文文和趙欣把客戶定位在中層收入的人群，也有精品的水餃，比如蝦仁和海參肉末的。配置了白菜，芹菜，花生仁等小菜，用小碟子免費贈送。
開業的前三天，每位前來就餐的人，都會獲得一小盤涼拌牛肉。
文文活的面，柔軟筋道，餃子餡調配得美味可口。最主要的是，餃子館乾乾淨淨，整潔明亮。
最初，文文和趙欣只是想搞個小店，一天銷售幾十斤水餃就滿足了。不曾想，隨著客戶的增加，店面已經滿足不了前來就餐的人們。不斷有站立等候的人，在盼望吃完飯的人趕緊離開。
文文穿著潔白的工作裝，微笑地為客戶服務，從來不會冷臉相迎。
她白天忙一天，深夜才關門，還要和趙欣把第二天的用品籌備好。忙完了這些，她才能簡單地沖個澡，鑽進溫暖的被窩，享受另一種前所未有的快樂。
第二天一早，文文睜開眼睛，見趙欣已經起床，在做她喜歡的湯。她悄悄地起來，不穿內衣，披上個外套，走到趙欣的身後，一下子抱住他。
趙欣慢慢回轉身子，愛憐地用外套包緊文文，然後抱住她就親。
一會，趙欣抱起文文回到床上，輕輕放下，找來衣服，開始給文文穿。文文就像不會穿衣的孩子，享受不勞而獲的貼心呵護，幸福地哼起歌曲來。
然後文文梳洗完畢，讓趙欣端坐在飯桌前。她要充當一個家庭主婦，而且特別溫柔。看到趙欣第一口吃，她很開心。趙欣都是先動筷子，然而叨起來的菜一定是遞到文文的嘴邊。
文文會幸福地閉上眼睛，含住趙欣小心送到她嘴邊的第一口菜，慢慢咀嚼回味。
吃完飯後，他們一塊洗刷鍋碗瓢盆，快速歸位。文文先換好工作裝，走到趙欣面前，就開始一個大約有五分鐘的深情擁抱。
趙欣似乎是用全身的氣力，恨不得像是把文文吃掉。文文緊緊貼在 趙欣火熱的身上，那一刻大腦裡只有放鬆和美妙的空濛。
擁抱完後，文文像一支快樂的鳥，歡跳著下樓，開始一天的準備，而趙欣則在廚房裡忙活。
文文打掃衛生，拖地擦洗飯桌，擺正桌子上的物品，然後就打開店門，迎接新的忙碌的一天。
文文餃子館，開業不到三個月，就已經客滿為患。
文文和趙欣商議，把他們住宿的二樓也騰出來，當成餐室，還要招聘一到兩名女店員。他們則在附近租了個裝修好的小套房，使居住和經營場所分開。
女店員到位後，文文和趙欣開始輕鬆一些。
除去端盤子服務外，新來的兩名店員，還要負責其它夥計。當然，工資是絕對滿意的。根據文文的提議，趙欣還設立了銷售突出時的獎勵，就是按照店員來到這裡的時候為參照，看增長的幅度。然後再按照這個增長的幅度所賺取的利潤，按照比例發放獎金。店員的住宿，就是店上的二樓，白天是餐廳，晚上就用屏風圍攏起個空間休息。
文文和趙欣，待人誠懇又沒有偏見，還關心尊重店員，更熱心對待客戶。他們贏得店員的尊重和信賴，也贏得客戶的信任和熱捧。就是擴大了營業面積，還是明顯不夠用。
文文餃子館的效益，自然是獲利匪淺。一年下來，不但收回投資的成本，還淨賺十萬。
文文非常高興，抽時間回家給父母帶去一大包禮品，還把父母先前給的錢拿回家裡。父母疼愛地看著文文，說什麼也不肯收回，還說這是結婚的禮物。
文文靈機一動，就說先放在老人那裡暫存，等有了用處的時候再回來拿。爸爸還叮囑她購買樓房，到時候家裡還要資助。
回到餃子館，文文就催趙欣，給他家人去個電話，最起碼也得和他媽媽匯報一下。文文也知道，趙欣每隔幾個月，就會發個信息給在家中焦急的媽媽，讓她不用擔心。每次發完信息，趙欣都是立即關機。
這一年來，文文和趙欣忙碌餃子館，又是初婚還要甜蜜地生活，基本和過去熟悉的外界斷了聯繫。趙欣答應，再過幾天就和自己的媽媽通個話。
一天，文文餃子館來個稀客。
原來是無意走進來，想吃水餃的盼盼。看見老闆娘是一副工作裝的文文，盼盼驚訝地叫了起來。
「文文！原來是你開的餃子館啊。」
文文定睛一看，是大學好友盼盼。只見她一身職業裝，顯得成熟端莊。
「貴客啊！好久不見，出落得這樣氣質奪人啊。」
她們熱情地擁抱，都沉浸在突然的相逢的喜悅裡。
「你自己開的？」
「和我丈夫一起。」
「你丈夫？哎呀，都結婚了？也不知道，我們喜糖都沒有吃上啊。」
「大家剛畢業，都忙於找工作，所以也就沒有告訴你們。」
「你可好啊，忙著結婚和創業啊。」
「沒有辦法啊，為了謀生就得這樣。」
「文文，這樣多自在。掙多少是多少，沒有人管制。」
「那你呢，在哪裡高就啊？」
「我餓了，先給我上飯，再給我吧他喊來，看看真容。」
文文明白，盼盼是想看看趙欣。她把盼盼引到樓上，吩咐店員上最好的水餃和涼菜。
「一會我就讓他來參見你。今天你光臨這裡，我請客，不要嫌棄寒酸呀。」
「看看你說的，怎麼有了男人，你就和我有距離了啊。」
盼盼一陣笑，文文也開心地笑起來。
趙欣很快就來到文文和盼盼的桌子前。
「介紹一下，這就是趙欣，本人的王子，現在是隱藏民間。」
文文半開玩笑地對盼盼介紹。趙欣也友好地對盼盼打招呼。
「哎呀，這個王子怎麼好像在哪裡見過啊。」
「我也和你是校友。」
趙欣微笑地說。
「好了，一塊陪盼盼吃飯吧。貴客來臨。」
趙欣又拿來飲料。熱騰騰的水餃和幾盤涼菜也端了上來。
「還沒有問你，盼盼，你在哪裡高就啊？」
文文好奇地問道。
「奧，我應聘到一家個人的大企業，是做傢俱的。」
「是嗎？工作開心嗎？」文文又問。
「別提了，這個企業負責人也是個女孩子，還比我們小幾歲呢。我在辦公室工作，看到好多故事哎。」
「她叫什麼名字？」
趙欣忍不住問。
「對啦，和你一個姓，叫趙歡。不過，我還是先吃水餃，一會再說。」
文文和趙欣面面相覷，不過沒有表現出異樣。