「現在城市裡的人都很喜歡吃青蛙肉，在餐廳裡叫做田雞。在鄉下有不少的人都以專門捕獲青蛙為生，現在在田野外的晚上，青蛙的鳴叫聲音都是很稀朗了，嚴重地破壞了農田里的生態循環。牛蛙比青蛙的個體要大得多，生長週期也不長，長得比較快，所以經濟效益很高，同時又可以減少對青蛙的捕殺。對於牛蛙的傳染病我就不清楚了，但是我想都不外乎是由於沒有進行消毒引起的，只要養殖方法科學，應該是可行的吧。對於牛蛙和水魚的冬眠問題，我也想到過，但是，我想是不是可以考慮通過建立溫室來解決呢，就像大棚菜一樣。」東方紅就說出了自己的想法。
「你是說用溫室來進行養殖？這倒是一個很新鮮的做法，理論上是可行的。不過，我想用溫室養殖牛蛙的成功可能性很低，因為牛蛙不只是怕冷，也很怕熱，還對空氣的流動性要求很高。溫室養殖水魚我倒是覺得很值得試一試，水魚的生命力相對要強盛一些，大部分時間也是呆在水裡，只要及時往水裡輸送氧氣，應該是沒有問題的。」胡天教授就分析說。
「那您的意思是用溫室養殖水魚成功的可能性很高？」東方紅就很興奮了，其實自己也就是在前世裡總是聽人說餐廳裡的甲魚都是人工養殖的，還大多數是溫室裡面養殖出來的，其他的東西自己也是一竅不通。
「水產養殖遠比你想像的要複雜得多，具體能不能在你們那個鎮上進行養殖，還要看那兒的土壤和水質是否適合進行牛蛙和甲魚的養殖。這樣吧，我對你所說的溫室養殖也感興趣，我可以考慮成立一個專題小組，和你們鎮上進行合作。我們提供種牛蛙和種水魚，但是你們要出錢購買。養殖技術方面我們可以免費替你們解決，但是你們也要全力配合我們專題小組的課題研究，還要解決科研人員的食宿問題，你看怎麼樣？」胡天教授就說。
「這些都是我們鎮上應該做的，您放心，我也和領導商量過了，可以給你們的科研人員發放工資，畢竟你們是去幫助我們毛竹鎮的。」東方紅覺得非常高興，如果是這樣就太好了，遠遠超出自己的期望。
「行，那就這樣，我盡快把科研小組人員確定下來，就一起去你們鎮上先考察一下環境。」胡天教授很爽快地說。
「謝謝您，給您添麻煩了。」東方紅很感激地說。
「不麻煩，我們也是為了科研和農民的生活水平提高而共同努力。」胡天教授的話語簡直就是出自教科書上。
「那我先到招待所住下來，等您把科研人員確定之後就一起去我們毛竹鎮，您看好嗎？」東方紅就想告辭了。
「不行，這絕對不行，要是歐陽老頭子知道我把他的得意門生趕到招待所去住，非找我算帳不可。到這裡就是到家了，怎麼能去住招待所呢？就住我家，吳媽，給東方紅安排一間客房。」胡天教授的話語不容置疑，沒有商量的餘地。
「這也太麻煩您了！」東方紅覺得有些不好意思，自己空手上門來的，什麼禮物也沒有帶，這也是歐陽教授交代的，說胡天教授最煩學生帶著禮物上門拜訪。
「是不是有些煩我這老頭子太哆嗦了啊。」老人就笑著說。
「哪敢呢，能聽您的教誨可是很難得的機會，我也能跟您學些知識。」東方紅趕緊恭維道。
「哈哈，歐陽教授說你在人際交往方面還要加強，我看你很會拍馬屁嘛。」胡天教授哈哈大笑，「對了，聽說你還創建了家家樂超市，我們省城裡也有好幾家家家樂超市了，我也去買過東西，確實是很方便市民，你還是很有想法的嘛。不過，我這老頭子還是要哆嗦幾句，我不太贊同你去經商，不是我看不起商人，而是覺得那不是最適合你的舞台。」胡天教授突然轉換了話題。
「那個超市我也只是進行投資，不負責它的管理。我是想在仕途上面有所發展的，因為我對農業太不熟悉了，所以就主動先到農村去進行調研工作，也試圖為毛竹鎮的老百姓解決一些實際性的問題。現在的農村還真是太窮了，很多房子都還是用泥巴堆砌起來的，到處漏風，也很潮濕，很多農村人都有風濕病。有很多貧困家庭一年的收入還只有工人兩個月的工資收入，就算家裡的孩子考上了大學，都很難供起生活費和學雜費。我想為他們做一些事情，農村的資源其實很豐富，只是缺乏科學知識，信息不暢通，我就想在這些方面先進行試點，在將一個先進的農村運營模式進行複製。」東方紅就說出了自己的想法。
胡天教授點了點頭，對東方紅的印象越來越好了，一個在城市裡長大的年輕人能夠有這樣的想法真是百個裡面難找到一個，真是難得啊，看來歐陽教授還是很有眼光的，沒有看錯人。
「我贊同你的先試點再推廣的辦法，這樣風險就會降低。農民還是有很大的眼光局限性，視野不夠開闊，只有讓他們看到了實在的經濟效益，他們才會認同我們的方法。農業人口佔了我國的百分之七十以上，這個工作還是非常有意義，我這把老骨頭一定全力支持你的工作，也希望你堅持自己的理想，能多為老百姓辦些實在的事情。」老人也越說越興奮。
「我一定會牢記您的教誨，你放心。」東方紅趕緊表態說。
「我給你介紹一個助手，我想你會很高興見到她的。」胡天教授笑得有些神秘。
這時，突然想起門鈴聲音。
「東方紅，這個門你去開吧。」老人往門口方向指了指。
東方紅就去開門，門一開，東方紅就愣住了。
「是你？」
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