一頓晚飯吃了3個小時，不過基本大家也就吃蟹，菜也沒動啥，空間菜還是第一次遇到沒人捧場。
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就這樣張愛國還說這個蟹供應的少了點，吃的不舒服，要小琴在十一的時候讓朋友多送點來，到時候他肯定抽時間來吃。
不會吧，也不想想，這個蟹基本都是在4兩左右一個，每人兩個，一共就是要16個大閘蟹了，合計都要六斤多了，還說少，錢琴真是無語的「那按張叔叔你的想法，一頓要吃幾個才舒服那。」
「至少每人來個4，5個吧。」張愛國張嘴道。
邊上的人都看著張愛國頓是無語，他也不怕嘴碎，再說，人家朋友能送多少，光這個蟹按外面的價格算的話，這頓飯吃的大閘蟹至少要一千大洋，而且人家也不可能一直送來吧。
「你啊，知足點吧，你以為是你下面那些托你辦事的人啊，送送很多。」王慧對著張愛國「人家送給小琴，那是因為朋友的關係，怎麼可能去喊人家多送點，那都是人情。」
飯後爺爺和錢爸，張叔叔兩口子一起去麻將，而錢琴在幫錢媽收拾好後也就和張斌一起到自己房裡上網。
「對了，你準備啥時候開始招人？」張斌知道錢琴是準備趕在十一前把農家樂開起來的,畢竟十一黃金周的話是人多，代表著財源滾滾而來，雖然以後也會有客人，不過不會有那麼多。
「等週一吧，我爸媽的意思就在這村裡找，不過我覺得危險的，人家有的來我家打工還不如自己做，對吧。」錢琴道「我也是想早點開，這樣大家能夠熟練下，不要到十一的時候，人一多，大家就手忙腳亂的，給客人留下壞影響。」
「那倒未必，你覺得在這裡有多少人家一開始會搞這個，現在在這附近的城市，有幾個農村在搞農家樂，而且搞農家樂肯定要投入資金的吧，人家一看你家為這個農家樂投入那麼多資金，不會那麼快就開始搞吧，預計要等你家營業之後看情況而定。就算有人搞農家樂，也不會是全村都搞的，總會有人不會做農家樂的。」張斌拉著錢琴坐到矮桌邊上倒了兩杯茶「我覺得叔叔的想法不錯，找本村的起碼不需要安排住宿。這個農家樂真開起來的話，憑你家三個人，忙不過來的。肯定要請幾個人，你那有那麼多地方給人家住。」
錢琴一想也是，目前更本不可能安排員工宿舍，吧檯後面的小房間最多也就是給值班人員晚上休息而已。「那週一就和村長說下。」
「而且這樣給村裡人感覺不一樣，如果你家真從外面招人還沒有先問過村裡人願不願幹的話，人家就會覺得你家其實沒有意思，也就不會和你家處的會很好的。」張斌又說出了為啥在村裡招人的第二個原因，其實這個原因才是最主要的，雖然錢琴爺爺也算這個村裡的人，不過畢竟出去那麼久，總會有隔閡，如果在細節上還不注意點的話，弄不好以後有啥事情，村人都不大會來幫忙。
「哎，看來還是你想的遠，不虧是混公務員的，腦子就是轉彎多。」錢琴聽了張斌的話後就無語，太累了，從請個人都要考慮那麼多，怪不得以前張叔叔想幫自己運作下去混公務員，老爸都沒有同意，按自己的個性那裡是難混個，要想的多看的遠「兄弟啊，你小心用腦過度，早衰。」
「去你的，和你這麼說說，你就是這樣。不說了，我上網去了。」張斌知道錢琴明白錢叔叔為啥要在村裡請人後就移到電腦門前去了……
在錢家晚飯的同時，錢建設一家在家裡恭候著幾位貴賓，這關係到以後餐館的生意，而這時侯的錢建設還不知道自己錯過些啥，等過段時間錢建設知道張愛國竟然把自己大哥留給自己的大閘蟹私吞後，特別是品嚐過會，立馬衝到張愛國那裡，問他該怎麼補償，為此張愛國特別答應等餐館開業後，多多介紹朋友來吃。
「黃老師傅，謝謝你今天能來，我真是不勝榮幸。」錢建設一看今天的貴賓來了，身後還跟了2個30幾歲的人，就知道如果今天黃師傅答應幫自己的話，那幾個人就會留下來做餐館的廚師。
「我讓你準備的東西都準備了嗎？」黃師傅坐下來喝了口茶道「雖然你是小何介紹他來的，他說你以後開餐館供應的蔬菜不錯，不過在我沒有品嚐到他們做出來的菜之前你不要抱太大的希望。」
說完了，指了指後面幾個人年輕人「你們去做吧。」
「小嘉，帶這2位師傅去廚房，你在邊上打個下手。」錢建設吩咐自家兒子。
而錢建設夫婦和介紹人小何就在客廳裡和黃老師傅聊天，等他們做菜出鍋。
在錢建設等的心焦的時候，終於看到小嘉出來說錢做好了，可以吃飯的消息，而這個時候建設的心開始慌了，如果入得了黃師傅的口還好，如果不滿意的話，廚師還要重新找，那趕在十一前開店的計劃就危險。
就這樣，錢建設一家看著黃師傅一個個菜品嚐，等待結果。而黃師傅都品嚐好後說了句「這個菜是那裡種的，供應穩定嗎？」
「是我大哥種的，供應肯定穩定的。」錢建設覺得奇怪道，怎麼會突然會問蔬菜供應的問題。
「哦，地方離這裡遠嗎，如果方便的話那天帶我去看看。」黃師傅吃了自己徒弟做的飯菜後就知道小何說的不錯，這個菜有點菜味，雖然不是很完美，不過要比外面的好多了，如果以後菜味道一直這樣的話，可以考慮讓徒弟們去這家餐館當廚師「你如果覺得不方便的話，也沒關係。如果你能保證以後蔬菜的質量和今天的一樣的話，我可以讓我這幾個徒弟去你店裡幫忙。當然薪水之類的你們談。老頭子我就不參加意見。」
錢建設一聽就放心下來了，老爺子同意放這幾位師傅來幫忙，這樣餐館可以趕在十一前開張「方便的，有啥不方便的。我大哥的菜地離這裡不遠，改明我就帶老師傅你一起去看看蔬菜基地。」
「那我們可以開吃了吧。」介紹人何經理一看，黃師傅答應提供給錢建設廚師後，就再也熬不住，個菜香是香的，自己的肚子早就在叫，要不是等黃師傅給結果的話，早就開吃了。
「那我們吃吧。」錢建設一看大家的表情就知道已經等開飯很久，不要說，自己看到黃師傅品嚐的時候，恨不得自己也能吃幾筷那。
在飯桌上談好，給2個廚師每人百分之五的股份，不過這個股份只有分紅權，不能出售。這樣才能讓他們更好的工作，也和黃師傅談好過兩天就帶他去菜地裡。
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