第十三章酒王嚴考
林子的話：本章所寫酒類品名，皆來自中國各種典籍，不一一註明出處，為了創作，稍作了些修改，各位莫怪。
五個人來到福滿樓，只見賓客滿堂，笑語喧聲不斷，不愧為上京城第一酒樓，小二慇勤的打開一個雅間，恭身把四人請了進去。
坐下後，開始點菜，李江和齊天智吃什麼都無所謂，龍靈兒看什麼都好奇，拉著店小二，指著菜譜問個不停。莽漢鐵虎和尤定天則叫大魚大肉，很快就點了一大桌子菜。
菜上來後，鐵虎直叫嚷著要上酒，尤定天也是十分喜歡杯中物，遂也一同叫店小二上酒。
李江正為籌措金幣的事煩惱，也沒在意，任憑二人胡鬧。店小二看見五人衣著不凡，恭恭敬敬的說道：「幾位稍後，馬上就給你們送一壇本店最好的瓊玉漿來。」
酒上來後，尤定天拍開泥封，恭敬的先給李江和齊天智倒上，接著又給鐵虎和自己滿上，龍靈兒見狀也叫著要喝。
李江端起杯喝了一口，只覺又苦又澀，入口難以下嚥，不禁噗的吐了出來，吩咐店小二拿水來漱口。口中說道：「這就是上好的瓊玉漿嗎？怎麼如此難喝？」
店小二委屈的說道：「這可是酒王的徒弟專門為本店釀製的。」心中卻想，這幾位喝過酒嗎，如此不識貨。
鐵虎嘗了一口說道：「哇，呸。這是什麼東西？如此難喝。」
尤定天更絕，說道：「堂堂古漢國王城所在，你這還是號稱上京城最好的酒樓，難道連一瓶好酒都找不出來嗎？」啪的一拍桌子，說道：「小二，快去換。」
倆人一副唯恐天下不亂的樣子，李江一看，大廳中有的客人已經把目光瞅了過來，怕二人惹禍，連忙制止二人道：「算了，算了，你們要喝，我拿幾瓶好酒讓你們嘗嘗。」
不料這話剛說出口，卻聽得隔壁有人喝道：「哪裡來的鄉下人，敢在上京城撒野，你們是不會喝酒還是不識貨？」一個人從隔壁掀簾而出，在大廳中站定，說道：「朋友，我倒要看看你能拿出什麼好酒來？」
李江拉住要發作的鐵虎，此納芥珠中拿出一瓶汾酒來。
外面那人依舊不饒：「一群野蠻子，，竟敢和我家主人叫板，不自量力，你倒是拿出好酒來呀。」
店小二在一旁也幸災樂禍的看著眾人。
李江再也忍不住了，拿著汾酒走出雅間，在大廳中站定，擰開蓋子，一股清香撲鼻而來，很快就傳遍了大廳，頓時大廳中的眾人全部聚目過來，李江看著那人，冷冷的說道：「這可算得上好酒嗎？」
那人一身文士打扮，此刻也目瞪口呆的說不出話來。
廳中眾人交頭接耳，議論紛紛。
隔壁雅間的門簾掀開，走出三人。當先一人鶴髮童顏，肌膚細膩如嬰兒，身穿淡綠色的長衫。李江直覺感到他是修真界中人。
那人看見李江也是一愣，拱手一禮說道：「這位兄台請了，在下嚴考，敢問兄台手中此酒何名？」
此人正是酒王嚴考，聽得李江諸人在隔壁胡言亂語，其手下不忿，故出來叫陣。不料汾酒一開，嚴考沉浸此道多年，立即感到是上好佳釀，不由興了見識之心。
李江隨口吟道：「清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。此酒是產自杏花村的汾酒。」
杏花村漫山遍野都是杏林。春天杏花似海，夏季銀果映天。村中酒店如林，唯有「醉仙居」的酒最美，是因為其有一口好井。據傳醉仙居的老闆為人樂善好施，有一年冬天，來了一個貧苦的道士討酒喝，老闆立即奉上美酒，助其驅寒。其後幾天，道士天天來討酒喝，喝完就走，既不付錢也不道謝。老闆念其貧苦，仍熱情招待，那道士乃是神仙下凡，見老闆誠實忠厚，就向他家釀酒用的水井吹了一口仙氣。從此，這口井釀出的酒甘甜無比，四海飄香。
嚴考一探身，從懷中掏出一個木架，上有九個小玉瓶，放於桌上，他指著玉瓶說道：「這是我精心釀造的九瓶美酒，自問能與兄台的好酒一較高下，不知兄台有興趣逐一品嚐嗎？」竟是隱隱有挑戰之意。
李江出身軍旅，古今中外，軍中能飲善飲者眾多。李江也常與戰友們喝酒，地球上戲稱之為：戰友會戰友，就是喝大酒。見到此情此景，不由哈哈一笑，心中想到：自古文人賽詩，武人比劍。今日我倒奇怪，與這傢伙鬥酒。不由得豪興大發，當下應了，從納芥珠中取出九瓶酒，放於桌上，說道：「來而不往非禮也，嚴先生也嘗嘗兄弟我這幾瓶酒。」
這時，圍觀的眾人越來越多，許多食客聽說酒王嚴考與一個外地人鬥酒，莫不興趣大增，已至連樓下的客人都上來了。
只見李江那幾個瓶子奇形怪狀，顏色不一。
嚴考一生嗜酒如命，又精於釀酒。曾踏遍天狼大陸，遍搜古籍，尋找各種千奇百怪的釀酒配方。此刻見獵心喜，暗呼過癮，心中直道此趟酒樓之行不虛。當下伸手拿過一隻玉瓶，倒入杯中一杯琥珀色的酒。
嚴考說道：「這是中山千日酒，中山人狄希釀出此酒，玄石酒量極豪，飲後也三年不醒，家人葬於棺中。狄希探訪玄石，命其家人鑿塚破棺看之，只見棺中酒氣沖天，玄石張目開口說：「快哉，醉我也。」墓上人被酒氣衝入鼻中，亦各醉臥三月。我在《搜神記》中尋得此方，試釀出來，請品嚐。」
李江一飲而進，讚道：「好酒，入口綿軟，後勁十足。」他伸手拿過一瓶西鳳酒，啟開倒入杯中，遞給嚴考。口中說道：「西鳳酒產於鳳翔柳林鎮，乃古時絲綢之路必經之地。昔年唐高宗派大臣裴行儉送波斯王子回國時路經此地，忽見酒香醉蜂蝶，一打聽才知道，是五里外的鎮子上一家酒坊開了一罈好酒所致。裴行儉吟詩讚道：送客亭子頭，蜂醉蝶不舞。三陽開國泰，美哉柳林酒！」
嚴考正奇怪李江所說的地名、國名在哪，聞酒香入鼻，忙一飲而盡，說道：「好酒，濃香醉人。」
此後，二人你來我往，逐一比拚好酒。嚴考拿出君山不死酒，李江則對瀘州老窖，嚴考拿出遊仙美酒，李江則還以五糧液。
在往下是醉龍酒對二鍋頭、消怪酒對青島啤酒、成仙酒對長城干紅、神毒酒對酒鬼酒、殺人酒對衡水老白干。關於酒的典故二人也層出不窮，從五糧液的「情侶雙雙化江河」到瀘州老窖的「鳳凰山下溢龍泉」，再到「酒香山中不死酒」……聽的圍觀眾人是醉心不已。
嚴考直呼痛快，伸手拿過最後一隻玉瓶，倒入杯中，酒色乳白，如凝如脂，他眼中依依不捨的說道：「這是海外天酒，我費了好大勁，歷時三年，才從一部古籍《山海經。海外西經》中尋到此古方，又費時五年，始釀成此酒。此酒又名膏露，其功效神奇。《神異經》中記載：西北海外有人，長二千里，兩腳中間相去千里，腹圍一千六百里。旦日飲天酒五升，不食五穀魚肉，唯飲天酒，勿有饑時。請閣下品嚐。」
李江知此酒貴重，從嚴考對其重視程度可見一斑。當下緩緩飲盡，只覺口齒留芳，酒味香甜如甘露。不由衷心讚道：「能飲此酒，不虛此生了。」伸手拿過桌子上的國酒茅台，斟上一小杯，遞與嚴考道：「且嘗嘗我這杯。」
嚴考只聞得濃香無比，酒作粘杯狀，知是極品好酒，當下也不急於喝，問道：「這酒何名？可有什麼典故？」
李江答道：「此乃茅台，關於此酒的典故傳說頗多，最有代表性的當屬「飛天仙女賜神液」，據說古時，赤水河畔上釀酒人家很多，但酒味都不理想。有一年，一個衣衫濫縷的姑娘來到赤水河畔討飯吃，善良的赤水河人就給了她很多好吃的。夜間，人們忽見那個衣衫濫縷的姑娘換了一身鮮艷的衣裙，腰間還束著一條紅綢綵帶，手端一隻金碗，將金碗中的酒灑入赤水河中。從此，赤水河上釀出的酒就成了天下第一美酒。人們這才明白，是仙女給赤水河人送來了神液，使赤水河人家過上了好日子。所以至今茅台酒上的商……哦，標記還是『仙女捧杯』圖像，仙女腰間還束著一條紅綢綵帶，你看這。」
李江剛想說商標，猛然想起沒人懂，急中生智下改口為「標記」二字，說完後，指著茅台酒瓶上的商標圖像，給嚴考等人看。
這時，圍觀者更多了，嚴考一見李江桌子上比自己多了一瓶汾酒，明顯勝過自己，一咬牙從懷中掏出一物。
李江暗笑嚴考好勝心強，他的納芥珠中至少還有三十多種中外美酒，不過他修真後性子變得趨向平和，故而並不想贏了嚴考。
要知道中國可是世界上發明酒類最早的國家之一，又是酒類生產和消費最多的國家之一，故而中國酒文化的沉澱極為深厚，在酒的淵源、酒具發展、酒禮酒俗、酒詩酒畫、酒故酒典等五個方面在世界上獨樹一幟。中國光各省、地、市、縣生產的白酒品牌就有上千種之多，包括茅台、五糧液在內的十大名酒更是家喻戶曉。每個稍有點名氣的酒種在包裝盒上都印有此酒的典故淵源。李江原來所在的部隊在全國多次換防、演習，每到一處，他自然也少不了品嚐一下當地的特色小吃，喝點當地酒，故而見識也是頗多。
此番見嚴考拿出的那物見風就長，頃刻變成一個六升瓢，顏色鐵青，心中不由有些好奇。
嚴考有些誇耀的對李江說道：「兄台，此物叫青田核，產自烏孫國，至今我也只收集到這一隻，注水入其中，片刻成酒，酒名青田壺，我卻稱之為烏孫青田酒。」
嚴考見眾人露出不信的神色，便吩咐店小二取清水來，他將青田核置於桌上，把水緩緩注入其中，約莫過了十來分鐘，眾人皆聞得有一股清香之味傳來。
嚴考倒了一杯遞給李江，李江一嘗，只覺此酒淡淡清香中隱有水果之味，入口清冽甘爽，不由讚了一聲好。嚴考臉上得意之色更濃，靜待李江的下文。
李江靈機一動，從納芥珠中拿出一瓶醫用酒精，嚴考見這瓶子古怪透明，裡面裝著清水一樣的東西，大是好奇，當下問道：「兄台，這裡面是何物？」
李江故作神秘道：「此物名叫酒精，不論何種酒中都離不開它，可謂酒的始祖了，我費盡千辛萬苦，才弄到這一瓶。」
嚴考聽了大為動容，須知古人釀酒殊為不易。酒是帶著神秘的面紗來到人間，並進入人們生活的。在《齊民要術》中記載，當時人們在釀酒時，要跪拜恭頌三遍《祝曲文》，戰戰兢兢祈求酒神「曲王」、東方青帝、南方赤帝、西方白帝、北方黑帝、中央黃帝，保佑他們釀出好酒來。就是在平常飲用時，也要先敬神靈，至今我國一些少數民族中尚有此習俗。至於大型的祭祀活動，那就更離不開以酒敬神這一莊嚴的舉止了。古人之所以如此，大概是他們不理解為何飲酒後，就心曠神怡，亡煩去憂，勇力倍增，甚至神思狂馳，飄飄欲仙，在他們心中，這種和水一樣的東西一定是天賜的神物。