此後又過了數日，雖然三人依舊以飽滿的精神狀態投入工作，但收穫甚微，徐記每日的收入與推出快餐盒飯經營方式的第一天相比，呈大幅下滑之勢。
徐栓憂心忡忡，徐雅娘心急如焚，唯有劉子承沒事人一樣，時而調戲一下老闆娘弄得自己一身傷。時而吩咐徐栓給自己做點好吃的，彌補一下心理和生理的創傷。
不過這些日子下來，劉子承並不是什麼也沒幹。畢竟以後要在這個世界扎根，當然要瞭解這個社會，才能更好的發展，
經過徐栓對這個白癡一樣的好奇寶寶不厭其煩的講解，他有了大致的瞭解。首先可以確定，這還是華夏，官方語言還是漢語，字體當然是繁體，如今的繁榮皆是前朝的遺風。而前朝的國號名曰『唐』！
經過劉子承多方考證，在搜腸刮肚的回憶自己那爛的不行的歷史知識，得出結論。此時代大概為唐滅後，宋未出的五代十國時期，不過徐栓卻說現在天下一分為四，東南西北各據一國，分別為，東華國，西陵過，南苑國，北羅國。各自為政，情況混亂。
這與劉子承所知有限的歷史大相逕庭，不過本就開朗的他也沒多想，畢竟那些歷史都是由一些史書，和一些文物考證來的，都是那些什麼考古學家說的，又沒有人真正經歷過，對於老百姓來說屁意義也沒有，活著才是真的。
還在這個時代已經比較先進了，最起碼醬油等常用的調味料已經誕生了。
這一日午後，徐雅娘坐在長凳上望這街面發呆，徐栓急匆匆的跑到她身邊，焦急的說道：「掌櫃的，趕快想想辦法吧，要是再照這樣下去，我們前些日子囤的菜肉就要爛了。」
徐雅娘本來心情就不好，聽他這麼一說，黛眉鎖得更緊了。雖然是隆冬時節，但在這個沒有冰箱的年代，食物存放時間長了也會壞掉。
「別擔心！」這時，劉子承一貫含糊不清的聲音響起，因為他正在吃東西：「徐栓，你說的那些要壞掉的菜和肉都歸我解決吧。」
「你有辦法？」徐雅娘如同發現了哈雷彗星，激動的躥到他身前，伸出小手就要抓他的胳膊。不過這粉嫩的柔荑在劉子承眼中缺如野獸的利爪一樣可怕，連忙閃身躲開。
「劉大哥，你要怎麼解決，那可是有好多呢？」徐栓作為廚師，對腐爛的菜肉的擔心絕不亞於吝嗇鬼老闆娘，急忙問道。
「簡單！」劉子承揚了揚脖子，對這徐雅娘擠了擠眼睛說道：「都吃了唄！」
一看他這幅表情就知道準沒好事。果然。徐雅娘恨得牙癢癢，重重哼出兩個字：「吃貨！」
「謝謝誇獎！」劉子承對這河東獅早就習慣了，不以為然道：「不過我一個人吃不了那麼多，一會你們要多幫忙了。」
見兩人都及其鄙視的看著自己，劉子承嘿嘿一笑，揮手吩咐道：「徐栓，把帳台後面取暖的炭火盆給我拿來。老闆娘子，你去三副碗筷，今天我請客。」
你請客？呸！還不都是我的東西。徐雅娘憤怒又無奈，在心中狠狠的吐了他一臉蜂蜜，還是聽話的去廚房拿碗筷了。
不一會，徐氏兩人多依言準備妥當。劉子承也準時的出現，一趟趟的由廚房向外搬著那些要過期的菜肉，不過他拿出來時都盛在盤子裡，菠菜，香菜等都被摘掉了黃葉，蘿蔔、土豆都被去皮切成了塊，牛肉、羊肉則都被切成了薄片，肥瘦相連。
在徐雅娘及徐栓詫異又好奇的注視下，劉子承終於完成了搬運工作。得意洋洋的將平時盛放燉菜的銅鍋放在了炭火盆上，裡面盛著半鍋水，正汩汩冒著熱氣，不一會就在炭火上滾滾沸騰開來。
「來，動筷子，大家別客氣，今天我請客。」劉子承率先加了幾片薄肉片放入水中，大方的招呼兩人。不一會原本鮮紅的肉片就變成了肉白色，隱隱肉香撲鼻。
劉子承撈起肉片放入兩人碗中，用眼神示意二人快吃。
「這白水煮白肉有什麼好吃的。」徐雅娘火爆脾氣，掃了一眼自己碗中的肉片，沒好氣的說道。
「別廢話，快吃。」劉子承積極催促。
徐氏二人無奈，只要將碗中的肉片放入口中，隨意的嚼了兩下便吞入腹中，嘛感覺沒有。
「什麼味道也沒有，死鬼，你到底要搞什麼鬼。」徐雅娘覺得又被劉子承耍了，眼看就要暴走，聲音也陡然拔高了幾倍。
廢話！這鍋裡也沒有鍋底，碗裡也沒有調料，當然沒味了。劉子承翻了翻白眼，心中偷笑，就是讓你們先吃這沒味得，一會才能覺得出美味嘛。
劉子承也不說破，轉身又回了廚房。這次他端出了一個大碗，放在兩人面前。
兩人一見，頓時大皺眉頭。只見碗中是一團又粘又稠，暗黃色東西，還有零星的幾點綠色。若不是泛著濃郁的香氣，徐雅娘早就將它扣在劉子承腦袋上了。
劉子承見二人大眼瞪小眼就知道他們沒見過，嘿嘿一笑，拿出湯匙在碗裡各撥出兩勺放入他們碗中，神秘兮兮的說道：「這次蘸著這個再吃吃看。」
這又粘又稠的怪東西看著就沒胃口。兩人面面相覷，誰也沒有下手。劉子承也不再估計他們，迫不及待的夾了一筷子肉片，混著一把香菜一起放入了鍋中，胡亂撥弄了幾下，便夾了出來，蘸著碗裡奇怪的東西，彷彿口中大口咀嚼，吃得是口水飛濺，嘖嘖作響，臉上還有一副吃到了人間美味的舒爽神情。
兩人看他的樣子，也禁不住泛起了好奇心，小心翼翼的夾起一條肉片，輕輕的在碗中沾了一下，入口後，一股難言的味道頓時充斥了整個口腔。細細品味，分別是芝麻的濃香，醬油的濃醇，韭菜的清香，辣椒的香辣，和肉的香醇彙集而成。
徐雅娘喜出望外，再沒有比推出新菜，更讓飯店老闆開心的事了，她興奮的急忙將口中的食物嚥下，吞著口水，一副要吃人的模樣，對劉子承問道：「死鬼，這是個什麼吃飯？碗中黏糊糊的有什麼何物。」
劉子承摸了摸脖子上剛好的傷口，尋思著要不要這時再佔點便宜，不過他很快就放棄了這個念頭，因為她發現徐雅娘的指甲好像又長了，唉——古代人真是不注意個人衛生啊。
既然佔不到便宜，只好實話實說博個好印象：「這叫火鍋，碗裡的東西當然就是調料了。是我母親老家流傳的一種吃法。」
「火鍋……調料……沒聽說過。」徐栓嘀咕兩聲，搖了搖發懵的腦袋說道。
沒聽過就好！劉子承也是抱著試試看的心態，他本身就是個廚師，聽過火鍋不確定的起源，大概在東漢末年，和清朝康熙年間。一個太早了，一個太晚了，現在又經過徐栓的證實，果然，歷史是最不可信的東西。
「死鬼，真有你的，這調料太好了，有好幾種味道。」徐雅娘興奮得無以復加，一邊誇獎一邊給劉子承的碗裡夾著肉。
「是呀！這是我研究了一個下午才研究出來的，我將芝麻用小石磨研磨，再參入少許砂糖，及鹽和適量的水和勻成醬，韭菜剁成末，辣椒搾成油，在對少許水和醬油，就研製成功啦。」劉子承心中慚愧，這調料明明是人家老字號火鍋店的鎮店之寶，儘管裡面還少了很多配料，但也足夠算他剽竊了。
「大哥，你真聰明。」徐栓由衷的讚賞道。
「是呀！死鬼，你是怎麼想出來的。」徐雅娘也睜大了那對迷人的桃花眼，含情脈脈的望著他，問道。
我抄的。劉子承在心中痛快的回答，不過嘴上卻不能說出來，不然自己以後還混個屁呀！只好繼續插科打諢道：「人嘛，既然來到這個世上就要活得好一點。想活得好，首先要對的起咱這張嘴……」
其實事實也是如此，這大冷天的，徐栓又沒有什麼好手藝，又趕上有些菜肉要變質，讓一直嘴刁的他很自然的想到了這又簡單，又解饞，又不浪費的吃法。
只是沒想到，精明的徐雅娘居然想到將它當成新菜推出經營。這不知道是劉子承弄巧成拙，還是新命運的開始……
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