城市新農民第七十九章收藏之心
長長的蔥花段卷在前餅裡,和鴨肉起翼著辣醬吃。很味,滿口火辣辣、嘴裡卻香嘖嘖的。五人喝點啤酒,就靠這些煎餅卷鴨肉代替了午飯。
「青陽是小地方,但做的燒鴨肉煎餅蔥花卷有它的特色,辣板醬的味道也與首都那邊不同吃著夠油膩、夠辣!」李寧光說道。
首都烤鴨李寧光是吃過的,吃法其實也有很多種。直接吃、蘸著秘醬吃、捲著吃,五花八門。
「但最關鍵的區別還是烤制鴨肉的方式不同、辣枚醬的配方不同、蔥花的不同」
張國棟第一次這麼吃,所以感覺蠻新鮮明和有口感的。甚至,他給老青也包了卷,但老青只對鴨肉本身有興趣,對蔥花和辣抓很不習慣。有點過敏。
聽李寧光介紹,頓時翻了個白眼道,好笑道:「李哥,你這一句話把不同都包括了吧?」
劉得旺撲哧一聲笑了,李寧光瞪他時,這老小子就馬上一本正經的向桌上一堆食物發起了衝擊。
李寧光說道:「不同是不同了點。雖然燒烤方式、時間長短不一樣。加的佐料也有些不同,但都是烤鴨,說不出哪一個更正宗來,更好吃。卜地方有小地方的特色,不過,秘醬和蔥花卻是含糊不來的一
為了配合李寧光表達一下看法,劉得旺塞的滿嘴,道:「老闆,為啥含糊不來?。
「問的好啊,秘醬好壞導致口味很大不同,這一點大家有所認識吧?不同秘醬主味自然不一樣,這就是秘醬的不同來,青陽這裡秘醬以辣香為主。再有,蔥花,大家平時到菜市場買的都是水蔥,或者叫大蔥。但論到更香小蔥才是最好的,而且是北方種的小蔥!」李寧光哈哈一笑,眼神讚了下劉得旺的機靈。說道。
對於植物,尤其關係吃之一方面,張國棟在很認真的聽。李寧此,一說,他立馬表示贊同。因為他的老家可沒水蔥,是自己家種小蔥吃的。個頭不高。纖細,但味道絕對正宗,味道很沖很大。當然了,產量也不高,只是各自家種點吃吃還行。
不過如今在省城,好像很難見到小蔥,李寧光一提,張國棟就上
了。
「李哥,不是說南方小蔥北方大蔥嗎?」雖說他知道自己老家裡家家戶戶都種植小蔥或叫早蔥,但凡方以大蔥為主,章丘蔥最為出名,但小蔥就顯得不怎麼出名了。
南方水多、北方乾旱,種出來的小蔥還是很不一樣的。
但蔥,無論大蔥小蔥,絕對是各家各戶必不可少的調味品,甚至,許多人將它當作食療作物。
百合科草本植物蔥的全草或鱗莖。又稱箕、菜伯、四季蔥、青蔥。有香蔥、火蔥、大蔥等品種,入藥多用香蔥。鱗莖入藥。稱為蔥白。
我國各地均有栽培,多在冬、春采收,去鬚根,洗淨用。
味辛,性微溫。能發表,通陽,解毒。
另外,蔥還有通陽活血、驅蟲解毒、發汗解表的作用;主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病症。對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的治療作用。
當然,蔥也有禁服、忌食人群,食療得正確進補才行,這是資料
所以蔥,又可以當作中藥物來攝入。
李寧光具體也說不上來,但見識總比張國棟多些,大吃四方,走的地有多些,所以一說,大家對蔥的認識就比較深玄了。
原來人家卷在煎餅裡吃,也有說法啊。不過將秘醬塗上吃蔥花段,味道還是很不錯的。
張國棟是心想,如果將蔥花朵進餃子餡裡,味道立馬就起來了。蔥是好東西!另外還有韭菜。
劉得旺眼神亮亮的說道:「我家鄰居也種著小蔥,要不要我把幾棵過來?給大家嘗嘗?」
他說的鄰居自然是同住山腳下的農戶,蔬菜基本自給自足,比如小蔥、韭菜,這些常用副菜一般都有人種著。
「你個雞卵子,又打算偷雞摸狗了。連鄰居都想偷啊?」李寧光頓時罵道。
劉得旺就見李寧光不同意,忙「委屈,道:「老闆,您理解錯了,我打算去借幾顆的,嘿嘿,是借,再不行就買,給他們錢的!不過您說不要那就不要!」
耳見這傢伙齷齪事沒少幹過。
不過想想小時候,在座的哪個人沒有過童年?反正張國棟的童年在老家農村度過的,偷雞蛋、偷桃子、砸人家玻璃,什麼的事沒幹過?
劉得旺一提,眾人會意的一笑。
張國棟說道:「李哥一說,我還真想買幾顆,得旺,替我做件事
劉得旺忙想點頭,但隨即一想自己的李寧光的人了,於是看向後者。李寧光沒好氣的瞪了他一眼。心裡卻滿意的。
這老小子表現可圈可點嘛,是個機靈人。
張國棟笑了笑,才道:「也不是難事,找你的鄰居買幾顆小蔥和韭菜。韭菜有吧?要根系都在的,我打算拿回去種種掏出一百塊給了劉得旺,劉得旺馬上點頭保證道:「張老闆放心,這事包在我身
「「然後屁顛屁顛的出去了。
李寧光好奇的看著張國棟。說道:「要進山了,你買這些幹什麼?背著不累嗎?」
「才幾顆而已,沒多份量,錯過或許我就忘了,不如現在買!」張國棟笑道。「我最關注吃的,其他花木只能看不能吃,所以留著沒用。只要和吃掛上邊,我都有興趣,對了,李哥,你那株樹打算出售不?」
轉技話題。
李寧光立馬警懼起來,它可是寶貝疙瘩,打哈哈說道:「你想買?我那不賣,哈哈!」
張國棟就苦笑道:「可惜,我那兩株送人了,該知道我遲送兩」
「哦?這麼說來,這事是真的?」李寧光看張國棟表情不像假,詫異說道。「還以為國棟你不想賣呢。沒想到這麼大方?」
張國棟點點頭苦笑道:「不是真的難道還是假的?幾千萬啊,你想我能拒絕得了這誘惑?就是想保也保不下,窺視的人難道還少了?拿著出手多好!」
對王震、杜文強在,張國棟也沒有顧忌。
「想沒想拿回來?」李寧光一想也是,一個平頭百姓誰能拒絕得了幾千萬的誘惑?張國棟也不行。
這還怎麼拿回來?張國棟心道,都說謊到這地步了,還拿回來找麻煩啊?於是搖搖頭遺憾道:「送出去的東西哪有再收回的道理,而且那位奇人對我很不錯的,綠色珍寶軒之所以能開,離不開他的支
李寧光本有些念頭、有些想法的。但見張國棟並不想提及那奇人,頓時遺憾,這樹,估計沒人再知道下落了。
正說著,劉得旺居然風一樣的返回了,提著兩個大袋子。
效率很高。速度很快,讓眾人驚奇。
劉得旺就得意道:「嘿嘿。卜蔥、韭菜地我都知道,先挖了再把錢一丟,老鄰居哪有不願意的?張老闆,幸不辱命,四顆小蔥、四份韭菜。都帶著土,準能養活!」
塑料袋包裹著卜蔥和韭菜。一進門眾人就可以聞到那辛辣和清香味了。
張國棟大喜,接過手裡,然後小心的放進大旅行包裡。
四顆小蔥、四份韭菜,如果移植到桃源裡,並不佔多少地方,就是擴大後的那縫隙條,也足夠種它們了。
小蔥果然和老家種的一樣。是同一個品種,而韭菜在老家話是「家韭菜」但在一些石崖徒峪的地方,還有些野生韭菜。
甚至更美味!不過兩種是完全不一樣的。
野生韭菜粗大。長的健壯,生命力非常頑強,但生長的地方卻不好去。非常危險的。不過它味道卻不差。每年韭菜花一開,立即摘下,用熱油一爆,調味加點,就是一道非常美味的素菜,除了鄉下一些地方。其他地方估計沒人吃過這東西。
對張國棟的愛好,眾人也有所理解了。比如果樹,吃的,比如蔬菜。吃的,綠色珍寶軒好像也是賣蔬菜和水產的地方,關係乎「吃」
偶然得到兩樣蔬菜,張國棟借口整理下旅行包,出去到外面進了下桃源,由老青守著,進了趟桃源。同時讓黑大黑二黑它們放風。目前它們不方便出來長久活動,所以只能找機會,另外就是等進山後,讓老青帶著進山林鍛煉一番。
不經野性刮練,大黑二黑及四小青終究成長不起來。
「抓緊時間!」張國棟將肉靈芝、小蔥、韭菜也帶了進來。這些東西放在旅行包裡自然不行,張國棟也沒在乎李寧光等人會懷疑,這包。他是不離身的。
尤其是肉靈芝,此物被多人窺視,都想上去割一刀,所以留在外面張國棟很是不放心。但如何安置肉靈芝,張國棟遲疑了下。
據那名工作人員講,肉靈芝生長在泥土裡的,而且比較深。若在桃源裡,是否也要埋進地下?
埋進地下是否會發生變化?這裡的環境和外面還是不同的。肉靈芝能否繼續很好的生長張國棟也不知道。
想了平,乾脆拿小鐵掀到空間隔膜擴大後的縫隙裡將小蔥和韭菜一排的種下去,然後澆了點空間水。
空間隔膜每天都在擴大著,尤其張國棟帶肉靈芝進來時,明顯感覺到肉靈芝在吸收著四面八方的靈氣絲,這速度將兩株青果樹也比了下去。
果然是寶貝啊!
如今的張國棟就像收藏家,將每一樣遇到的好東西都收進了桃源。但如今,他確定一件事,這些珍貴的花木、藥材等吸收靈氣越多,這空間擴大的就越快。
所以此行,張國棟是報有很大雄心的。應該多收集一些珍貴的花木!藥材!
最終張國棟還是決定挖個坑將肉靈芝埋進去,不用太深,但也不能淺了,若放在外面的話,大黑小黑它們吃掉就可惜了。
幹完這一切,張國棟接回大黑它們。揉了幾下大黑的腦袋,心道:「有肉靈芝的加入,空間擴大又加速了幾分吧?」
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