姑娘們嘻嘻哈哈的邊欣賞魚兒邊看趙翔雲準備做什麼菜,聽到廚房裡的叮叮咚咚切菜聲,張箐扶在廚房門邊問道:「趙翔雲,你今晚給我們做些什麼菜啊?」
當趙翔雲報出要做的菜式後,女孩們眼睛當即瞪得溜圓,一臉的不相信,紛紛跑進廚房看趙翔雲準備的菜,只見滿櫥櫃上都是菜料,堆得像小山。
趙翔雲正在做前期準備工作,女孩們都幫忙打下手,順便偷師學藝。現在的年輕人會做飯的都很少了,聽到趙翔雲至少會做十個以上的菜式,幾女都對這個神一樣的趙翔雲地敬仰更加如滔滔江水綿綿不絕,紛紛在廚房裡擇菜洗肉大獻慇勤,看得蔡婭楠醋意巨升趕緊加入戰團。
今晚是大年三十,菜當然要非常的豐盛。趙翔雲計劃做八個熱菜兩個冷菜,取中國習俗十全十美大團圓之意。
趙翔雲準備的八個熱菜有:宮爆雞丁,辣子雞,回鍋肉,麻婆豆腐,水煮牛肉,仔姜燜魚,火爆丸子,椒鹽乳鴿。兩個冷菜是:手撕臘兔,川味香腸。
在家鄉的時候,趙翔雲就喜歡在族人擺酒宴的時候幫忙,學會了很多炒菜花式。
趙家在當地是個望族,祖上出過將軍。族裡興旺的時候,那些紈褲子弟們就專門研究吃喝玩樂,族裡請了很多遠近有名的大廚,一些有名的菜餚慢慢的就傳給了族裡的女人們。後來趙家在沒落的時候,有幾個還憑借這些手藝外出開過酒樓,這也是祖訓給害的。趙家祖傳武學非常高明,卻不許用武藝謀生。當初定這條祖訓可能是祖先為讓後人報效國家而定,所以趙家歷來沒有一個敢違背祖訓出去做鏢師,連武術教練都是在近年才有。當然也是生活所迫,或者現代思想解放的功勞。
為了迎合春節喜慶,趙翔雲分別給這些菜臨時取了個非常吉祥隆重的名字:宮爆雞丁叫金珠玉翠,辣子雞叫雄雞高唱,回鍋肉叫大展宏圖,麻婆豆腐叫春滿人間,水煮牛肉叫欣欣向榮,仔姜燜魚叫江山如畫,火爆丸子叫花好月圓,椒鹽乳鴿叫比翼雙飛。手撕臘兔叫瓊宮碧月,川味香腸叫吉祥如意。
幾個女孩對趙翔雲臨時安的名字有些不解,趙翔雲便意義解說這些名字的菜裡面的出處,雖然有些牽強,但意味深長,有些甚至很搞笑。本來過節就是圖過喜慶,誰也不會當真,相比有的酒店裡的節慶菜名的離譜,趙翔雲的取菜名還算相當的不錯。
蔡婭楠和趙云云非常想學做菜,相比張箐和楊麗就止於欣賞而已。
當材料都準備好後,趙翔雲先炒出幾個比較棘手的菜式後,就給了蔡婭楠和楊麗學習發揮的機會,只要有那個技術,手把手的教女孩炒菜也是男人的一大樂趣。女孩子特有的誇張的大呼小叫伴隨鍋裡菜餚的芬香,讓趙翔雲特有成就感。
張箐和楊麗兩個遠庖廚的女君子就負責將炒好的菜餚端進房間擺放在桌子上,還有個任務是嘗試菜餚的味道,當然這是沒得到批准的,典型的偷嘴饞貓。
菜都炒好後,蔡婭楠將屋裡屋外包括洗手間的燈都全部打開來,這也是國人習俗,在過年的時候家家都燈火通明,喜慶而不失傳統。
張箐和楊麗兩人專門擺放菜,趙翔雲負責開酒,酒是她們三個女孩帶來的,也不知誰誰的,反正拿來了就喝。這是比較高檔的紅酒,趙翔雲和阿芸在一起喝過紅酒,知道開法,但今晚有點沒辦法打開來,幾個女孩忘記了拿開紅酒的專用起子。
幾個女孩你望我我望你,都一起笑起來。女孩子們干了糊塗事就一頓嬌笑,然後就被原諒了,誰也捨不得真去責怪她們。誰讓人家是女孩子呢,人家天生就有這個特權。
趙翔雲想到廚房有個剝花甲用的別針,於是找來在手指上用力彎成螺旋,費了一番勁總算打開來。
互道新年快樂後女孩們再也顧不得矜持,吃相比男人還男人,動作卻有女生特別的嬌俏,只是滿臉上的油跡就不敢恭維了,簡直就是有損淑女形象,活像是搶吃的小孩,敢情她們根本就沒把專趙翔雲當作外人,也就不管什麼淑女不淑女了。只是不知道她們在外面吃東西為啥就那麼的淑女呢?看來淑女是做給外人看的。不是有句話這樣說的嗎:出門是淑女,進門是,有點不敢說出來,怕扁。
女孩們嘴裡飽滿食物,連聲含混不清的讚道:「好吃好吃,我們的阿楠交給你算是放心了。」
「多吃點多吃點,不要客氣。」一頓美食就換了個漂亮女朋友,值了,趙翔雲笑得眼睛都彎成了初七初八的月牙,用媚眼如絲來形容一點不過。
「我找到男朋友就讓他跟你學煮飯。」張箐瞪著眼睛費力的嚥下一口菜,討好的對趙翔雲說道。這妮子不好進廚房,主意打到未來的男朋友身上去了。
「對啊對啊,我也是這樣打算的。」楊麗和張箐一個德行,好吃但又不願意煮飯。女孩子嘛,生怕油煙傷害了她們嬌嫩的皮膚,還是離廚房遠一點好。只是她們都這樣好吃,但個個都長得水靈苗條,奇怪的是一點也不見身上有多餘的肉肉。
女孩們終於滿足了口欲,這才開始品嚐起美食的味道來。桌上的紙巾盒輪番的在她們手中傳遞,擦淨嘴臉上的油漬後開始指點菜餚。
「這個宮爆雞丁是我炒的,好吃吧?」蔡婭楠指著所剩無幾的宮爆雞丁說道。這盤菜是趙翔雲做的,因為好吃剩下的不多,便將功勞攬在自己身上,居然一點臉紅的意思都沒有。
「不是的,是我哥哥炒的。你的是麻婆豆腐,一點都不好吃。」趙云云立馬不依,指著幾乎沒動過的麻婆豆腐叫道,她要鄭重的維護這個遠遠房哥哥的權益,雖然這個哥哥來得牽強,但畢竟八百年前是一家。
看著女孩們特有的嬉鬧又在餐桌上蔓延,趙翔雲趕緊將頭埋進菜盤裡。別在女孩們吵鬧的時候插嘴,說不定幫忙不討好,她們集體的對付你就慘了。女孩子在對付男孩的時候,是相當的團結的,你別看她們平常自己爭吵不已。女孩子混亂的攻守同盟關係完全不和男人的作風相同,人家是女孩子嘛,有特權。