次日清晨醒來，院子裡便鬧哄哄的，若傾揉揉惺忪睡眼，見是大家在那相送老闆娘。
和若傾一樣，這些人雖然都吃過老闆娘不少苦頭，但是若是當時沒有老闆娘的好心收留，只怕她們現在好多還在街上要飯呢，自然，對老闆娘是又愛又恨，如今她要走了了，個個都十分捨不得她。
若傾上前，也嫁入了送老闆娘的行列，老闆娘和大家寒暄了幾句，看著天色不早了，一一惜別了大家，背著包袱走了，臨行前，留了句話：「若是你們以後有什麼困難，可以到鄉下來找我。」
看著老闆娘漸行漸遠，卻依依不捨頻頻回頭的背影，若傾鼻子酸酸的，盡有些捨不得這個彪悍又兢兢業業的女人。
福大寶也歎息了一聲：「若當日沒有老闆娘的收留，我們兄妹怕早就餓死街頭了，如今恩情還沒有報，她便離開了，只盼著有一日，能夠還上這份恩。」
福家酒樓破敗，福老闆成了殺人兇手，甚至連青梅竹馬的未婚夫都狠心拋棄了她們，自然更沒有人敢收留她們。
只有老闆娘當日可憐她們兄妹走投無路，不顧眾人反對收留了他們，月俸薪資上，也沒有虧待過他們，別人是多少，照例給他們多少。
這個外表強悍，內心柔軟的女人，若傾祝福她，祝福她餘生生活的幸福快樂。
送走了老闆娘，匯香樓的一應人卻並沒有散去，等著看新老闆會不會用他們，若傾和福大寶，卻收拾起了行李。
「哥哥，我們要走？」若傾站在房內，看著福大寶收拾包袱，好奇問道。
福大寶目光溫柔的看了一眼若傾：「老闆娘和我說了，京城裡有一家聚香樓，是她早年一個要好的姊妹開的，她給我留了介紹信，讓我去那裡繼續做廚子。與其留在這乾等著新主人的發配，還不一定這兒會繼續經營酒樓，不如去京城碰碰運氣，畢竟在那裡，沒有人知道我們家的事。」
說到家裡，福大寶一個堂堂的七尺男兒，微微濕了眼眶。