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薄薄的魚片,在翻滾的湯水中燙過,略略煮了會,撈起來趁熱吃到嘴裡,只覺得魚肉的口感又嫩又滑,微辣中帶有些酸味,鮮香無比,魚味十足。
大青魚在水空間中養了幾天,吐故納新、排毒養顏,魚肉養得鮮嫩無比,加上用了空間裡的水,還真應了那句話:料好,湯也好!
農民家裡自個兒醃的酸菜,菜肉很厚,味也地道,酸酸的,隱約還有點甜,也有句話:酸酸甜甜就是「她」。
梁嘉亮和宋妮娜吃了一塊魚片,就顧不得喝酒,埋頭將分到的魚片和酸菜吃了個精光,才又各打開一罐啤酒。
「來,喝酒,為了這個酸菜魚,我們干了,」梁嘉亮大聲招呼,咕嚕咕嚕將一罐啤酒喝了個精光。
「好樣的,夠男人!」宋妮娜豎起白嫩的大拇指,對梁嘉亮晃了晃,然後笑呵呵地喝了半罐啤酒:「你是真男人,我是小女子,就喝一半,怎麼樣?」
「行,」梁嘉亮很有男子氣概地又開一罐啤酒,拿起湯勺,還有宋妮娜面前的小碗,舀了些魚鍋裡的湯,熱情地招呼道:「這個湯很不錯的,鮮、香、酸、辣,你嘗嘗。」
梁嘉亮將半碗魚湯放到宋妮娜面前,湯勺遞給李永,嘴上卻道:「小雪也嘗嘗。」
「謝謝了,帥哥!」宋妮娜看了他們一眼,別有意味地笑了笑,低頭嘗了一口魚湯,眼睛就瞇起來:「嗯,好吃!」
李永拿著湯勺,也知道死黨的意思,順勢就取了寧小雪的小碗,給她舀了半碗魚湯:「這個湯現在喝正好,等會煮得時間長了,味道就變了。」
「謝謝,李子你也喝一點吧,」寧小雪接過湯碗,甜甜地笑道。
李永點了點頭,也給自己舀了半碗,喝了一口,不僅有鮮、香、酸、辣的味道,關鍵這湯喝下去以後,直入腸胃,一路舒爽,讓人有種飛起來的感覺。
這種感覺,就好像喝了烈度極高的白酒,一杯下肚,入喉如刀,人也熏熏然。
幾個人忍不住又喝了兩碗,寧小雪抿了抿薄薄的嘴唇:「哎呀,湯喝飽了!」
梁嘉亮和宋妮娜相互看了看,也直撓頭,湯喝多了,再要喝酒,已經喝不下去。
李永跑去廚房,用湯盤接了半下空間水,端出來倒在湯鍋裡:「燒一燒,等會還能吃。」
「算了,還是不喝酒了!」宋妮娜舔了舔豐滿的紅唇,露出一副很饞的樣子。
梁嘉亮無奈地看著湯鍋,也只好點頭答應,他也捨不下鮮美的魚湯,只能放棄喝酒了。
李永就端了電飯煲上桌,結果大家都說不吃:「吃不下了!」
「湯喝多了容易餓,不當飽,還是吃一點的好,」李永笑了笑,不容分說地給每個人碗裡盛了一鏟子米飯,最後給自己盛了一大碗,帶著挺拔的飯「尖」。
「暈,李子你啥時候成飯桶了?」梁嘉亮和兩個女孩都驚訝地看著李永,這飯量,太驚人了。
「呵呵,別光看著,吃一口再說話,」李永笑著拿起筷子,夾了一片青菜葉放進嘴裡,然後扒了一大口飯:香!甜!爽口!
寧小雪她們愣了愣,疑惑地用筷子挑了幾顆飯粒,這一吃,再也收不住,兩下扒光碗裡的米飯。
「暈了,這難道是傳說中的泰國香米?」
梁嘉亮和宋妮娜忍不住就去添飯,寧小雪還不太好意思,是李永主動給她添了半碗。
至於梁嘉亮這個賤人,一連吃了兩大碗,兩碗都是帶尖的,又高、又挺、又實在,也不知道剛才誰說飯桶來著。
三道加了空間水,但火候一塌糊塗的蔬菜,也是被吃得乾乾淨淨,湯汁都被梁嘉亮這賤人泡飯吃掉,連盤子都不用洗了。
李永估摸了一下時間,這頓飯大概吃了二十分鐘,四個菜吃得很乾淨,酸菜魚也吃了一輪,喝掉半鍋湯,倒是肯德基的雞塊雞翅,一點兒都沒動。
等到鍋裡的水燒開的時候,幾個人都已經吃得撐了,甚至連湯也喝不下。
李永就將魚片放進去燒了一下,做出真正的酸菜魚,然後擱在那裡,留著下次再吃,估計口味會差些。
吃飯的時候,大家都自覺不自覺地遵守了「食不語」的古訓,都忙著吃了,也實在沒空說話。
等吃好以後,幾乎都坐在椅子上站不起來,才揉著肚皮,由衷地開始讚歎飯菜的美味可口,宋妮娜更是誇張地哀歎:「完了完了,吃了這麼多東西,要長几斤肉啊!」
宋妮娜叫嚷著要減肥,寧小雪就在一旁抿嘴輕笑,然後動手去收拾那些碗碟,李永也沒跟她客氣,女孩子做做家務也是必要的,這是社會和諧的很重要因素。
李永就在廳裡踱步,現在他已經不用做那些僵硬的動作,只是正常的踱步,也能與呼吸法配合得很好,幫助消化與鍛煉身體。
宋妮娜和梁嘉亮倒在沙發上,一個叫著要減肥,接下去三天啥也不吃,只喝水;一個嚷嚷意猶未盡,希望每天都能大吃一頓。
李永臉上帶著心滿意足的淡淡笑意,心中想道:要是天天都這麼吃,不過幾天就得吃成豬頭。
等到寧小雪收拾好碗筷,四個都吃多了的男女,就留在客廳裡說話。
梁嘉亮就說起要開飯館,聘請李永為特級大廚,用野魚湯、香辣河蝦這兩道菜作為招牌,打出名頭。
宋妮娜聽了立即大聲贊成:「好啊好啊,要是飯店裡有這麼好吃的菜,那還不搶瘋了?到時候我天天去捧場。」
宋妮娜雖然有些大咧咧的,但也很注意分寸,像今天晚上這樣吃上一回兩回,那是朋友之間的交往,可以增進相互間的關係。
但長此以往,那就會成為別人的負擔,不是一家人,誰也沒有義務經常為誰做事。
宋妮娜又特別想吃這些魚,要是真的能辦起這樣的餐館,那就可以沒有心理負擔地大吃特吃了,只要花錢就行。
曾經有個「哲人」說過,只要花錢能夠解決的問題,那就不算問題。
對於宋妮娜來說,她的收入可以確保衣食無憂,奢華的享受談不上,天天下館子,哪怕這館子裡的飯菜價格不菲,也還是能夠承受的。