啞巴總裁之男人劫  第3卷 第101章  麗江特色小吃
    梅蘭和羅晉來到橡樹園餐廳後,服務員接待了他們兩位,梅蘭感覺這個餐廳屬於超大休閒空間,鄉土復古風格,藍調流淌,暗香盈袖,想不坐下來都難啊。

    這時服務員拿過菜單,要讓梅蘭點菜,梅蘭很尷尬的笑了笑,示意讓服務員把菜單遞給羅晉!

    羅晉這時對服務員說:「看菜單太麻煩了,我們就不看菜單了,你把你們這的招牌菜說一下,看看有我們合胃口的沒有!」

    這時服務員對羅晉說:「好的,先生,我給您說幾個我們這裡的特色菜吧!我們這裡的特色菜最受歡迎的有五個特別的菜!

    第一道特色菜是:臘排骨火鍋:——這一款可是傳統納西名菜三疊水中不可或缺的一道主菜,我們的廚師做得比較拿手的好菜,高原雪山水慢慢煮細細燉,出了麗江就難吃到這樣的臘排骨了。

    第二道特色菜是:汽鍋雞:——這道兩千多年流傳至今的雲南名菜的濃郁香味。本土砂鍋,高原山珍藥材,原味鮮美,湯汁滋補,抗高原反應,

    第三道特色菜是: 酸菜魚:——說到這個菜,可是咱家廚師的私家絕活,秘製私房配方,酸辣鮮美不是一般,據說不少人吃飽喝足之後還把剩下的湯汁都要打包帶走的呢。

    第四道特色菜是: 納西烤魚:——這個是名廚的功夫菜,煎烤燒煮只看得眼花繚亂,外酥內嫩,香辣撲鼻,倘若再就著一壺自製米酒,淺斟慢飲,神仙逍遙也不過如此啊!

    第五道特色菜是: 犛牛肉火鍋:——這可是橡樹園非常火的一道招牌菜了,專門從海拔3000米以上的香格里拉購進的正宗犛牛肉,經過我們廚師的神秘功夫製作,湯色醇正清冽,地道清香,吃過的都說好啊。犛牛肉火鍋如果是使用大鍋可以伺候5-6人,也可以一人一盞小火鍋獨門獨戶享受,配上數個高原蔬菜,絕對是物超所值。

    羅晉聽完後看了看梅蘭,羅晉說:「梅蘭,這幾個菜裡面,你想吃哪個!」

    梅蘭有些為難似的搖了搖頭,然後打著手語說道,我其實就是想吃一些風味小吃,不想吃這些大魚大肉的,這些大魚大肉我感覺特別油膩,我不想吃,小羅,如果你想吃就可以點自己喜歡吃的菜!」

    當服務員看到梅蘭打著手語時,服務員就傻愣在原地看著梅蘭,服務員心裡有一些慚愧,剛才不知道這位女士是個啞巴,竟把菜單遞到了女士的手中,自己現在特別的懊悔!

    這時羅晉對服務員,說:「你們這裡有沒有什麼特別的風味小吃啊!」

    服務員被羅晉的喊聲給喊過神來,服務員這時對梅蘭很恭敬的說著:「對不起,小姐,剛才我……」

    沒等服務員說完,梅蘭就已經站了起來,打著手語說:「沒事的,我不會介意的!」

    羅晉幫梅蘭翻譯著說給服務員,服務員這時笑了笑說:「小姐,我們這裡的風味小吃也是很有特色的,我給您介紹一下!」

    梅蘭笑了笑就坐下來聽服務員給自己介紹風味小吃!

    「我們這裡的第一個風味小吃是:雞豆涼粉:——典型的納西小吃哦,海拔2000米以上的高原特產雞豆研製而成,出了我們的店就錯過這道菜了。

    第二個風味小吃是: 鍋煎米灌腸:——納西語叫做「麻補」,麗江特有的糯米血腸,色澤古樸油亮,香味濃郁,營養價值高,可是補血,補氣之佳品。

    第三個風味小吃是: 納西烤肉:——精選豬五花肉,皮金黃鬆脆,肥而不膩,瘦而不柴,口感鬆脆。配以青翠薄荷,涼熱相宜,是高原佐酒不可少的一道佳品。

    第四個風味小吃是:麗江粑粑:——話說這款麗江小吃,形似於江南的小蔥餅,又神似東北的油煎餅,甜味鹹味自選,也算得上會唇齒留香。

    第五個風味小吃是: 過橋米線:——這個不說您也知道,名聲在外呢,有人說不吃過橋米線,不算到過雲南呢。」服務員說的津津有味!聽得梅蘭也忍不住想盡快吃遍這些小吃似的慾望!

    梅蘭這時打著手語對羅晉說:「我想吃過橋米線和甜味的麗江粑粑!」

    羅晉告訴服務員:「你就給我們上兩份過橋米線、一份甜味的麗江粑粑和一份納西烤肉吧!」

    服務員聽到羅晉點菜後,就禮貌的說道:「好的,先生,小姐,請你們稍等一下,我們的廚師會馬上給您把您的小吃做出來!」說完,服務員就禮貌的轉身走了!
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