一顆紅豆之沒有紅豆 作品相關 第五十一章 亂表現個啥!
    也知道古太是在給她台階下,女人管公事總不太好,想想她也是衝動了。不過若是在坐的不是古康生,她會這麼做嗎?也許不會!

    「姨媽,對不起,剛剛是我的錯!」背人了,馬上認錯,剛剛當著外人的面這麼做就是不給啟允面子,現在想想,楚蕾就想撞牆了。

    「是啊,方法錯了,但心是好的。有了這一次,啟允只怕下次簽名之前要想想了。」古太笑了笑,看樣子倒是不以為忤,「你媽媽和那位張先生是認真的嗎?」

    古太換了個話題,看來她不想再糾纏剛才的事了。

    「她倒還沒跟我提。」楚蕾斟酌了一下,畢竟這是念蘋自己的事,再說了,她也不太喜歡古太這種強勢的意味。

    早上強勢的邀自己過來吃飯、強勢的留下啟允,都讓她覺得有被迫中獎的意味。如果不是瞭解古家,她還真沒這份好耐心。不過剛剛古太又擺明了幫了自己,又讓她對古太又有些看不清了。

    「張家倒是不錯的人家,張先生跟你媽媽也是年貌相當,人品也好。若是你媽跟你提了,你別反對,她也過了半輩子了,這樣的機會不多了。」古太柔和的囑咐了一聲。

    「是!」楚蕾此時對古太倒生出了幾許溫暖來,雖然她和念蘋的表姐妹關係挺假,但關心之情倒是看著不假。她沒注意到,古太用的口吻是吩咐,而不是商量。

    楚蕾想著古太雖說性子強勢,但也許是當慣了領導,於是慣性的對下屬,對晚輩生成了這種強勢的態度,她自己只怕還不知道,於是很快就原諒了她帶給自己一天的不快。

    「你是好孩子。」古太太溫柔的笑著,再親暱的輕拍了她一下。

    走進廚房,管家、廚娘和幾個幫傭正在準備晚餐。古太太只是看一下,菜單是早就商議好的,她過來只是關切進度,當然也有讓初蕾見見大家的意思在裡頭。

    上回來只是做客,而這次,她可是既成事實的意思在裡頭了,「初蕾,想吃什麼,自己跟他們說!」

    「我好養活,什麼都能吃,不挑嘴。」楚蕾一笑,她也不傻,這會說自己想吃什麼,不是承認自己是少夫人了?

    她打定主意,絕對不參與古太和管家的決策,把目光投向了廚娘身上。

    楚蕾在現代時就對廚藝一直有興趣,平時念蘋有空時,也會教教她。現在有機會,乾脆專心看看人家大戶人家的專業廚娘做事。

    念蘋常說的,什麼叫世家?『要有家傳的手藝,要有看人的眼力』。

    小姐們單單看一樣廚藝,就能把家教看個八、九不離十來的。

    那種說是十指不沾陽春水的,發嗲嬌嗔說自己全是傭人照顧的,一般都是暴發戶家裡的小姐,以為有人伺候才是高貴,說出去會笑死人的。

    真正的大家族,包括有傳承的中產之家,對女兒的教育都是極其嚴格的。要有自己的家傳菜譜,有自己的拿手絕活。一招一式,有板有眼。

    此時她看廚娘正在準備西湖醋魚的材料,便順手拿了胡蘿蔔,幫忙用牙籤做配菜花,並貼心的放在了廚娘順手的地方,以備她用。

    「怎麼動上手了?」古太瞟了一眼,過來問道。

    「本來就是來幫忙的啊!其實西湖醋魚不用這些配料,不過我媽說,菜不但要用嘴吃,還是要用眼睛吃的,這阿姨真專業!」說完還不忘記捧捧廚娘。

    其實西湖醋魚是零基礎便可做的菜,魚選新鮮的,一斤半左右的任何魚都可以,其實所有的味道全在後淋醋汁裡,把煮熟的魚放到大片的鮮荷葉上,再淋上醋汁就成功了。只要醋汁那邊的味道不出錯,這條魚就不會太難吃。

    但在大家族裡,這道菜就不那麼簡單了,有新鮮的荷葉,用番茄、胡蘿蔔、黃瓜做的擺件來配合菜式。不然楚蕾也不會說,醋魚實際上是用不上這些配件的,不過是為了好看而已。

    「會做嗎?」古太笑意很深。

    「那我試試?」楚蕾眼睛一亮。

    平日在家若念蘋不在,她也就跟阿芳湊合一頓;而念蘋難得回家了,哪裡捨得她下廚,雖然會拉她去廚房說話,但卻恨不能什麼都自己全做了才好;楚蕾也就是在念蘋教她時試過,但也沒真的在人前露過。看古太點了頭,她玩性大發,正兒八經的在廚房裡忙了起來,做得很是開心。

    古家準備的是一條鱸魚,刮鱗、去內臟的活人家都做好了。她要做的就是燒一鍋開水,小心的把魚肚張開,做成造型,輕輕的滑進去燙熟即可。這裡的決竅其實就是裡面不要一滴油。

    醋汁就更是念蘋的獨家密方了,做起來很是方便,直接一淋即可,麻煩就在於擺盤上,她前期的時間全用在擺盤上,做到十全十美之後,才開始煮魚。

    開飯時,古太特意跟古老介紹,那道魚是初蕾做的。大家一齊把目光投向了楚蕾。

    「哈哈,讓你來吃飯,結果來幫廚了。」古老哈哈大笑,但看得出很高興,他不忙吃魚,倒是上下看了楚蕾一眼,點點頭,「看來是真會!」

    「五叔,這是說什麼,當然是會的,這魚不是擺著呢!」康生笑著。

    「你不懂,看人會不會幹活,不是在菜,在人!你們看看初蕾,身上有一點油星子沒?真的大師傅出來見客時,人家身上那身廚師袍子可是雪白的!」

    「是啊,念蘋教得好,我剛可是看著她做的,她做完了,案台上也是乾乾淨淨,一點也沒有手忙腳亂的樣子。」古太似乎也十分的滿意。

    「味道倒真是好,擺盤也精緻。五叔,這丫頭好,上得廳堂,下得廚房。」康生忙笑著,吹捧了一下,「有家底的人家到底是不同的,一招一式儘是功夫。」

    此時楚蕾有點後悔了,沒事亂表現個啥,她又沒打算給他們家當兒媳婦。可是心裡這樣想,卻仍舊不敢有絲毫的大意。習慣了事事爭一百分,讓她去考六十分,她也不會不是。  
本站首頁 | 玄幻小說 | 武俠小說 | 都市小說 | 言情小說 | 收藏本頁