第二天一大早,才凌晨四時多點點,我便起得床來,只留下一張便條給周冰潔,便騎上自行車趕往那門面處。五時不到,便趕到這裡,還好,兩輛車都沒動。但各個員工已全部到位。這選菜的十個人已按張力的安排,分兩班倒,輪流值班,白天五位,晚上五位,一月一輪。昨晚今晨,便有河南的陸致、湖南的董志艷等五個婆娘開了晚班。
我微笑著與大伙打了招呼,又協助大夥一齊將小個頭蔬菜裝上郵政車,並將周冰潔早已請人制好的「牛虻山」品牌介紹宣傳標牌;各種蔬菜的價格標牌——所有小個頭蔬菜全部執行我在荊楚的統一價:單種菜品最低每公斤達46元,最高每公斤60元;以及制服等,一併裝車。
這個時候,我再一次慨歎這周冰潔聰明、細心了得。原來,我在作那市場調查後,確定了15個定點攤位;當然,也曾對這15個攤位周邊的客源作過仔細的分析。比如,3號攤位附近多韓國人;7號攤位周邊多美國人;8號攤位周邊多住是英國人;至於11號攤位、12號攤位周邊,則多日本人。我原本只是下意識地作出這些記錄和分析,也一時之間沒有找著用途,僅僅作備用。當日與周冰潔商量時,也只向她介紹了這些個情況。哪知今日一看這些標牌,我卻發現這周冰潔已經將這些資料運用到極致。
首先,這些宣傳標牌和價目標牌都是配套的,上面用號碼作了對應,一塊宣傳標牌對應一塊價目標牌;其次,這些宣傳標牌和這些價目標牌的樣式和顏色是統一的,以綠色為主,配以一些青菜的圖案;第三,所以標牌上,無論這些宣傳標牌還是價目標牌,都在顯眼位置標注「牛虻山」品牌標誌,而且還配了英語標誌「NEWMANGSHAN」。很顯然,這個英語標識也曾被設計過。第四,也是最重要、最讓我感歎的一點,這些個標號,明顯的與我的調查結果一致。而且,周冰潔顯然用心在語言上作了準備。比如,3號攤位附近多住韓國人,這3號標牌主要是中、韓文解釋「牛虻山」、並進行菜價標注;7號攤位周邊多住美國人,這7號標牌上除開中文外,另一種語言很明顯的是美式英語;8號攤位周邊多住是英國人,這8號標牌上除開中文外,則是純正的英式英語;至於11號攤位、12號攤位周邊多日本人,這兩個攤位上的標牌以中文和日語標注。
倒真是想不到,這小妮子還真是有心。不知怎地,我心底就是曖曖的。哎,這樣漂亮聰明細心貼已的女人不能成為自己的女人,還真是一種錯誤。
我一邊慨歎,一邊上得徐滔的車,走一號線;張力上得葉子平的車,走二號線,分線路送貨。
一號線路菜7個攤點,按我的理論分析講,需分兩次才能將菜全部送到位,當然是先送遠的,再送近的。不過,今天是第一天,我還在作市場調查,因此貨準備得並不是很多,只送一次便夠了。
很好,所以負責賣菜的人全部到位。我協助這些婆娘將蔬菜、宣傳牌、菜價牌分別卸了,又將制服分發給這些人;當然,這菜都有交接的,兩個負責這條線路送貨的婆娘一絲不苟地與攤位上的婆娘細細點秤交結,雙方簽字認了。
我再一次在心底暗讚起周冰潔來。因為這種交接表也是她想出來的,而且僅僅這般幾天時間就制好了。這不,這些婆娘使用起來就是方便。
在她們交接時,我還給了每個攤位一個帳號,卻是以我的名字開的戶頭,讓她們在每天收工時,就近將菜直接打到這上面。
這些婆娘逐一照辦。不過,我卻注意到,幾乎每個婆娘一看那菜價,均是嚇了一跳;有兩個還專門向我建議,直稱這菜價怕是高了。我知她們是認定我這菜價太高、怕是難賣,卻不點破,只讓她們執行,所有責任由我負。
將這些全部弄完,我這才與張力夫婦、兩位司機回家。中午當然是張力婆娘做飯,我與葉子平又去接了一回周冰潔,眾人一道吃飯。這餐飯可吃得久,當然是我發言主講,卻是一旦這上海市的進入狀態,我將轉戰北京和廣州等地,這上海可就全部委託給在坐的幾位了;如果有可能的話,這上海的攤點還可以增加,按上海的這種外國人密度,我們的攤點增加到30個沒問題。將上海的地盤穩定後,可以往周邊的蘇州、杭州試試。幾個人一一應了。
飯後,我依然是送周冰潔回學校,路上又交給她一張存折,卻是我那名字開的戶頭,卡由我拿、折由她收。周冰潔很享受我的這種解釋,微笑地將那折子收了。我送她回校後,繼續返回張力夫婦的家裡,與大伙商量下一步的細節。
從上午11時多開始,到現在這下午2時多,我的手機接二連三地收到短信,卻是銀行短信通知我的帳號上的錢數。現在我當著大家的面細細一瞧,15個全到;按發短信銀行的地址看,我確證每個攤位的錢都來了。
好傢伙,每個攤位都完成了任務,最多的賣了5800多元,最少的賣了5100多元。這與我事先預計的情況完全一樣。看來,明天的供貨量還可以提升,按平均7500元一個攤位分派供貨量。
接下來的一個星期,我早、中、晚與周冰潔形影不離,白天則與張力等幾個一起去找新的攤位點。現在有了郵政車作代步工具,可要快得多。僅僅一個星期,我們又找到了15個攤點。同期,招人、標牌製作等,也陸續到位。也就是說,到得一個星期後,我在上海市的蔬菜市場已經有了30個終端了。在這一個星期,我第一批布點的15個終端,也終於實現了穩定銷售:每天的銷售額達到20萬元,也就是說,平均每個攤位每天的銷售額1萬多元……
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