這天，會客廳一幫文人雅士齊聚一堂，紛紛把酒言歡、暢談前朝戰況，不多久別院雅居的夥計和管事也開始議論不絕。張小玉帶了清兒正於後台清理賬目，幾個不長眼的丫頭悄悄走來，小聲說道：「聽說了嗎，西疆那邊攻勢很猛，我方的軍力不足五萬，莊親王世子怕是有去無回了！」
「哎，可惜啊，我大榮絕世雙驕，就只剩九皇子一個病貓了，中看不中用！」其中一個體型稍胖丫頭痛惜的說著。
「可不是嗎？以前世子爺住這兒，天天能看到他我就心滿意足了，可如今想想就會哭！嗚嗚~~」一個身體沒長開的瘦弱女孩背對著小玉，期期艾艾的哭開了。
清兒放下手裡的賬目，一臉慍怒的正要開口說話，小玉慌忙拉住她的手臂，給其使了個眼色，清兒會意，滿頭不語。
「都別說了，老闆娘聽到又該傷心了，快，幹活去吧！」一直沒發話的旁角處的一個丫頭，看似很是乾淨的樣子，小聲喝著，起身小跑向會客廳。
後台頓時靜了下來，清兒寬慰的看向小玉，低聲說著：「小玉姐姐，別聽她們胡說，根本沒有的事，回頭我把她們叫來，好好訓斥一番！」小玉似沒聽到清兒的勸解，正獨自發呆，兵力不足五萬，再加上自身的病症，南宮夢，你能熬得過去嗎？「哼——」張小玉冷笑兩聲，一個負我之人，想他作甚？我管你是死是活，眼神掠過一絲自嘲的看向清兒道：「把那個站在邊角處的女孩叫來，我有事找她？」清兒看不懂小玉的表情，機械的點頭應著，慌忙去了前廳。
張小玉看著眼前端站著的女孩，約莫十三四歲的樣子，一張小巧的蘋果臉袋，一雙不大不小的栗色雙眸，微微隆起的鼻，肥嘟嘟的小下巴，很是可愛，看著她靈動的眼珠閃爍，自己也不自覺的心情大好，沖其淺淺一笑，道：「叫什麼名字？」
女孩乖巧的福了福身子，道：「奴婢叫環兒。」
「環兒？」張小玉回味著說著：「很好聽的名字，你是怎麼來的別院雅居？」
環兒低下頭去，看不到是何表情，只是小心翼翼的答著：「回老闆娘的話，奴婢的叔叔以前是這裡的管事……」
「福伯？」小玉搶白著說著。
「是的！」環兒眼中似噙了淚水。
小玉起身，快步走向眼前身形小巧的女子，一隻纖手搭上她的左肩，慚愧的說道：「是我對不起福伯，環兒，你可有什麼請求？儘管告訴我，我一定盡力去辦！」
「不，不——」環兒一副受寵若驚的樣子，擺手說道：「老闆娘，叔叔本是孤身一人，我們一家算是得了叔叔的照應，他老人家走後，你又拿了那麼多銀子給我們，我們福家上下承蒙您和世子爺的庇護，不敢有什麼奢望？」
我和世子爺？這丫頭是王府的人？「你可是自由之身？」張小玉探究的問。
「是！」環兒誠懇的說著：「幾個月前叔叔幫環兒從王府上贖了身，聽說這別院雅居開張，而且經營方式和僱傭下人的方式全是以自由為主，叔叔很受鼓舞，便也把環兒介紹進來。老闆娘，我們底下的丫頭，天天感念您的好，如果沒有您，我們還是任人使喚的丫頭，現在我們不光能學寫字，而且還有吃有住有休息，日子過得很舒心、很幸福。外面的人，不知道有多羨慕我們！」環兒精神振奮的說了一大堆，小玉只是靜靜的聽著，時不時報以淺笑。
是啊，這個落後封建的大榮，我把二十一世紀有的理念全用在了這間酒樓，以人為本，績效管理，多勞多得，人身自由。真可謂一個夢想中的烏托邦，只可惜我的想法只能在別院雅居裡，不能去惠澤更多被束縛著的靈魂。
「是嗎？」小玉淺笑著說著：「你以後就留在我身邊吧？別再叫我什麼老闆娘了，和清兒一樣，叫小玉姐姐吧！」環兒一雙靈巧的眼睛睜得微圓，似聽錯了般直直的看向目光沉靜的張小玉，清兒在一旁陪笑道：「還不快謝謝小玉姐姐，姐姐這是再提拔你呢！」
環兒 慌忙伏地拜倒，喜極而泣的說著：「謝謝小玉姐姐，環兒定當結草啣環，來生再報姐姐的眷顧之恩。」
「起來吧！」小玉雙手將其扶起，目光柔和的說著，「以後你和清兒一樣，就是我張小玉的妹妹，幫我好好照看別院雅居。」環兒狠狠點頭應著。
半月以後，環兒在小玉和清兒的悉心教導下，店內賬目和各項管理學的井井有條，這丫頭的確不辜負張小玉的有心栽培，長此下去，不比福伯的經營之道差多少，看著每天進步很大的環兒，小玉很是欣慰，自己手裡的擔子也輕了許多。
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一個月以後，小玉帶著清兒和環兒兩個丫頭清算盈利和成本，細查賬目後，兩個丫頭一臉的欣喜，清兒驚喜地說著：「姐姐，這個月我們除去成本和工人的工錢，淨賺了十三萬兩銀子！」環兒也高興地湊過去看，輕歎著：「好多錢啊！」
小玉悶笑兩聲，點著清兒丫頭的腦袋，道：「傻丫頭，別忘了十萬兩黃金還在店裡泡著呢，這點銀子也算多，照這樣下去，一年還收不回成本呢？」說著，眉頭緊鎖。南宮夢的給的十萬兩黃金，幾乎全用在了酒樓上面，地契、裝修、傢俱和掛飾，開業一個月以來，賓客不少，但長此下去只靠吃食茶盞是掙不了許多的？怎麼辦呢？
兩個丫頭看著一臉苦悶的張小玉互相對視，不敢說話。良久，張小玉眉開眼笑的看向姐妹倆，朗聲道：「今晚我們開個座談會吧？」兩個人聽著一頭霧水，「哎！」張小玉淺笑著說著：「今晚給大家發福利，表現好的要獎勵一下了！」兩個人一聽，來了興致，紛紛點頭說好。
張小玉將晚上的安排事宜交代一番，自己也忙不迭的回到房中，整理一個月來底下員工的工作情況和表現，一場激動人心的座談會，即將拉開帷幕。
是夜，別院雅居早早收了工，紛紛齊聚會客樓，等待張小玉的來臨，有幾個好事者時不時在底下小聲議論……