
陳耀太呵呵地一笑，「要是往常別人說這話，我沒會當作耳邊風。可是聽亨說這話，我不知道為什麼，就是覺得實在，心裡服。用歌詞來講，這就叫做『情與義，值千金，上刀山，獄去，有何憾。為知心，犧牲有何憾！』亨，你放心，我一定會好幹的。」
少亨點點頭，「現在先給你吩咐第一個任務。」
「亨，你吩咐吧，上刀山，下火海，小弟我也沒有二話。」陳耀太把胸膛拍得砰砰響。
榮少亨笑了笑，不知道從哪裡出一個袋子，「沒那麼誇張。諾，這是我今天逛書店的時候剛買的幾本書，你先給我把英文學了。」
剛才還把胸脯拍得震天響的陳耀太立馬好像被人打了拳一樣，苦起臉來，「亨，不是吧？你讓我學英文？」
「剛才你不是還說上刀山，下火海，都二話不說的麼？難道學英文能比上刀山，下火海還要難受？」
陳耀太連連點頭，「對我來說，就是這樣。」
榮少亨看了陳耀太一眼，用勿庸置疑的語氣說道：「這個沒商量。你要是連英文都不會，看場子的時候人家用英文罵你怎麼辦？」
「我也會啊，我sleep他老媽！」
榮少亨搖搖頭：「就你這一兩句頂個屁用，香港可是個大都市，到處都是鬼佬，他們也最喜歡接受的事物，可以說他們的錢也最是好賺，你如果連英文都會又怎麼能從他們的腰包裡把花花綠綠的鈔票掏出來呢？總不能用你的老方法，用砍刀在他們的脖子上硬搶吧？！」
話說到這個份上，陳耀太是再也沒有什麼話好說了，只手撓撓腦門，傻笑道：「那好吧，大不了我除了sleep他老媽以外，再多學些一些，sleep他老舅，他表姨夫之類的英文。」
「不要和我耍貧嘴。要學就好好學。」
「呵呵，知道哩。」
接下來榮少亨有簡單說了些經營方面的策略和知識，說得陳耀太不住點頭，心裡面對榮少亨的博學多才那時佩服的五體投地。
最後榮少亨當即拍板，要搞就要速度夠快，現在缺的就是人手，關於廚師一行自己的老爸開的雖然是小店，是很有經驗，可以讓他照顧著張羅下，多幾個手藝一點的廚師，也免窩在這個小店舖裡面沒有什麼發展。
榮大海一聽自己的兒子要搞什麼卡拉ok餐飲，立馬來了趣，畢竟他也算是干一行愛一行，炒菜炒了大半輩子，能夠指揮別人炒菜算是大有成就感了。
至於店面的問，因為榮少亨還要執導自己的新戲《天師執位》，沒有太多的空餘時間，於是就把這個重任交託給了陳耀太，讓他看看香港的繁華地段有沒有的店面要出租的，位置一定要好，要大，要氣派。
對此陳耀太拍胸保證：「一定幫亨把事情辦妥！」完全一副「信亨，有飯吃」的忠心耿耿模樣。(閱！