大地主的小日子 第一卷 大地主神戒 第三十六章 燉肉
    「你說,楊明和張揚他們怎麼還沒回來?」姐倆兒在溫泉池裡泡了半天,天色都有些黑了,才回了家,可是回到家之後,楊明和張揚還沒有回來,只有孫芳芳寶貝兒子在大哭著,小傢伙**底下的尿褯子都是濕嗒嗒的,衛卿卿就不由得有些慌了。

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    「應該……沒事兒吧?」孫芳芳一邊給兒子換尿布,一邊說道,其實她心裡也有些著急了。

    「我可是聽說,這林子裡面兒,野獸不少呢……」衛卿卿一想到劉嫂丈夫怎麼沒的,心就揪緊了。

    「你別嚇唬我啊……咱們這兒可是村子呢,他們一天能跑多遠……」孫芳芳也有些慌了。

    「可這村子是山村呀,咱們這裡就算是林子外圍呢,草帽山後面兒就算是林子深處了……」衛卿卿掏出手機,開始撥楊明的手機。

    「來電話了,來電話了……」一陣鈴聲響了起來。

    「他沒帶著……」衛卿卿著急了起來,又撥張揚的手機,這回倒是通了:「你們在哪兒呢?」

    「我們正往回走呢,這一趟可把我們累死了,丑姐兒,我老婆呢?」

    「你老婆正在給你兒子換尿布呢,你們可真行……」

    「行了行了,不跟你說了,再過個十分鐘吧,我們就到家了,你們把大鍋都刷好了,等我們回去就燉肉吃,都是純天然的野味兒……」說著,張揚把手機掛斷了。

    「他們到哪兒了?」孫芳芳把兒子收拾乾淨,問道。

    「再過十分鐘就到家了,這倆人,真是可恨!這都一整天了,也不知道給家裡打個電話……」衛卿卿氣道。

    「等他們回來咱們就收拾他們……這倆王八蛋,就是欠收拾……」孫芳芳咬著牙道。

    過了大約有個七八分鐘,院子裡響起了一陣清脆的狗叫聲,衛卿卿和孫芳芳對視一眼,都知道是倆王八蛋回來了,不由坐到了炕頭上,把臉沉了下來,等著倆王八蛋進屋。

    「呵呵,我們回來了。」楊明一挑門簾,走了進來,衝著兩女呵呵一笑,紅紅的血漿糊在身上臉上,都已經乾涸了,頭髮亂蓬蓬,還沾黏著一撮撮狼毛,看上去狼狽不堪。

    衛卿卿一腔怒火,在看到楊明的樣子的時候,都化作了擔憂,從炕沿上下來,聲音都顫抖了起來:「你這是……你這是怎麼了?傷到哪了?」

    「張揚呢?他……」孫芳芳感覺有些頭暈目眩。

    「沒事兒沒事兒?這不是我們的血,這是狼血,我們遇到狼群了,打死了六隻,給它們剝皮的時候沾上的,張揚在外屋收拾狼肉呢。」楊明連忙解釋道。

    「狼群,天吶……你們沒少什麼物件兒吧?」孫芳芳感覺天都旋轉了起來。

    衛卿卿都有些堅持不住了,腿軟的跟麵條兒似的,幸虧靠著炕沿兒,才沒有摔在地上。

    狼在人們的印象中,就是奸詐、狡猾、凶狠、殘忍的代名詞,何況是狼群呢……也難怪姐倆兒嚇壞了。

    「沒事兒沒事兒,我們在狼群圍上來之前就爬到樹上了,身上什麼物件兒都沒少……」楊明連忙安慰。

    「呼,沒少什麼就好!張揚呢?給滾進來……」孫芳芳聽到兩人身上沒少東西,才鬆了口氣,平復了一下情緒,揚著嗓子怒吼道。

    「來了來了!老婆,我知道你冬天腿容易疼,給你打了幾張狼皮呢,以後做成皮褲,冬天的時候倍兒保暖。」張揚提著一張狼皮,笑瞇瞇的奔了進來。

    「你好像說,要做皮大衣來著……」楊明心中腹誹不已,不過沒有說出來,只是暗暗的撇了撇嘴。

    看著丈夫拿著的狼皮,孫芳芳心裡暖洋洋的,淚珠都在眼窩裡打轉了,「別跟我嬉皮笑臉的,站好了……」語調都帶著點兒哽咽。

    「唉唉……」張揚連忙應了,到躺櫃前站好。

    「還有你,你也給我站好了……」孫芳芳沖了楊明也吼了一嗓子。

    於是,哥倆兒就像是一對犯錯的小學生一樣,在躺櫃前站好,哥倆兒對視一眼,都有點兒尷尬,讓個女人訓成這樣,真有點兒沒面子。

    「你們知不知道,你們這種行為有多可惡?自己偷偷的溜了,也不叫我們一聲……不對不對,也不跟我們說一聲,你們知道我們有多擔心你們麼?」孫芳芳板著臉,斥道。

    「老師,我們知道錯了,保證下次不再犯同樣的錯誤……」張揚伸著食指,手指頭頂在一起,小聲的道。

    「噗嗤!」

    楊明衛卿卿兩口子聽著都是忍不住一樂。

    關心則亂,既然人安然無恙的回來,過程再怎麼凶險現在也不用擔心了,衛卿卿的頭腦恢復了清明,她也想起來了,楊明可是有農場空間保護的,當初雷電都沒有劈死他們,小小狼群也就不在話下了,剛才一著急,就把這個茬給忘了。

    「少給我搞怪,我這是在很嚴肅的和你們說話。」孫芳芳板著臉,先是瞪了張揚一眼,目光從他的臉上滑到了楊明臉上,又給衛卿卿使了個眼色,楊明兩口子立刻不笑了。

    「是是是,老婆,下次我們進山打獵,肯定叫著你,就算遇到狼群了,咱們兩口子也要同生共死。」張揚連忙說道。

    「看來,你們還沒有認識到錯誤,給我老老實實站著,好好反省反省。」孫芳芳訓斥了一聲,拉著衛卿卿就去了前院兒,姐倆兒要好好看看這哥倆兒一天的成果到底有什麼。

    當院燈亮著,把院子照的亮亮堂堂。

    「還不錯,打了六隻呢……」孫芳芳檢查著獵物,「狼皮有點兒破損也看不出來。」

    「還有一隻野雞和一隻野兔呢。」衛卿卿提著一隻野雞和一隻野兔,「還真夠肥的,咱們今晚吃哪樣?」

    「這兜裡是什麼?粗粗的長長的,還帶著倆球……怎麼有點兒像那玩意兒?」孫芳芳提著兩條狼鞭,疑惑道。

    「這還不知道?」衛卿卿臉蛋一紅,小聲道:「肯定是你們家張揚不行,拿這玩意兒補補唄!」

    「你們家楊明才不行呢!我們家那條牲口不知道多壯呢!」孫芳芳臉也有點紅,不動聲色的把狼鞭又塞了回去。

    「這裡面是內臟啊……芳芳,你去弄個大盆去,咱們把它們都洗了,用鍋燉上,你們走的時候多帶點兒,給我爸媽他們也送點兒去,可千萬別說這是狼肉。」衛卿卿說道。

    這個季節存放肉類,放在冷鮮室是不行的,只能放到冷凍室裡凍起來,楊明家冰箱的冷凍室空間有限,根本就存不下太多東西,肉太多的話,只能盡快吃掉,生肉上本就帶著不少細菌,在外面兒放一天,基本上就變質了。

    「行!我就說是狗肉……」孫芳芳從屋裡弄來了大盆,填上水,然後把狼肉全都泡到了裡面,一大盆清水,瞬間就變成了紅色。

    「洗完之後再用開水煮一遍兒,你說這燉狼肉會不會有什麼異味兒?」衛卿卿一邊搓洗著狼肉,一邊說道。

    「應該跟燉狗肉差不多吧?腥氣大,放點白酒生薑的就成,不過聽說吃這玩意兒容易上火。」孫芳芳也下手了。

    「這麼一大鍋,得用多少白酒,要不用生薑吧,咱家的生薑味道足。」

    兩人一共換了三大盆水,才將狼肉洗乾淨了,然後把大鍋刷乾淨了,填水燒火,十二條狼後腿,十二條肩胛和前腿,還有排骨什麼,足足裝滿了兩大鍋,等煮了兩個開,肉都煮白收縮了,才撈出來,換水重新煮,這次就在裡面兒加了調味料,蔥,姜,蒜,陳皮,辣椒,花椒,八角什麼的,生薑尤其放的足,足足切了兩塊大生薑。

    灶火堂裡填滿了木頭柈子,讓它們自個燒著,慢火兒咕嘟著,姐倆兒又開始收拾野雞野兔。

    衛卿卿把野雞放到開水裡燙了一遍兒,一邊快速的拔毛,一邊道:「野雞野兔怎麼做?」

    「要不這雞咱們就做叫花**?我就是在電視上看到過,還從來沒吃過呢。」孫芳芳把野兔的皮剝了,正給它掏內臟呢。

    「那玩意兒咱們也不會做呀?」

    「這還不簡單麼?把雞開膛了,內臟什麼的都掏出來,把調料塞到它肚子裡去,鹽什麼的塗到它身上,用荷葉包起來,外面包一層泥,扔灶火堂裡就行。」

    「行麼?再說了,咱們這兒也沒荷葉呀……」衛卿卿有些拿不準。

    「肯定行,這還是我在百度上看的,沒荷葉,就直接糊泥巴,告訴你啊,它們的肉裡可都有鐵砂子,你一會弄得時候,可得弄乾淨了。」

    「你那個兔子怎麼做?」

    「烤著吃,一會把弄堆木頭柈子,直接在院裡烤了。」

    「要我說,咱們今天把野雞兔子都收拾出來放冰箱裡冰上,你們明天回去的時候帶回去。」

    「那感情好,這可是真正的野味兒,菜市場裡買不到的……」

    姐倆兒在外面忙活的時候,屋裡的哥倆兒卻有點兒鬱悶,張揚用胳膊肘頂了頂楊明,小聲道:「身上難受不?」

    「還行……」

    「啥叫還行呀?我都難受死了,要不咱們倆從後門兒溜了吧?」

    「行啊!你先走……」

    「當我沒說。」張揚鬱悶的垂下了頭。

    「來電話了,來電話了……」這個時候,楊明的手機響了起來。

    楊明能在這裡站著,就是哄著姐倆兒玩兒呢,這時來了正事兒,自然正是要緊,直接上前把手機拿了起來,看了看號碼,原來是張英寧的。

    「喂?張阿姨?」

    「大兄弟,你那個新種類的蔬菜,質檢合格了沒有呀?我們這兒可就等著你通知呢。」

    「哦!還沒呢,這幾天家裡淨事兒了,也沒機會,明天,明天我就到質檢部門去檢測一下……」

    「行,我等著你啊。」

    兩人聊了兩句就掛斷了電話,可是楊明剛把電話放下,手機鈴聲又響了起來。

    「喂?誰呀?」

    「我,你哥們兒,我換新號了,告訴你一聲。」

    「哦!是老三啊。」楊明聽出了對方的聲音,正是自己大學時同寢室的哥們兒,張建輝。

    「什麼老三啊?叫三哥好不好?」張建輝是h省c市人,大學畢業之後,進了政府機關,據說家裡有人,現在已經是正科級了。

    「好好好,你現在混的不錯吧?」

    「嘿嘿,還行吧,給我們市長做秘書呢……」張建輝話音兒裡都帶著得意。

    「呦呵,看來你現在走進那個圈子了,恭喜你了……」做了秘書,不管是不是派系的,都算是心腹了,領導能吃肉,肯定有你的湯喝。

    「同喜同喜……」

    「什麼同喜呀?你得請客知道吧?你這人真不地道,每次都要讓我們直說出來,灰灰呀,你要記住,領導喜歡機靈人……」

    「你個臭農民還敢跟我說教?跟我說說,你現在幹嘛呢?娶媳婦了沒有?」

    關係好到一定程度,互相怎麼挖苦也傷不到,就像孫芳芳兩口子管衛卿卿叫丑姐兒一樣,楊明的哥們兒從剛到大學報到的時候,就知道楊明的父母希望楊明混個城市戶口的事兒,哥幾個用『臭農民』這個詞兒已經挖苦了楊明四年了。

    「媳婦倒是娶了,不過沒有留在市裡,到鄉下種地呢。」

    「我就說嘛,城市裡有什麼好的?哪如娶個媳婦,守著兩畝薄地過日子?咱們中國人的土地意識,可是世界上最強的,你自個兒回家種地,叔叔阿姨揍你了沒?」

    「揍個屁呀?我沒回村兒,瞞著他們在一個山溝溝裡買了塊地。」楊明坐到了炕沿兒上。

    「……」對面沉默了一會兒,才由衷的佩服道:「沒想到呀,你這個蔫了吧唧的小子,主意這麼正。」

    「滾!你丫的記住,以後請客呀……」

    「肯定肯定,聽說老二在理工學院對面兒開了家酒店,你聽說了沒有?」張建輝說道。

    理工學院,就是楊明他們的母校。

    「老二在學校門口開酒店了??」楊明有些驚訝,寢室老二名叫鄭東方,是j市人,他們家是開酒店的,不過僅限於j市。

    「嗯!聽說咱們省的酒店行業裡,出現了一種特好吃的紅薯土豆什麼的,反正我也不清楚,好像是英寧大酒店帶的頭,十幾家酒店聯合一起,把其他酒店的生意擠了不少,老二家生意也受到了些影響,他就想去英寧大酒店的總部探探情況。」

    「特好吃的紅薯、土豆?他知道的還挺快的?」楊明有些心虛,自己賣菜,倒讓好哥們兒家的生意受到影響了。

    「他當然知道的快了?那一天可是不老少錢呢!聽你這口氣,你好像也知道些什麼。」

    「那當然了,那些玩意兒在市裡賣的挺火的,就是賣的太貴了。」

    「沒關係,貧窮的農民兄弟呀,等過幾天,哥們兒請你上英寧大酒店大吃上一頓兒,給你解解饞,保證管夠……」

    「這可是你說的,老子吃不窮你!」

    兩人又聊了兩句,然後掛斷了電話。

    「誰來的電話?」衛卿卿不知道什麼時候已經來到楊明身後。

    「兩個電話,一個是張阿姨的,要新種類蔬菜,一個是我同寢哥們兒的,聊了些閒話兒。」

    「我和芳芳今天把溫泉池弄好了,你和張揚一塊兒去洗洗吧,你們身上都是血呢。」衛卿卿柔聲道。

    「丑姐兒你真好……」張揚歡呼一聲,起身向著外面跑去。

    「溫泉池在後山呢,你又不認識,讓卿卿帶你們去。」外面傳來孫芳芳的聲音。

    「你們還真不賴呀,竟然一天功夫就把溫泉池弄好了。」楊明捏了捏衛卿卿的小鼻子,故作驚訝道。

    「那當然了,我們女人也能辦大事兒。」衛卿卿得意一笑。

    當楊明他們從溫泉池回來的時候,時間已經到了晚上九點,大鍋裡燉著的狼肉已經燉的爛爛乎乎了,散發著一股誘人的清香氣,饞的人直吞口水,院子裡的小狗崽子們,沒有一個進窩睡覺的,都眼巴巴的等在門口。

    孫芳芳正拿著笊籬往外撈呢,足足撈了三個大盆兒,衛卿卿也沒閒著,那著勺子往外舀老湯。

    「熏不熏呀?」張揚的頭髮上還帶著水珠,伸手在一塊狼腿上撕下一條肉絲兒,「香,真香,就是粗了點兒。」

    「當然得熏了,」孫芳芳白了他一眼,「這不正舀老湯呢麼?」

    「要我說呀!咱們也別全熏了,熏一半兒就成……」楊明這時候說道。

    「對對對,咱們先端一盆兒,到屋裡先吃著,可一天沒吃東西呢……」張揚直接端著一盆狼肉,就往屋裡跑。

    「呵呵……」楊明笑了笑,搬起炕桌就進了屋。

    「這倆人就是吃貨……」孫芳芳翻了個白眼兒,說道。

    「呵呵,他們兩個忙活了一天,又讓你體罰了,恐怕早就餓的前胸貼後背了。」衛卿卿輕輕一笑,哨子裡舀到了一塊煮掉的碎肉,直接扔到了院子裡,小狗崽子們立刻一轟而去,嗷嗷叫著搶了起來。

    「媽媽,什麼味兒這麼香呀?是卿卿阿姨家……」這個時候,鄭寶兒的聲音從外面傳了過來,然後是一陣開鎖的聲音。

    「劉嫂也真是的,這些天都是早出晚歸的在山上忙活,今個星期六,乾脆娘倆兒一塊去了,」衛卿卿放下勺子,「你先弄著,我去叫她們過來一塊兒吃。」

    「去吧!把她們叫過來,反正這肉多了去了。」孫芳芳道。

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