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「小岑,你這算是問對人了」吳放臉上露出一絲自得的笑容,開口說道:「放叔我養鴨子也有十幾年了,這裡面的道道就很多了,要是你不瞭解,很容易虧本的。」
「還請放叔多多幫忙,將來買鴨苗的時候,還希望放叔到時候能過來幫我把關才行。」岑佳華一聽,就知道自己碰上了行家,當然是高興不已。
雖然自己在決定承包蓮花水庫之後,做了不少的功課,在網上看了一些資料,也買回了一些相關方面的書籍,但是在實踐上還是一頭黑。畢竟理論和實踐之間還是有著很多不可逾越的地方,要想著只是看書就能把鴨子養好,那是完全不可能的。
雖然自己有著各種陣法的幫忙,但是也還是要需要一些真材實料才行,要不然也太過投機取巧了,要干一行愛一行才行。如今剛好碰上一個行家裡手,岑佳華自然不會放過請教的機會了。
不過就在岑佳華正想繼續問關於養鴨子的一些問題,這時候,小船靠岸了,來到了距離碼頭將近1000米開外的一號島上,談話只好告一段落。
這1、2、3號島呈現一個倒三角的品字形,其中,1號島距離大壩最近,也是最小,地勢最低的一個,很適合搭建鴨捨。
現在基本上算是水庫一年之中水位最高的季節,整個小島露出水面的面積大概也就在四五畝左右。原先的黃老闆養鴨留下的鴨捨因為長時間的風吹日曬,已經破敗得不成樣子了。
跟著老陳村長來的漢子都是各家各戶當家的把式,論起幹活,比那些20出頭的壯小伙都還要厲害得多。
不用岑佳華招呼,他們就已經各就各位,拿起手中的工具就開始動手了。今天的主要任務就是把島上橫生的雜草都清除完畢,開闢出建鴨捨的地方,等明天木料運來的時候就可以搭建了。
岑佳華因為身手並不是非常麻利,只好跟在傷疤臉的放叔後面打下手,也正好請教放叔的養鴨經。
本來以為養鴨子是一件很簡單的事情的岑佳華,在和吳放聊過之後才發現,養鴨還是有很多道道,還真是處處有學問啊!
就以選鴨苗來說,這中間就有很多訣竅!
因為小鴨苗在外行人看來基本上沒有個都沒有什麼區別,但是在有經驗的鴨把式眼裡,那就是不一樣了。鴨把式們能通過鴨子的體形、鼻孔、腳蹼和動作來區別鴨苗的性別。因為,一般來說,在肉鴨市場上,雄不如雌,雌鴨的價格要比雄鴨要高一些,銷路也更高一些。
除了選擇雌雄,鴨苗的健康也很重要,因為這關係到將來養殖的收益。那些頭大、頸粗,前胸比較高,後背寬闊,腳又粗又高,腳趾間的蹼柔軟而且細膩光滑,羽毛整齊乾淨有光澤,眼睜大而有神活潑好動,叫聲響亮清脆,大小均勻,握在手中感到有力量的鴨苗就是最為健康的鴨苗了。
先天健康的小鴨,吃食能力強,體格壯,發育好,長得快,飼養報酬高。若是大腹部,肚臍突出或者閉著眼睛縮著頭,對外界反應遲鈍,握在手中沒有力氣向外掙扎的鴨苗就是屬於劣質品了。
除此之外,挑選鴨苗還有一個關鍵的程序,就是防止一些不良商販在鴨苗種中混入一些價格低的不良品種來騙錢。
「以前就有一些不太懂行的人買到了專門用於產蛋的長脖子鴨,但是一直到鴨子換毛,都快成熟的時候才發現,弄了個血本無歸。」吳放一邊飛快地舞動著手中的鐮刀,一邊對岑佳華說道。
「真是開了眼界了,要不是放叔和我說這些,我真還不知道光是選鴨苗就有這麼多的門道。」岑佳華心悅誠服地說道,果然是術業有專攻啊!
「呵呵,這些都是在我們鴨把式常年總結下來的經驗,雖然和你說了,但是你還是得多多實踐才能更為熟悉。」吳放對於岑佳華這個從城裡來的後生第一印象還不錯,淳樸的他自然不會把自己的一些經驗藏著掖著的。
「既然放叔是行家裡手,到時候我的鴨場有什麼問題還希望您多多指教呢……」岑佳華深知自己新手自然不可能根據這樣一些粗淺的經驗就能夠成為一個養鴨能手,當前最關鍵還是需要有人在旁邊提點自己。
「這個沒有問題,你要在小島上放養,最好選擇大一些的中鴨苗,雖然價格要高一些,但是適應環境和溫度變化的能力要好一些,抗病能力也不錯,成活率高。」吳放停下手中的鐮刀,點上一根煙,吐出煙霧之後對著岑佳華說道。
「哦,這樣啊?那您看這個1號島養多少數量合適呢?」見到吳放停了下來,岑佳華也跟著歇息了,以前沒有幹過這樣的活,今天第一次干,還真的是有些笨手笨腳的。
「1號島的面積你養上幾千隻都沒有問題,只要是鴨捨要足夠的寬敞,你最好先養個千把只積累經驗,然後再擴大規模。」
談起養鴨經,吳放整個人都得非常健談,眼中散發出一種很耀眼的光芒。
吳放一邊吸著煙,一邊向岑佳華繼續傳授養鴨經。
「養鴨子就怕幾種動物,老鷹、黃鼠狼、狐狸、老鼠、蛇還有黃鱔,在這個島上可以排除黃鼠狼和狐狸,老鼠估計也很少。如果老鷹就非常麻煩了,那是基本上沒有什麼防範措施的,不過我們榕樹村附近現在很少見到老鷹了。」吳放頓了頓才繼續說道:「我們今天除雜草的目的就是找到蛇洞,把島上的蛇都給消滅掉,要不然,你有多少鴨子都不夠他們吃。」
如今,岑佳華才發現自己當初還真的是有一點過於自信啊,總以為自己有陣法的幫忙,養什麼那不是手到擒來。沒想到今天在吳放這裡瞭解到自己從未曾學習到的知識。
看來,前路漫漫,吾將上下求索啊!
這時候,在小島另外一邊傳來了老陳的驚呼聲。
「好傢伙!好大的蛇!」