聖騎士：淡薄名利、安貧樂道、除暴安良、慷慨施捨、行俠仗義，以維護正義與公正、庇護弱者（寡婦、孤兒和老人）、對抗強暴、守護人民為己任的理想、行為和人。與我國最接近的詞是——「俠」。
騎士有八大美德：「謙卑、誠實、憐憫、英勇、公正、犧牲、榮譽、精神」
聖騎士的傳說來自《羅蘭之歌》，指跟隨查理大帝征戰四方的近侍和近衛部隊。「12聖騎士」中「12」這個數字取自基督教12門徒，並不單純指具體的12位武士。後世廣為流傳的12聖騎士為：勇者羅蘭，勇者蒙特班，羅蘭的遠親萊拿多，大主教托賓，魔法師馬拉吉吉，丹麥王子奧吉爾，不列坦尼國王所羅門，聞名遐邇的英格蘭美男子艾斯托佛，法蘭利亞公爵那摩，弗羅雷斯馬特，斐蘭巴拉斯，背叛者加尼隆。羅馬教皇加冕查理大帝后，這十二名武士也自然而然地榮升為「神的侍者」，成為「聖騎士」的代名詞。其實，查理曼手下的這十二名武士尚不能被稱為騎士，因為他們所秉承的依然是蠻族人的戰鬥精神。
虔誠的宗教美德，扶弱濟貧的道德精神，以及原來那種武士的榮譽、忠誠和勇敢的品質結合在一起，便構成了中世紀基督教文化中的騎士精神或騎士理想。它是中世紀人的觀念和行為的最高標準和完美榜樣。