修真莊園主一百三十五章一週年
天是夏至。算是一之中樹村最熱的時候。因為射在貫穿田州的北迴歸線上。是一年之中日照最長的一天。
這一天下午。莊廚房裡面已經是一副熱火朝天的景象。熊熊燃燒的火還有不斷來回奔走的幫廚。都預示著這裡正在準備隆重的宴席。
今天算是佳式入住水庫的一週年齡念日。佳華特意在這一天晚上大辦宴席。一來賞辛勤工作的員工。而來是答謝這一年以來對他幫助頗多的老陳人。
宴席上的菜餚食材都是在附近山裡面的山珍還樹村出產的特產。算的上是一場非常有的域風格的宴席。
紅野兔清蒸羅魚檸檬鴨鹽酥雞香燉雞木耳肉絲鴨血粉絲湯炒#039;心菜涼拌,菜……還有很多佳華根本就沒有吃過的美食。一腦的就搬上了桌子之上。
因為這段時間園運營效益非常的好。佳華也想著用這種方式賞一下員工。激發他們更大的積極性。當然了。獎金紅包也是必不可少的。不過在此之前。好好的吃上一頓也是一件不錯的想法。
有了老闆的示。掌廚的胖洪自是放開了手腳。把收集到的食材統統都用上了。弄出了一桌豪華大餐。
其中有菜。叫做油網肉卷。佳華還真的沒有吃過。不過看著菜餚被炸的金黃色。並且散發出陣陣的熱氣香氣實在是勾起了人的饞蟲。
佳華夾起一塊。進巴裡面一咬。發現外層已經是被炸的酥脆。但是裡面卻是鮮嫩無比實在是兩種極端的感受。
「胖洪。這道菜是怎麼弄的？」佳華。嘴巴裡面一邊含糊不清的問道。
「哦。這可是附近村落裡面紅白喜必不可少的一道美食。要是桌上沒有油網肉卷。那就遜色掉了。」洪看到佳華問起自己的意之作。胖乎乎的臉上幾乎能笑出花來
原來這油網肉卷所看起是簡。但是要做好卻不是一件很容易的事情。首先是原材料的選擇就很剔肉卷所用的最好是豬前腿半肥瘦的肉。
切成細條之後拌上種調料還有蔥段蒜泥等配料。和雞蛋清均勻的攪。就做成了肉餡。
緊接著用油網把肉餡捲成手電筒粗細的捲筒。上干澱粉。放進入燒開的茶油之中炸成黃色。
在製作的過程之中。無論是原料的選擇還是烹煮的火候。都是需要特別精準的掌握。一旦是把握不好。這道菜很可能就敗了。
製作成功的油網肉卷外皮色澤金黃酥脆爽口裡面的肉則爽滑嫩。並且透出一特殊的香氣。實在是一大美味。
不一會兒佳華經是幹掉了好幾塊。這才想起要留著肚子吃其他的美食。這才戀戀不捨的放下了筷子。
有了專業人士在侍弄菜餚。速度那是相當的快。還沒有等太陽完全下山。所有的酒席就已經在大壩上擺好了。
因為酒宴上大多都是大魚大肉。並不適合老年人的飲食健康因此佳華特意是自己動手給老爺子開了小灶讓他自己吃。
俗話說。「飯後百步走活到九九。「
趁著老陳他們還沒。佳華還抽空陪著老爺子在柳樹林裡面轉悠了兩圈。等到差不多的時候才把爺子送回小樓。讓他收看新聞聯播。
雖說已經是晚上七點了。但是紅彤彤的依舊固執的賴在群山之間不願意下去。整個天空被五彩的雲霞映紅了。
還好大已經被山的陰影給遮住了。再也沒有受到熾熱陽光的照射。顯的清涼了許多。一陣陣的山夾雜著草木的香還有不知名野花的方向。驅走了一整天一來酷熱天氣。讓人心情為之一爽。
今天正好不是週末。莊園裡面基本上沒有多少客人。因此每一位員工都是不用分心去理會客人的請求。以安心的吃一頓慶功宴。
的服務員廚師養殖場的員工植物園的技工。再加上老陳等村子裡面的代表。滿滿噹噹的坐滿了5。整個大一下子就變喧起來了。
佳華和老陳幾個村幹部。再加上莊園開辦的圓老吳放王三叔等坐了一桌。一如當初修建養殖場棚捨的時候。
等到大家都坐定之,。佳華端起了一個酒杯。站了起來。準備說點感言。
原本正在對著桌上美食發動進攻的員工們看見老闆端著酒杯站了起來。自然是都安靜了
眼睛都定定的看這位年輕的老闆。
說起來。這些新來員工對於佳華雖然是不怎麼瞭解。但是每一個月按時發放的豐厚薪水還有舒適的工作環境。讓他們對佳華還是有了一種尊敬的感覺。
端著酒。著眼前的數十個人。佳華突然是感到有一些激動。聲音也有些大了。
「首先我要向在座的各位表示衷心的感謝。一年前的今天。我來到了樹村。在大家的幫下。建起了致遠山莊……」說著說著。佳華突然感覺到一絲激動。聲音也不可遏止的拔高了三度。說道：「若是光靠我一個人。水庫是不會在短短的一年時間裡面發生如此巨大的變化。謝謝你們。」
說罷。佳華一仰頭。幹掉了一杯白酒。算是把自己的感情都喝了下去。
一看到佳華話結束。大上氣氛一下子就熱鬧起來了。畢竟今天是慶功宴的類型。傢伙除了有好吃。還有紅包可以領。實在是令人高興的事情。
就在大壩上酣耳熱的時刻。佳華並沒有注意到在小樓的頂樓。一個消瘦的身影著棍。在靜靜的著他。
老爺子看在大上的越發成熟的佳華。心裡到特別的欣慰。自己的小孫子也是大了。原本在讀書的時候。華雖說績優秀。但是在老爺子看來。缺乏歷他依舊還帶著稚氣。並沒有顯露出太多的成功者的特質。
雖說當初自己辦起莊園是也只是想著給他磨練的機。於能不能成功。爺子自己的心底依舊是沒有多大的把握。
但是這段時間以來。老爺子的觀告訴他自己。自己的小孫子在各個方面上的進步實在是喜人。無論是接人待物組織管理仰或是其他方面。老爺子發現佳都已經是有了相當大的歷練。比起一年前簡直是不可同日而語。
特別是佳華身上有一股殊的氣質。從容飄逸。給人的感覺就如同是拂面的春風一般。特別的舒服。曾經是閱人無數的老爺子自然是知道養成了自己獨特的氣場。算的上已經開始登堂入室。有了成功者的感覺。
其實。佳華要感的是這一年以來的歷練還有「養生功」的作用。讓他本身的氣質更上一層樓。
老爺子自然不是那種頑固不化的頭。對於佳華經營莊園也不會有多大的反對意見。在他看來。當官也好。做生意也好。都是做人的過程。
只要是在歷練裡面穩住本心。一個堂堂正正的人。至於從事什麼行業那就是細枝末節。不用太過在意了。老爺子高興自己的孫子在很短的一年時間裡面有著這樣巨大的變化。老懷大慰。
當然了。出於各種原因。老爺子自然是不會當面開口表揚佳華。只能在旁邊默默的為他興。
不提老爺子的浮想聯翩。隨著酒宴的進行。大壩上就是越發的熱鬧起來了。
酒過三巡之後。大上開始響起了猜碼的聲音。把酒宴的氣氛推向了更。此起彼伏的猜碼聲更能表達本的人對於愉悅心情的宣洩。是酒宴上的一道特色。若是在白事上。人們即便喝酒也不會猜碼。因為那是很犯忌諱事情。
經過一年的相處。也曾經經歷過無數次的酒宴。佳華現在的猜碼水平那可是突飛猛進。經是眾所周的猜碼高手。
對於佳華。老陳等人佩服也是羨慕。畢竟華在短短的一年之就把莊園經營的有聲有色。實在不是一般人能辦到的事情。
經過一個晚上的狂歡之後。喧鬧的酒宴這才結束。莊園有恢復了平靜。等到把所有的客人送。然後讓沒有醉的女員工把殘羹冷炙收拾乾淨之後。佳華著一壺清茶。自一人來到了大壩上。
今天是農曆三十。上的月亮是一蹤跡都看不到。但是卻是滿天繁星。站在大上。佳華彷彿能感受到璀璨的星空乎伸手可及。一切如同夢幻一般。
耳邊的夏蟲低語還有遠處青蛙和梟的聲音讓佳華如同置身於童話世界一般。這是一個值的懷念的夜晚。
前。自己獨身來到這裡。一年後。這裡正在一步步向著自己心目中理想的莊園轉變。
生活總是在不斷的給人驚喜。
P：汗。字數少了點。謝謝大家的。未完待續。如欲知後事如何。請鎖定章節更多。作者……)