雖然只有一調羹，但魚子醬的美味確實是無法擋。當一顆顆魚子在舌頭上壓破時，魚子裡的精華破卵而出，佈滿口中舌上之時，那種無窮鮮美的感覺刺激味覺直透腦際。
這頓午餐一家人吃得甚是開心，畢竟兩年多沒見面了，能訴說的話題很多。拉斯維加斯的變遷，米高梅在大學念說的見聞機蒙特在軍隊的經歷，都成為了大家閒談的內容。
「米高梅，你現在可以說說這魚子醬，你是怎樣得來的？」當克拉剋夫人去午睡休息後，蒙特神情嚴肅地向米高梅問到。從剛才的交談中得知，米高梅才剛從大學畢業大半年，到現在還沒有找到穩定的工作。長兄為父，現在怎麼說自己也是他哥哥，總得管教管教他。
「蒙特我也不瞞你，這魚子醬是我今天在城裡的賭場賺來的。」米高梅見克拉剋夫人不在，輕聲地說到。
「你現在是不是整天泡在賭場裡，為什麼不去找一份正經工作幹幹，真不知道你念了幾年大學，到底學習了些什麼。」蒙特一聽，也來氣了，狠狠地批了米高梅幾句。
「蒙特你怎麼和媽媽一樣見識啊，現在賭博業在拉斯維加斯是個合法的大生意。在賭場裡工作有什麼不好的，總有一天我要成為賭場大亨，看到時誰還能看不起我。」米高梅嘟著嘴，漲紅了臉地說。
「賭場大亨」蒙特心裡忽然動了一下，低頭思考了一會，「那你說說，你有什麼能耐本領，能成為賭場大亨，別跟我說你只是運氣比較好而已。」
「賭博當然不能只憑運氣，我有自己的一套。」米高梅見蒙特沒有再說他，也就接口說到。
「蒙特你難道忘了我在大學裡是攻讀數學的嗎，我把大部分的精力都放在了概率學上。而賭博在排除了運氣和作弊等因素後，本質上是一個概率問題。」米高梅一下子滔滔不絕地說了起來。
「你那些大道理，哥哥我不想知道，你要是真有本事，就把我手上的這些鈔票贏過去。」蒙特向米高梅揮了揮手，從上衣口袋裡掏出了一疊美金放在桌上，大概有一千美元左右。
「難道當兵的都像哥哥你這麼有錢嗎，隨便就能拿出一疊鈔票。看來前一陣子我沒有應徵當兵是個錯誤。」看見蒙特面前的那疊鈔票，米高梅頓時興奮起來：「這半個月來我為了賺賭本，天天在賭場裡為別人做買手，才賺了三百美金。這魚子醬是我今天早上幫一個胖貴婦做買手賺了上萬美金，她當報酬給我的。」
「哥哥我最近也發了筆小財，你要是真如嘴上說的那麼厲害，我出錢給你當賭本。」蒙特裂嘴一笑。
「真的，哥哥你可別反悔。」米高梅馬上來精神了。
「做哥哥的我什麼時候騙過你來。」蒙特又是一笑，自己現在正愁如何令錢生錢，辦公司建工廠雖好，但這也需要一定時日才能見成效。
「哥哥請隨我到地窖去，我給你看些東西。」米高梅站起來拉著蒙特就向客廳後面的地窖走去。
打開地窖的鐵門，步下十來級樓梯，米高梅把地窖的電燈打開。透過昏黃的鎢絲燈光，蒙特看清楚了地窖的情況。這個地窖面積也不小，足有五十多平方米，高兩米。原來是蒙特的父親用來作酒窖和存放雜物的，現在已經被米高梅改了用途，酒窖只佔一個角落，一些桌子、椅子有序地分佈在地窖中。桌子上分門別類，整齊有序地擺放著各種物品。雖然蒙特不能一一認出來，但可以肯定這些都是賭博用具。
「米高梅，看來你還真是花了不少心思在這上面。」看著地窖中的各種各樣的賭具，蒙特拍了拍米高梅的肩膀。
「我說要做賭場大亨，可不是光說說而已，這些都是我近一年來自己賺錢買回來的，有的還經過我的改造。」米高梅神秘地笑了笑。
「好，現在我們兄弟兩就來賭幾把，你可不要讓我失望啊。」此情此景，蒙特也有點手癢了，「米高梅，你最擅長的是賭什麼？」
「說出來蒙特你可不要笑我，我最擅長的就是同機器賭錢。」米高梅笑了笑回答到。「我的長處在於計算概率，人同人之間的賭博有太多的變數，不好計算，但機器比較客觀，概率比較容易計算，比較好把握。」米高梅頓了頓又說「因此我最愛的就是賭輪盤。」一邊說米高梅一邊和蒙特坐在了放著輪盤的桌子上。
「現在就請哥哥來坐莊，你來操作輪盤，我來下注。」米高梅坐在了賭客的椅子上，請蒙特坐在莊家的位置上。「這可是我這個月來，辛苦賺回來攢起的三百美金小費。」米高梅一邊說一邊在口袋裡掏出了自己的錢包，都倒在了桌子上，有硬幣有紙幣，面額不等。
「我們就按最少押5美金，最多押100美金來玩玩如何。」米高梅瞇著眼睛對蒙特說到。
「好，就按你說的來賭。」蒙特也把那一千美金掏了出來放在桌子上。「我現在就來轉輪盤，米高梅你下注可得按規矩來啊。」蒙特伸手用力在輪盤上一推，輪盤快速地轉動起來。
「沒想到哥哥你也是個高手啊。」米高梅試探性地連續下注了五次，每次押五美元，都沒有押對。
「不然你以為我的錢那麼好賺。」蒙特一邊把米高梅押在點數上的五美元拿走，一邊得意地笑了笑。蒙特每次推輪盤的力度都大小不同，給米高梅的判斷增加了不少難度，蒙特同張凌遠學習的功夫講求的就是如何運氣控力，操作起輪盤來自然容易。「要是你連哥哥我的錢都贏不了，賭場大亨的夢你就不要再做了，老老實實去找份工作。」
「現在才剛開始，誰輸誰贏還說不定。」一邊說米高梅一邊拿起30美金押在了「雙」數的格子上。
「你就不等我先推了輪盤就下注了。」賭輪盤可以在輪盤轉動後才下注，但必須在停止前一段時間下注。
「蒙特你就轉輪盤吧，早下注遲下注都一樣。」米高梅信心十足地說。
特也不多說，用手轉動了輪盤，隨著輪盤的轉動，骰子在輪盤的格子中跳來跳去。
「按照計算，這次有接近八成的概率出雙。」輪盤的速度已經開始緩慢下來，米高梅雙眼緊盯著輪盤上的骰子，「雖然哥哥你可以控制骰子在輪盤中的某一區域裡停下來，但你還不能控制是單數還是雙數，概率依然有效。」一輪轉動後，輪盤停了下來，骰子停在了「18」號的格子裡。
「你才贏了一把，咱們繼續。」米高梅押中了雙，蒙特按一賠二的賠率，把三十美金用攤桿推到米高梅的面前，這樣米高梅一次就把前面五次的錢拿回來了，還賺了五美元。
蒙特又繼續推輪盤同米高梅對賭，蒙特不斷變換著推輪盤的力度。米高梅也不斷變換著下注的方法，輪流在單雙、大小、區間、點數上下注，沒把握的時候只下5美元，遇到他認為概率極高的時候就下大注碼。漸漸地，米高梅面前的桌子上，美金開始逐漸增多，蒙特的那一千美元開始慢慢縮水。
高梅高興地跳了起來，這次他押的是7、17、27的區間，注碼是50美金，按照1賠7的賠率，蒙特要賠給他350美元。
「好、很好，米高梅你果然有幾下子。」蒙特把自己面前的美金都推到了米高梅的面前，尚欠60美元，掏出錢包把錢補上。
「我們只是玩一玩，哥哥供我念大學的錢我還沒還了，這錢哥哥還是拿回去吧。」米高梅把桌上的一千美元又重新推回給蒙特。
「哥哥我最近確實是發了筆小財，這一千美元你就拿著當零花錢吧。」蒙特對米高梅的性格為人很是滿意，搞賭博的而又不見錢開眼十分難得。要知道一千美金在二戰時期相當於普通人幾個月的收入，夢露就是為了五十美元差點被人拍了裸照。
「你不是說對這些賭博用具進行了一些改造嗎，我怎麼看不出來。」蒙特叉開話題，指著地窖中的其它賭具問到。
「嘿嘿，我在大學時除了主修數學外，還兼修電子工程，我的畢業論文就是《賭博業的發展及賭具現代化》，修理改造賭具可也是我的強項。」米高梅對此顯得十分自豪，「現在已經有三間賭場同意讓我以後給他們維修賭具了。」
「就拿這個輪盤來說，我已經給它裝上了電動裝置。」米高梅一邊說一邊按下了輪盤桌子邊上的一個按鈕，輪盤馬上轉動了起來，「按住按鈕，輪盤就不斷轉動，鬆開按鈕輪盤就會減速停下來。」
「你不早說，我推輪盤，推到手都累了。」蒙特聽了米高梅的說話，幾乎昏倒。
「本來我想提醒你的，但又見你推輪盤推得樂在其中的樣子，才沒有說。」米高梅伸了伸舌頭說到。
「你還有什麼好東西，介紹我見識一下。」蒙特苦笑了一下，對米高梅說。
「這裡的大多數都是改造過的賭具。」米高梅向蒙特一一介紹了自己改造的賭具。最令蒙特感興趣的是一台機械彈珠機，雖然還比較簡單粗糙，只有一個彈簧彈珠槽，機上安著幾個計算分數的孔洞和幾塊擋板。這是米高梅自己造出來的，在這個時候是一種不錯的創意。
「這個彈珠檯還不夠完善，要是跟複雜一點就好了。」蒙特玩了幾下後，向米高梅建議到。
「這種彈珠檯現在賭場還不太流行，這是我模仿賭場裡彈珠檯的樣子自己造出來的。」米高梅拍了拍彈珠檯上的玻璃說到。
「這種彈珠檯方便倒是挺方便，就是玩起來不夠刺激。米高梅你老是仿製改造別人的，有沒有想過自己發明一種全新的賭博用具。你不是說人和人之間賭博容易出現作弊嗎，賭博的本質就是概率問題。要是你能發明出一種既方便又刺激，根據概率進行賭博，像彈珠檯這樣自娛自樂，花色多樣而又不容易出現作弊現象的賭博機器，肯定會大受歡迎。」蒙特一邊說一邊又在彈珠檯上玩了幾下。
「方便、刺激、概率賭博、自娛自樂、花色多樣、不能作弊的機器。」蒙特隨口說來的一句話，在米高梅的腦海裡翻騰不而。連蒙特都沒想到，一種日後令千萬賭徒為之瘋狂的東西，從這刻開始在米高梅的腦袋裡逐漸思索構成。真不知是造福人類，還是貽害人類。
「發明一樣東西可不是那麼容易的，有時間以後慢慢再想不遲。」看著米高梅一面癡呆的樣子，蒙特在他的背心輕輕拍了一下，讓他回過神來。
「哥哥說得對，要急也急不來，想當年愛迪生為了發明電燈，做了成千次的試驗才發明了這鎢絲燈泡。」米高梅撓了撓頭，不好意思地笑了笑。
「你不是說沒有賭本嗎，我們這就去最近的花旗銀行取錢。今天我就僱傭你做買手，到拉斯維加斯最大的賭場豪賭一番，到時你可要發揮出剛才贏我的本領才好。要是贏了錢咱們五五分成，要是輸了的話你就幫我把咱們這老房子重新裝修一遍，當然這錢得你來付。」蒙特帶著挑戰的語氣說到，向米高梅伸出了手掌。
「誰怕誰啊，一言為定，你出本錢我下注。」米高梅拍拍胸口自信地說，伸手和蒙特對擊了一掌。