極品無賴(渤海河豚) 正文 一百六十二章——無賴論吃
    「告訴這傢伙,這塊蛋糕我絕對不會插手,我沒打算和甘比諾家族找彆扭,不過也沒打算跟他們合作,告訴他,中國有句古話,叫做井水不犯河水。」蕭強根本沒理睬安德烈扔來的橄欖枝,坐在他對面的這傢伙讓蕭強看著很不順眼,雖然他顯得很風度很謙和,但是骨子裡的那種盛氣凌人確是怎麼也掩飾不住的。

    「蕭強,你……」安德烈根本沒想到蕭強竟然是這種態度,本來他做的打算就是怎麼討論利潤分成問題,但是沒想到蕭強竟然給他這種答覆。

    「好吧,既然蕭總不願意合作那我也不強求,現在已經是中午了,我正好還有朋友在這裡,他很想見一下蕭總。」安德烈臉色一變竟然迅速恢復了那種淡然,好像蕭強拒絕自己根本就是意料之中的事情,蕭強的瞇了下眼睛,這家很有點意思。

    蕭強很是得體的表達了自己的感激,隨後在管家的帶領下,安德烈兄妹的陪同下來到餐廳,粗曠的原木餐桌,原木椅子,帶著種森林的氣息,餐廳的佈局和擺設讓蕭強眼前一亮,大巧若拙這句話這些外國人沒幾個懂得,但是看這餐廳的裝潢和擺設竟然完美的體現了這一點。

    蕭強隨便找了個位置坐下,餐桌上已經擺上了四個小碟子,碟子中的菜餚精美如藝術品,散發著淡淡的鮮香。蕭強卻皺了皺眉頭,沒說什麼。只是隨意的把胳膊搭上餐桌。

    「據我所知,真正地中國人很少有認同西餐的,其實說實話我對中國的菜餚也非常欣賞,還有就是法國菜,傳說法國菜是唯一有可能和中國菜一較短長的菜式,不過有人認為其實最出色的還是日本菜,色香味都做到及至,今天請蕭總吃的就是正宗的日本料理。」

    安德烈平淡的介紹著:「這次掌勺的是一位大師,一位真正地日本大師。不但是廚藝大師在武術方面也是,今天就是他想見一下蕭強先生。」

    安德烈看來對這位大師的評價不錯,微笑著看著蕭強,卻很無奈的發現那傢伙臉上竟然是一種淡淡的不屑。這種不屑很淡,卻是蕭強從骨子裡發出地,蕭強看著桌子上的那幾樣美食就如同吃飽飯的人看著擺在自己面前的一碟子窩頭鹹菜。

    「樣式不錯,用料也馬馬虎虎。這天婦羅用得是活蝦,這河豚魚刺身切地也算講究,至於這兩樣,配上一堆亂七八糟的色彩只不過能增加視覺效果。對於味道沒什麼幫助,而且據說正式的日本菜刺身是作為主菜上的,這位大師很另類。把這玩藝當涼碟。很有個性。」

    蕭強隨意地把玩著酒杯點評著。

    「蕭總所言不差。看來對於料理蕭總絕對是行家,我聽說蕭總曾在中國擺下傳說中的五毒宴。據說其級別遠超傳說中的滿漢全席。」一個低沉地男中音傳來,說地是標準地普通話,隨後一個人走進餐廳,不高的身材但是勻稱矯健,頭髮是很短地板寸,額頭幾絲皺紋但是眼神卻鋒芒畢現,面目普通看年紀最多五十歲出頭。

    「柳生先生。」安德烈很禮貌的站起來,神態中帶著少見的尊敬。

    蕭強卻只是抬眼看了看,隨後咧開嘴露出幾顆白牙算是打過招呼,柳生招呼過安德烈後坐到蕭強的對面。

    「這次來的匆忙,這些料理材料沒準備齊全,倒是讓蕭總見笑了。」柳生對著蕭強略帶歉意的說到。

    「柳生先生,見到您這位大師我很榮幸,說實話對於什麼料理我根本狗屁不通,或者說是不通狗屁,我只知道作出的東西是吃的,在中國關於這種行為叫做做菜,管做菜的人稱呼為廚子,在這一行如果被成為大師的人都是擁有化腐朽為神奇的真正的高手,做菜嗎材料是一方面,但是也不是全部,什麼樣的材料有什麼樣的做法,比如這天婦羅,這天婦羅還算不錯,蝦子是活的,雖然本身不是極品也算是海蝦,油炸之後味道應該可以,但是這河豚魚生就有點勉強了,河豚魚做刺身必須是極品河豚,而看此魚肉,紋理略粗不夠細密,肉鬆而綿軟,這應該不是深海所產,該是人工養殖之物,雖然是在海域內網箱養殖的,不過由於其活動較野生河豚少得多而且也無劇毒海藻增加毒性,這魚作刺身實在是勉為其強,至於剩下的這兩樣,我就不做點評了,坐下是吃飯的,用的是嘴巴,不是眼珠子。」

    蕭強的話讓柳生的臉色不斷隨之變化,最後竟然歎了口氣:「蕭總所言極是,不過這次是安德烈公子非想品嚐一下河豚刺身,魚又是他準備的,聊勝於無吧,不過關於飲食的文化各國頗有差異,追求視覺效果也不算不對,貴國不是把色排在香味之前?」

    「算了『大師』咱們別爭執這些了,我餓了。」蕭強很給面子的擺了擺手,就在剛才,每個人面前的酒杯內都被倒入液體,味道清淡醇香,顏色透明清亮。

    柳生微笑著端起面前的酒杯:「這是我們日本最極品的清酒,蕭總請。」

    蕭強隨意的端起杯子,一口喝乾,面上毫無表情彷彿喝的是一杯白開水而不是什麼極品清酒,隨後不待招呼就伸出筷子夾了只炸蝦,扔進嘴裡咀嚼了幾下,嚥了下去。隨後就不再動筷子。

    看著一桌子人有點愕然看著自己的表情,蕭強咧嘴笑了笑:「我在等主菜,我知道,柳生大師的主菜絕對不會讓我失望的。」

    「不錯,蕭總好嗅覺。」柳生贊同,李青雲的眼睛裡開始發光,剛才桌子上的菜式她都品嚐過,說得上相當不錯,絕對沒有蕭強點評的那樣不堪。雖然河豚趕不上蕭強作地,但是天婦羅不錯,其餘的兩道菜品李青雲雖然叫不上名字,但是口感也很輕脆鮮美,杯子裡的清酒也不錯,蕭強喜歡烈酒對這樣綿軟的飲料不感興趣很正常。

    而現在讓蕭強都斷言不會失望的主菜不知道是什麼。

    柳

    拍手,馬上有一和服女子端著一個巨大的砂鍋走了進股濃郁的肉香開始飄蕩在房間內,砂鍋放置到預先擺好的托盤內。那女人彎腰鞠躬後倒退著出去,柳生伸手揭開了砂鍋蓋,一時間白色的熱氣湧起,一股更加濃郁地香味在房間內澎湃激盪。光是聞就讓人感覺饞瀾欲滴。

    「牛肉,大家嘗嘗。」柳生只是輕描淡寫的介紹,而蕭強早輪起一把大勺子連肉帶湯狠狠的給自己添了一碗,讓後邊伺候著的幾個女傭目瞪口呆。隨後夾起碗裡地牛肉咬了一口,牛肉肥嫩如脂,入口即化,味道說不出的鮮美香醇。蕭強眼睛放光,埋頭大吃。

    柳生的神色頗為感慨的看著蕭強,眼看著這傢伙轉眼間一碗牛肉入肚。隨後緊接著再添一碗。這才細嚼慢咽。

    「早就聽聞日本有此美味。我也讓手下地牧場照樣培養,但是卻總是不太得法。別說日本彈丸之地,對於養牛還是很有些心得的。」蕭強用餐巾擦著嘴巴,「由衷」的讚美,「從一生下來這牛就很少運動,每日用啤酒和特製飼料精心餵養,每日還得有專人按時給牛做按摩,這才能產出如此肥嫩美味的牛肉,牛好,味道好。」

    隨後這傢伙含笑看著柳生:「大師,我知道這牛是現宰現燉,現在剩下地牛肉肯定還在,麻煩您再露一手。剛才吃的應該是牛肋的層肉,筋膜俱全,其實我最喜歡吃牛地蹄筋,您再給燉一鍋,說實話我沒吃飽。」

    柳生看著蕭強,臉色無比地精彩,脖子上地血管肉眼可見的作著起伏狀波動:「好吧,請稍等。」說完起身佔了起來,轉身往外就走,蕭強卻在他背後喊了一句:「不用太爛,七分熟地時候咬頭最好……」

    柳生的身體一頓,明顯的可以看出哆嗦了一下,隨後頭也不回的向外走去。

    安德烈一臉好奇的看著蕭強,張嘴對著李青雲一陣鳥語,李青雲給翻譯。

    「蕭強,他很佩服你在飲食方面的博學,他說這牛是柳生特意從日本用專機帶來的,是送給他的禮物,因為柳生知道他好吃牛排,柳生告訴他最好吃的是日本的牛肉,為了證明這點才從日本運來一頭活牛,這牛肉味道確實及其鮮美,而你卻知道這牛的培育方法,這點他很佩服。」

    「哪裡哪裡……」蕭強很是客氣的擺了擺手,隨後大放厥詞:「講起吃喝,我最看不上日本人,日本好像是普遍因為個頭矮小所以吃得都少,日本的菜份像是味貓,就那麼一點點。都說廣東人什麼都吃,老鼠蝙蝠甚至是肉芽貓蛇之類,而日本人連大便都吃,所以奉勸諸位一句,千萬別和日本人比吃的……」

    蕭強也不顧李青雲一臉噁心接著還說:「不過日本人在吃的方面確實有點門道,比如刺身,也就是生海鮮片生肉片什麼的,自吹是日本特色,其實如果看過水滸就會知道,早在宋代,梁山那就有生吃魚肉的習慣,不過日本提純的辣根不錯,再有就是這種肉牛,要不是這傢伙進門我聞著他身上有股子特殊的牛肉香味,我絕對不會坐在這裡點評半天……還有這酒,這玩藝也叫酒?根本就是飲料……」

    李青雲哭笑不得的給蕭強翻譯,甘比諾家族兩兄妹聽的也是目瞪口呆,蕭強在這方面簡直太有研究了,甘比諾家族百年榮華對於飲食極其講究,但是他們也沒象蕭強這樣不但對本國飲食稱得上精通對於別國的也能作出入骨的評點,雖然這評點認為觀點太重。

    安德烈現在除了佩服說不出別的,看來講究起吃來自己確實比蕭強差了不少,其距離得論公里計算。

    說著人家的清酒淡而無味可是蕭強卻沒閒著,真的拿著當成飲料痛飲,而且用的是一個大杯子在喝,身後一個金髮碧眼的女傭專門到酒。

    李青雲感覺自己的臉皮都有點發紅,自己的男人太給自己長臉了,一桌子都是紳士風度淑女風範就這傢伙一副餓死鬼投胎酒鬼轉世的架式,足吃足喝還帶著嘲諷,都說吃人家嘴短在蕭強這裡根本沒這事兒,彷彿這麼吃是給人家面子。

    十幾分鐘,柳生就再次出現在餐廳,不過面色有點難看,作為柳生家族現今的第二號人物,作為日本出名的劍道大師和廚藝大師陸生次郎在日本有著崇高的地位,今天竟然被蕭強羞辱外帶指使還敢怒不敢言,心裡這份憋屈就別提了。

    「大師,廚藝永遠只是廚藝,作為大師,所追求的應該不是僅僅是『藝』而以,劍有劍道,廚也有道,萬般技藝到了極致都會殊途同歸接近於道,古人奏琴方要提前沐浴更衣齋戒靜坐,這不是無用的儀式而是為了靜心合道,我觀大師心以不靜,不知此牛肉還可作出幾分味道?不過牛好,味道怎麼說也錯不了,我會多吃一點。」

    蕭強的話讓柳生次郎的臉色連著改變了好幾次,最後卻對著蕭強彎腰鞠躬:「蕭總,柳生受教了。」

    「別客氣,吃人家嘴短,點撥一下是應該的……」此言一出,柳生差點吐血,悶不做聲坐到椅子上,不再答理蕭強。

    不長的時間又是一罈子牛肉端了上來,李青雲很是意外,低聲詢問蕭強:「強子,你說這牛肉是現燉的嗎?怎麼這才十幾分鐘就好了?」

    「雲姐,這牛的肉超肥嫩,幾乎是開鍋就爛,大塊的肉都可以涮著吃,這還是蹄筋比較難燉,要不還快。」李青雲點頭,跟著蕭強真長見識,最起碼在吃喝這一方面這段時間趕得上過去幾十年的收穫。

    終於,蕭強認為自己吃飽喝足了,優雅的擦完嘴巴,身體一靠,嘴裡咬著李青雲點燃的雪茄,瞇起眼睛看著柳生次郎:「大師,吃飽喝足了,您有什麼目的也該說了吧?」  
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