職場俏佳人 第二卷 從不適應到駕馭 第三十八章 為何你要請吃飯
    竹子正式開始配合經銷商跑生意,她的困惑越來越多,比如津華交電幾乎不怎麼願意帶她出去客戶那兒,凡事都是自己內部搞定。如果換了個貪圖安逸的銷售,一定巴不得如此,可竹子偏偏不是這樣的人,她想學的想看的多著呢,於是竹子把所有心思撲在經銷商上。

    竹子身上的改變天天看得到,她學會了像別的銷售那樣遲到早退,她對超市直供的工作不像從前那樣上心,她的一大半時間花在津華交電上,有時候王榮華找她做點總結和計劃之類的工作,也會經常找不見人。

    王榮華想想不對,他後悔同意讓竹子去做津華交電,照著這個發展,雖說竹子的個人業績能增長一大塊,但王榮華的團隊目標卻有了問題。王榮華估計著長此以往下去,竹子的成長會不著邊際開來,於是特意約了竹子吃飯。

    竹子卻早就想到王榮華會因為她對超市工作不上心找她,她故意不給王榮華單獨談話的機會,反倒機巧地說:「王總你總是單獨請我吃飯,不怕別的銷售有意見。」

    王榮華打著哈哈說你怎麼知道我不常請他們吃飯。

    竹子在心裡說那不是明顯的嗎?老資格的銷售有空當然陪客戶,誰還有心情陪你。她一抬眼看見傑西卡和劉格飛,趁機就說:「不如叫上傑西卡他們一起吧。」

    「他們下午還得跑客戶。」王榮華說。

    他不給竹子反對的機會,直接又問:「去哪兒吃。」

    竹子想了想說:「我剛來上海時,你不是招待我綠楊村了嗎?不如這次就揚州飯店吧,也是江南菜。」

    「好的。」王榮華說。

    ******

    竹子剛來S市的這段時間,不僅要熟悉工作,而且得花時間找房子住,好不容易在靠近公司的地塊找了套月租金1500元的舊房,搬進住處的當天,她整理屋子便整理得七葷八素,於是打電話問王榮華那裡有便宜的吃處。王榮華說了兩個飯店,竹子一問價錢,居然一頓飯得五六十塊錢,竹子便覺得有點不能承擔。

    「呵呵,你就在家裡坐著,呆會兒我開車到你這兒來,請你出去吃飯。」

    還沒等竹子想好是不是答應,王榮華便掛了電話,過了大約半小時,王榮華又打給竹子的手機:

    「你可以出來了,我就在路口,黑色別克。」

    竹子是車盲,壓根兒就不知道車的牌子,也不知道不同牌子車之間的價格差距,她只覺得坐在王榮華的別克車裡感到深深的壓抑,就如同自己在火車上慢慢接近S市時,感受到的這個城市的咄咄逼人的壓迫一樣。

    竹子有點受不了,於是告訴王榮華:「隨便在哪兒吃點吧。」

    王榮華說你是客人,當然得請你吃點有特色的,他問竹子從前有沒有來過江南,竹子回答說自己以前很少出B市,王榮華便說,那我們吃淮揚菜吧。

    同整個照明銷售部的同事吃飯只在兩天前,據說整個一頓飯花了三千多,可竹子愣是連飯店的名稱也想不起來。

    據王榮華說,淮揚菜中的一家老字號便是綠楊村,總部在南京西路上。雖說是總部,但竹子發現門面並不大,以一個初次來訪者的眼光,加上隨意進進出出的顧客,她簡直會以為那是個便利點心店(綠楊村在南京西路的總店一樓,是一個出售包子、糕點、自製菜餚的大堂,該店的菜包子堪稱一絕)。而在B市,一個名店總店的招牌門面絕對不會那麼寒酸。

    在對這個城市的飲食文化瞭解得越來越多後,竹子逐漸瞭解到,這個城市的一些老字號店,像綠楊村、揚州飯店等,其精華並不在一個「闊」字,而是在「老」字,老成的刀功、老道的火候、老派的服務,這些都是你信任老字號的原因。

    王榮華是老S市人,點菜自然由他進行。王榮華先是笑著讓竹子猜測所謂的「淮揚三頭」指的是哪三頭,而後自負地把答案向竹子揭曉,「淮揚三頭」指的是獅子頭、魚頭和豬頭。

    邊偷看竹子的驚恐表情,邊不動聲色地熟練點完了菜,他蒙嚇竹子說幸虧豬頭要預訂,否則一定點這個菜給竹子開開眼界。

    一道道的菜上來,四菜一湯,菜是蟹粉獅子頭、拆燴魚頭、八寶辣醬和上湯西蘭花,湯是每人一盅筍尖老鴨湯。

    這頓飯吃得竹子的胃腸很舒服,從火車上下來到安頓下來的這幾天,竹子都靠方便面簡單度日,唯一的一頓大餐還因為帶有目的性而吃得不那麼開懷。

    綠楊村的菜式和味道讓她覺得很純粹:純粹的鮮、純粹的甘、純粹的流暢,取自食物本身的精華,不含有任何添加元素。不像京菜善於用大量調味原料帶出人的食慾,就像涼拌菜中加入大量辣蒜和米醋,燒蹄膀時也用蔥料帶出香味。

    圓球狀的獅子頭和剔骨清蒸的拆燴魚頭是兩件竹子從沒吃過的菜,在京城時,竹子的生活很平淡,偶爾請供應商去飯店吃飯,也因為帶著深深目的性而沒法享受味道。

    或許也是因為在那個城市生活太久了,對一切都習以為常,因此,神經遲鈍了,味蕾麻木了。

    怪不得有人說過,如果在一個地方住了太久而又不得不繼續呆下去的話,最好的保持激情的方式就是離開半個月,當你重新返回時,再品嚐一切,空氣、食物、人,一定會有新的觸感。

    蟹粉獅子頭,該是清蒸的方法突出了原味,又帶有絲絲的甜味,特別的是,在肉圓的中心有黃色的噴湧而出的內容,一面給舌尖味蕾帶上突然的刺激,一面也給視覺帶來衝擊就好像平白的素玉上抹了華麗的胭脂。

    拆燴魚頭:竹子從沒想到魚頭上的肉會有這麼華嫩和豐潤,清蒸的做法,魚肉上蒙了薄薄的一層膠質。

    竹子想創立這家飯店的老闆一定是個高雅的文人,懂得怎麼把山性水性和人性融在菜式裡,或許這家飯店的原址是個山清水秀的地方,就如同發明川菜並發揚光大的始祖必然是在巴山蜀水之中的。

    飯後,竹子問起在這附近有什麼不錯的小吃,以後能去嘗嘗看。

    王榮華說挺有名的該算是吳江路上的小楊生煎了,他順勢又介紹說吳江路這條緊挨著繁華南京路的髒亂差街道,卻是整個城市數一數二的美食街,他推薦竹子明天睡個懶覺後,去嘗嘗吳江路上的小楊生煎。

    「王總你是在取笑我呀。」竹子含笑道,「我們工薪階層做下屬的,哪有那工夫出外吃早飯啊,有時間能在便利店裡買個包子就不錯了。」

    王榮華反笑說竹子你過日子糊塗了吧,明天是週日,你有足夠時間逛這個城市。

    竹子嗯了聲,暗自說我缺睡啊。

    車開過江寧路康定路時,竹子看見街邊有個自動取款機,便請王榮華把車靠邊停下得了。王榮華問怎麼提前下來,竹子說去銀行取現金。

    王榮華笑著說那我不陪你了,開著車不方便。

    竹子笑著說沒事,上下級關係,太慇勤了反倒不適應。

    車靠邊,竹子挪步下車。

    她聽說S市是個有點亂的城市,因為節奏太快,好多人斗有點急功近利。有人脈的記功近利地套取投資,有技術的急功近利地編造成績、會混的急功近利地混著日子,沒有人脈沒有技術不會混但有膽量的急功近利地半路搶劫,沒有人脈沒有技術不會混又沒膽量的急功近利地沿路乞討。因此她沒敢帶很多現金在身上。幾天下來用了差不多了。

    自動取款機不是露天的,在一個透明玻璃分隔的小室裡,有人在排隊取錢,連竹子一共三個人。

    竹子注意力不集中地看了兩眼窗外,再轉回來時,發覺隊伍前進了兩步,她自己卻沒法動,因為在前一個等候者和她之間,插進了個年輕人。

    竹子想阻止他,張了張嘴作罷了,對個新來乍到的女孩來說,不碰到搶劫的就萬事大吉了,還管什麼插隊的?

    輪到竹子,她把卡插到自動取款機上,自動取款機跳了行字出來:「對不起,本機餘額不足」,竹子有點鬱悶,她想到了插在自己之前的男人提了厚厚一疊錢,如果當時阻止他插隊,這些錢應該就是自己的了。

    自那次以後,王榮華就沒再請竹子吃過飯,要說請吃飯的目的性,那可真是一目瞭然,竹子在心裡暗笑,心想可算是在王榮華身上看到了銷售的功利性。  
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