麵包的保質期有多長？三天、五天或者是七天。
愛情的保質期呢？也許是瞬間變質，也許是歷經滄海桑田。
去年年初，我在江蘇的一個小鎮開了一家蛋糕店，主營蛋糕、麵包。由於質量好、價格公道、服務又好，所以生意十分興隆，每天早晨烤出來的各式麵包，到下午就被搶購一空，但唯獨有一種白麵包卻少人問津。
那是不加任何配料、輔助物的純切片麵包，也叫吐司。大城市的人喜歡用它做為早點，塗點果醬，夾點雞蛋、火腿什麼的，而在這個小鎮卻無人識貨，小鎮的人都喜歡吃樣子精美，添加豆沙、果醬、火腿、玉米之類的麵包。
店裡的夥計總是勸我不要再做這種白麵包了，我卻總是搖搖頭，笑著說：「會有人吃的，就算賣不出去，自己吃也是好的。」其實我就很喜歡吃這種麵包，淡淡的，不攙雜任何東西，有一種純潔的味道。
那是一個下雨天，街上行人少得可憐，店裡的員工都趴在桌上昏昏欲睡，我也拿著一本書在二樓後坐無心的看著，突然，一對六、七十歲的老夫妻走了進來，只見大媽的精神倒還可以，而大爺的腿腳看起來不是很靈活，像是裝了假肢，精神也不是很好。店員馬上上前詢問他們需要買些什麼，老夫妻兩邊看邊搖頭，突然大媽看到委屈在角落裡的白麵包，眼睛一亮，笑著對大爺說到：「老頭子，這裡果然有，好了，好了，再也不用去市裡買了，以後方便多了。」大爺也開心的笑了：「是啊，這裡有就好了，省得麻煩你隔三差五的跑市裡，怪累的。」
我一聽連忙跑下樓來，問道：「大爺、大媽，你們怎麼喜歡吃這白麵包啊？」
大爺笑著看了看大媽，大媽說道：「主要是我家老頭子喜歡吃，我家老頭子年輕的時候在德國留學，養成了早晨吃麵包的習慣，但這些年被查出得了糖尿病，不能吃甜的，只好買這種白麵包了，以前我們鎮上沒有，聽說你們這裡的品種比較多，所以趁今天下雨人少，就過來看看，沒想到還真碰上了。」
我笑著說：「那敢情好，糖尿病患者更需要注意營養，這白麵包還真挺適合的。」接著對店員說：「小李，給兩位老同志打九折，以後他們來都打九折。」我為有人欣賞白麵包而感到高興。
之後的每一天早晨，老夫妻兩都相依相偎的來店裡買一袋白麵包，不管是颳風下雨還是霜凍下雪。直到有一天，突然大媽一個人來了，那段時間店裡很忙，我也就沒顧的上問大爺怎麼沒有一起來。
那天，我去橋東辦點事，在回來的路上，遠遠的看到了大媽在屋前洗菜，才知道原來大媽住在橋東，我想反正也沒什麼事，乾脆去看看大爺吧。於是順便買了點水果，走到大媽跟前說到：「大媽，原來您家住這啊，好久沒見到大爺了，我來看看他，大爺身體還好吧。」
大媽一看是我，眼眶濕潤了：「你這小伙，還真是好心，還惦記著你大爺，來，屋裡坐吧。」大媽把我讓進了屋，給我倒了一杯水，我才看到了大爺的靈位，擺在了廳堂的正中央，我大驚：「大爺怎麼去了？」大媽強作笑顏說到：「哎，去了有兩個多月了，是糖尿病併發症。」「那您為啥還每天去買白麵包。」我更加疑惑了。
大媽笑了笑，雙眼神采飛揚，像是回到了年輕時代：「因為這白麵包是我和你大爺愛情的見證。那是在文革時期，你大爺和我都才二十多歲，你大爺剛從德國留學回來，由於我們兩家都是地主成分，每天都被抓去一起勞動，因為他總幫我漸漸的我們就相互有了好感。他從德國帶回來了一個小的烤箱，每天在家裡烤麵包，然後偷偷的帶來給我吃，我還真是頭一回吃到這麼好吃的東西，他說材料太少了，只能做出這簡陋的白麵包，但這已經是他能給我的最好的東西，而我每天吃著他給我的最好的東西，我們之間就是愛情。後來，烤麵包的事終於被一個紅衛兵發現了，他帶了幾個人衝到了你大爺家，要把那個烤箱給砸了，說是要砸掉一切資本主義的東西，你大爺死活不肯，他們就把你大爺的腿給打斷了，最後還是把烤箱給砸了。當我趕到醫療室的時候，你大爺的腿已經斷了，我流著眼淚，心疼的說：你又不是不知道他們，犯的著為了一個烤箱而得罪他們嗎？你看現在腿被打斷了，以後幹活也不行了。你大爺忍著劇痛，對我笑著說：那不只是一個烤箱，那是我們的愛情，我不能眼睜睜的看著別人毀了我的愛情，可惜我拼盡了全力還是沒有保住它。我一聽眼淚嘩啦嘩啦的不停的流下，我的心被你大爺給徹底的打動了，我抱著你大爺對他說：不，誰也別想毀了我們的愛情，因為它在我們彼此的心中。後來，文革結束了，我們就結婚了，接著就都被平反了，安排了工作，生活過的好了，可我們還是喜歡吃這白麵包。現在，雖然老頭子去了，但我們的愛情還在，只要有白麵包在，我們的愛情就永遠在。所以，我每天早晨還是去買一袋白麵包，和老頭子一起吃。」
聽到這裡，我不由得被大爺和大媽的愛情所感動，我在大爺的靈前鞠了一躬，安慰了大媽幾句。
回到店裡，我叫齊了所有員工，給他們講了愛情白麵包的故事，他們都深受感動。
從此之後，我們店裡的白麵包就被命名為「愛情白麵包」，當每一個顧客問起為什麼叫愛情白麵包時，我的員工都會把這個故事告訴他們。