浩山：
一直覺得銅鑼灣是個奇怪的地方，那麼多的夢想，那麼多的破碎，那麼浮華，又那麼陰暗，年輕也年老，繁榮也墮落，香港好像沒有一個地方是這樣的，一邊的人行道國際奢侈品牌商店林立，另一邊的人行道是隱身在商住大皮裡的愛情酒店，在在提醒人們光陰稍縱即逝，要及時行樂。
這是我出生、居住、讀書和長大的街區，我早已經習慣了她的吵鬧，卻也愛著她午夜的沉靜。她缺點太多，她的缺點卻正是她的靈魂。她是個嫵媚的不安的女子，有說不完的故事，也總是讓人驚訝，就像我看過一張瑪麗蓮夢露的照片，這位一代艷星，在戲棚拍戲的空檔捧在手裡專注地讀的一本書竟是詹姆斯-喬哀斯的《尤利西斯》。
只有過農曆年的這幾天，銅鑼灣才會稍微安靜吧？「老爸麻辣鍋」只休息了短短三天。我必須告訴你，是因為生意太好了，「愛財如命」的夏家三姊妹捨不得不開店賺錢。
我也必須告訴你，我做的底料，吃過的客人全都回味無窮，一再光臨敝店。過年前那幾天，我們每天擋掉幾十個客人呢。
沒想到吧？我終於成功調配出一鍋底料了。人生就是有許多意外，曾經以為沒希望了，沒想過事情竟會峰迴路轉。熊貓和旺旺雖然不會做菜，也不知道父親的秘方，可是，沒有她們陪我度過那些漫長的夜晚，我也許永遠找不出底料的秘方。
小巫女終於再也不用站在爐火前而苦苦找尋那有若天方夜譚的秘方，而且從此愛上了做菜，也愛上了愛做菜的那個自己。別說你想不到，就是我也想不到。
至於那個秘方，呵呵，我先不告訴，你來猜猜。
「老爸麻辣鍋」現在由夏家三姐妹分工合作，廚房是我的，店面是熊貓和旺旺的。這個冬天冷得不像話，也幸好是這麼冷，火鍋店生意滔滔，我們每天都累癱了。今天晚上，從景隆街的店走路回去禮頓道的家，寒風刺骨，我、熊貓和旺旺穿著臃腫的羽絨，累得連話也不想說，默默緊挨著彼此取暖，幾乎是用滾的滾回來。他們都去睡了只有我趴在被窩裡給你寫信。
回家的路也是父親離去的露，每個晚上，我們可以避開父親出事的那個街口，抄另一條露回家。有些傷口，是用難癒合的吧？又或許只有時間才可以使它癒合。
有時我懷疑，我跟熊貓和旺旺也許是前世的情人，要不是這樣，我們為什麼會這麼投緣？即便是同父異母的姐妹，也不見得會比我們好。尤其是熊貓和旺旺，她們竟然很喜歡擠在一塊睡，說不用另外再買一張床。
看到熊貓和旺旺，我常常禁不住想，我們身上長得不像父親的那部分，是否都像我們各自的母親？這種感覺多麼奇怪啊？除了外表，我們都遺傳了父親的一些東西，卻也有許多不知道是像母親還是屬於自己的個性。
熊貓是天生的老大姐，樂天開朗，傻氣又幹練，母愛氾濫，瘋狂喜歡照顧身邊的人，我和旺旺都說她最適合開孤兒院和托兒所、流浪者之家或是被遺棄動物收容所。可是，她說，她從小到大的夢想是到四川隊龍當一名大熊躺飼養員，照顧那些可愛的熊豹。
溫馴賢淑的旺旺幾乎懂得所有女生該懂的事，她會打毛衣，也會做飾物。給她一台縫紉機，她能夠縫製出一家時裝店。她把自己做的東西放到網上賣，生意好得很呢。她精通打扮，就連剪髮和染髮也難不倒她。她為熊貓設計了一個俏麗的短髮，讓熊貓看上去年輕了五歲，熊貓愛死了她的新髮型。
至於我，旺旺在我後悔之前就把我留下十年的長髮剪短，理了一個蓬鬆的齊肩短曲發，然後染成紅色。我沒想過我可以變得這樣好看呢。你能想像一頭紅短髮的我是什麼模樣的嗎？大家都說我看起來很麻辣！
旺旺很迷占星術，她說，我們三個人的星座很合得來，性格又剛好互補。我們是星星、月亮、太陽，大家都離不開大家。熊豹和旺旺每次回老家走走就回來。多年來一直只有我和父親的家，如今變得很熱鬧。應該也是很吵鬧吧？以下的對話經常在屋子裡上演呢：
「熊貓，你有沒有見過我那雙黃色長襪？為什麼我只找到一隻？」
「熊貓，有沒有看見我的拖鞋？」
「熊貓，洗髮水用完了！」
「熊貓，我的睡衣晾乾了沒？我今晚想穿耶！」
「下次可以喊我國寶嗎？可是，國寶為什麼會在這裡幫你們搞衛生？」
「旺旺，可以幫我拔眉毛嗎？」
「旺旺，我這樣穿好看嗎？」
「旺旺，口紅借我。」
「旺旺，包包借我。」
「旺旺，這個眼影怎麼用？"
「我告訴你們，我是美容教主，我為什麼會在這裡幫你們兩個拔眉毛啊我？」
「妹妹，我今天想喝玉米胡蘿蔔豬舌湯。」
「妹妹，我今天想吃話梅雞翅。」
「妹妹，我想吃糯米飯，你上次做的那個臘味糯米飯太好吃了！」
「妹妹，鹹雞蛋吃完很久了，你快再做一些嘛！」
「我跟你們說，我是麻辣火鍋女王，可我為什麼會在這裡做飯給你們兩個笨蛋吃？」
我們是姊妹嘛，有時當然也會拌嘴，可是，熊貓吵架很厲害，她一個能抵一百個，戰無不勝。任何人吵起架來都難免會有點激動，氣得頭髮根根豎起來，她熊貓大姐卻是嘴角帶笑的坐下來，緩緩捲起衣袖，蹺起腿，慢條斯理地等著我們排隊跟她吵，有時吵得高興，連四川話也用上了。我和旺旺根本不是她的對手，還是不跟她吵的好。現在我學乖了，不但不跟她吵，反而對她耍無賴。
「我從小沒有了媽媽，我跟誰學吵架啊我？我苦啊我！我不跟你吵！你儘管欺負我吧你！我去躲起來哭！」
等我說完走開，旺旺就會揍到她身邊，溫婉地說：
「她只是鬧鬧傻氣罷了，沒事的。」
每次我使出這一招，熊貓只能空張著嘴，完全拿我沒辦法，對著我的背影喃喃說：
「瓜兮兮的！」
這句四川話翻過來大概就是傻瓜的意思。
四川女孩罵人天下無敵：可是啊，台灣女孩黏人天下第一，香港女孩欺負人舉世無雙。我盡說些女孩子的事，你會悶嗎？我下次寫寫別的事。底料的秘方，你猜出來了嗎？要不要給你一個提示？這東西好像很平常，卻也不平常。
小紅髮
二まま八年二月十四日