李永龍現在倒成了那「橫小伙兒」的「徒弟」，他以前從未在三星級酒店當過服務員，所以一切從頭學起。更新超快
永龍走進中餐廳廚房，呵，兩排十幾個爐灶旁，十幾個廚師正在那兒掌勺兒呢，要知道，能在這三星級酒店掌勺兒的廚師水平也不低啊，怎麼說也是高級廚師或這方面的行家。
永龍突然看見「橫小伙兒」正在那兒端菜呢，當廚師炒好一盤菜時，他會說出這盤菜叫啥名，然後服務員端菜給顧客時再報一下菜名，這些最基本的常識永龍是知道的。
他穿過高溫煙熏的廚房，轉一個彎就是中餐廳了，已經有十幾桌的客人在那兒享用美食。永龍對著那「橫小伙兒」喊道：「唉，哥們兒，要不要我幫你啊。」，「橫小伙兒」喊道：「不缺你一個人，就別添亂了，這也是為你好。」，兩個人相互對視笑了笑。
當他倆只隔一步遠的時候，「橫小伙兒」輕輕地說了聲：「主要是董事長在那兒呢。」，他倆又相互對視笑了笑。
李永龍納悶兒了，「北安大酒店」的董事長是誰，難道說「北安大酒店」也實行公司制，有幾個股東，且有最大股東。
他正在中餐廳裡轉悠呢，突然看見金老闆在那兒坐著呢，在定睛一看，宋局長也在那兒坐著呢，旁邊坐著幾個不認識的人。
永龍心想，與其說躲著他們，不如會一會他們，探探他們的虛實。
公安局宋局長跟金老闆是朋，這些大家都知道，金老闆的酒娛樂城的犯罪事實估計宋局長也知道。宋局長自己命令的「斬根行動」，也就是嚴查黃賭毒行動，永龍去查時卻啥也查不到，宋局長肯定給他們通風報信了，否則永龍不會一無所獲，況且黃賭毒只是表面現象，更大的犯罪行為還未暴露出來。
永龍作為省裡的特派員，一方面要再對金老闆進行調查，另一方面要看看宋局長跟金老闆到底啥關係，以及宋局長的所作所為，或者說犯罪事實。
「你好你好，宋局長。」，永龍笑著先給局長打了個招呼，局長一看見永龍，也笑著說道：「小李，別來無恙啊，來來來，坐。」，永龍坐下後說道：「喲，金老闆，好久不見了，最近生意是越做越大。」
「永龍啊，沒想到會在這兒見面，真是湊巧啊，你也出來吃飯？」，金老闆笑著說。
永龍瞥了一眼桌，呵，儘是龍蝦鮑魚之類的名貴東西。宋局長說：「唉，小李，說實在話，自從你不當警察了，我們大家都很想你啊，你戒毒了嗎，應該戒了。」，宋局長又在假惺惺地說道，對他這樣的官僚，犯罪分子，哪有什麼感情可言。
永龍支支吾吾的，沒有正面回答他的問題，說道：「差不多了，說實在話，我也很想你們，我現在在這裡當服務員，先找份工作啊。」。
金老闆說道：「什麼，你不當警察了，你這樣的精兵強將不當警察了，那真是宋局長的一大損失啊，要知道，你可是他的左膀右臂啊，什麼，我是不是聽錯了，你在這裡當服務員，我想我沒喝醉，這可不是你李永龍啊。」。