佐暖在一旁打起了下手,她把雞蛋清取出來放在一個乾淨的碗裡,在夏蓮要的時候便遞給她,於是夏蓮便在魚片中倒入一個蛋清,加鹽、料酒、澱粉抓勻後醃製半分鐘左右,姜、蒜切片,郫縣豆瓣醬切碎一些,干辣椒掰成小段,燒一鍋開水,將豆芽放入焯熟後撈出,鋪在裝水煮魚的容器底部,鍋燒熱,倒入油,下花椒慢炸約2分鐘,倒入干辣椒和豆瓣醬,炒出香味,待辣椒變色,撈出一半的油和花椒、辣椒待用,繼續大火,將蒜片和姜倒入鍋中,炒出香味,倒入魚頭、尾、魚骨炒勻,加熱水,水燒開後,將魚片一片一片放入鍋中,並用筷子輕輕攪散,煮到魚片變色至熟,約1~2分鐘,即可。時間別長了,否則魚片就不嫩且爛了,將鍋中的材料倒入鋪好豆芽的碗中,事先盛出的一半油和辣椒花椒稍加熱一下,倒入在魚片就大功告成了。
很快水煮魚便新鮮出爐了,濃郁的香氣讓佐暖狠狠的吸了兩下鼻子,真香!
夏蓮將魚盛好遞給佐暖,做了個加油的動作,「小姐,加油!」
佐暖也用空出的手做了個好的姿勢,轉身便屁顛屁顛跑到馬車邊上了,「凌,我能進來嗎?」這會子風很大,將魚香吹到她的鼻腔,她都忍不住嚥了嚥口水。
「嗯」裡面傳來冷冷的鼻哼聲,但是僅僅是一個嗯字佐暖便很開心了,至少他是回答了的並什麼都不說要好的多吧!
於是她樂顛顛的掀開簾子便走了進去,沒想到一進去佐暖就愣掉了,不僅僅她手中的魚色澤可餐,眼前的美人兒也是秀色可餐。
烏黑的青絲隨意的披在肩上,他沒有穿衣服只穿了單褲,單薄的身體也明顯有六塊腹肌,雖然對他的身體佐暖並不感到陌生,但這麼光明正大的觀看她還是第一次,所以她竟失態的吞了口口水。
這麼一個細小的動作南宮凌也觀察到了,他的嘴角微微裂開一個淺笑,佐暖看到了,也想到了,他這個笑是嘲笑!嘲笑她發花癡!
佐暖有些生氣了,翻了翻眼睛鎮定自若的看著他的臉,將手中的托盤往他手裡一送,「魚,吃」
看了眼面前秀色可餐的魚又看了眼斜眼看車頂的佐暖,南宮凌又笑了笑,拿起筷子吃了一口,讚美道,「嗯,很好吃!」
「真的嗎?真的嗎?」看著他閉著眼睛很享受的摸樣,佐暖糾結了,要不要告訴他這魚是夏蓮做的,她只是打打下手呢!
南宮凌放下筷子,嘴角邊滿是讚許的微笑,「夏蓮的手藝真是越來越好了」
額!雖然沒有吃魚,但佐暖有種被魚刺嗆到的感覺,南宮凌為不為在心裡默默對她的影響有降低了一個層次啊?畢竟她沒有主動告訴他這道魚並不是她做的。
她只有尷尬的笑了笑,「呵呵呵……是不錯,不錯,真是不錯!」她都有些語無倫次了。
(ps:親們也我點鼓勵啥)