卡嚓卡嚓……
由於蝗蟲被炸得金脆,因此曹植吃進口中的時候發出陣陣響聲。三人見到,原本就發苦的臉色變了數變,曹真最先忍受不住,別過臉去幹嘔起來。曹丕也好不到哪裡去,以衣袖掩面。倒是曹彰,臉上神色雖然不好過,但還是瞪大眼睛,盯著曹植,問道:「四弟,味道如何?」
曹植邊吃,邊說道:「入口鬆脆,肉質鬆軟、鮮嫩,以鹽調味,將鮮味完全帶出,不錯不錯!」說完,曹植扔下兩根木條,從那大網裡一下子捉住好幾隻蝗蟲,直接扔進油鍋裡面去了。
三人見到,臉上閃過狐疑之上,俱在懷疑曹植所言是否真實。
而此時,曹植心中卻是暗暗說道:「這蝗蟲還真不錯呢,來到漢末這麼久,總算能吃上一頓好的了!」說起來,蝗蟲曹植也是第一次吃,只不過他倒是不懼怕。蓋因重生之前,曹植曾經有一段時間住在廣東,那裡的人不管什麼蛇蟲鼠蟻,只有有肉的,就吃。因此蟑螂、老鼠什麼的,曹植並不少吃。一開始時頗為抗拒,但是試過一次之後,那些奇怪東西的味道便讓人久久不能忘卻,而吃多了也就成了習慣,不再懼怕。而那時候,朋友就介紹去吃蝗蟲宴,可惜最後沒有成行。但是對於蝗蟲宴,曹植是羨慕已久,這次難得兗州有蝗災,曹植決定怎麼都要試一試。
只不過對於如何烹調這些蝗蟲,曹植也拿不定主意。最後就決定用最簡單的方法,炸!漢代飲食文化相對於先秦時期,已經有很大進步,最起碼已經有了紅案、白案之分,同時由於鐵器的廣泛使用,出現了不少新的炊具。但是漢代的飲食文化主流,還是以蒸、煮、燉為基調,煎和炸的食品甚少出現。
油炸弄出來的食物雖然不太健康,但勝在香,容易入口。這蝗蟲經這麼一炸,卻是已經不那麼可怖,不然的話,用蒸或者煮的方法,恐怕這蝗蟲模樣弄完之後會變得更加噁心,讓人難以下嚥。若然有麵粉包裹在外那就更好了,當然曹府簡樸,現在又鬧饑荒,曹植也不好意思吃得這麼奢侈。
蝗蟲炸完之後,入口便鬆脆,又沒有破壞到內部嫩滑鮮味的肉質,灑上鹽這調味方法雖然原始,但是卻能讓蝗蟲鮮味倍增,吃起來的感覺彷彿就像吃蝦一樣。但是其味道又有些微甘,與蝦這種河海鮮味道又略有些不同。吃慣了這時代蒸、煮手法弄出來的食物,曹植早就淡出鳥來,如今這香脆嫩滑的蝗,自然被曹植奉之為當世第一美味了。
連續吃了六、七隻蝗蟲,曹彰見到曹植還不停下手來,便再也忍不住了,大著膽子走到曹植身邊,狐疑地問道:「四弟,這蝗蟲當真如此美味?」
曹植邊吃邊回道:「三哥試試便知。」
「呃……」一說到要試,曹彰原本那鼓起的勇氣卻是消散一空。
曹植用那帶有油跡的小手拍了拍曹彰的肩膀,語重心長地說道:「三哥,你以後的夢想是不是當一名大將軍?」
曹彰連連點頭,拍著胸膛道:「這個當然了!」
曹植指著大網上那些還在蠕動的蝗蟲,說道:「既然三哥要當大將軍,連吃這小蟲子的勇氣都沒有可不行!弟這次隨軍征戰,卻是體驗了軍旅生活。一旦缺糧,沒有吃的情況下,不管是什麼東西,都要吃。蟲子算是比較好的了,若是連蟲子都沒有,就只能吃樹皮和草梗了。所以三哥,你若是連吃蟲子的膽量也沒有,日後父親又怎放心讓你帶兵。」
曹植這激將法一出,曹彰當即忍不住了,整個人霍然而起,大喝道:「誰說我曹彰不敢吃蝗蟲了!拿來!」說完一手搶過曹植手上的兩根木條,往油鍋裡一夾,曹植正想遞上鹽,不想曹彰已經直接閉起眼睛,將那只炸得金黃的蝗蟲扔進口裡,「卡嚓卡嚓」地咬了起來。
一邊曹丕和曹真見到曹彰竟然真的吃了,連忙以衣袖掩面,只不過他們也想看看曹彰的反應,故此衣袖並沒有完全遮掩,流出眼睛的位置,死死地盯著曹彰。
卡嚓卡嚓……
咬了一會之後,曹彰忽然停下嘴來,就在曹丕和曹真以為他要吐出來的時候,不想曹彰以更快的速度咀嚼了幾下,繼而「咕嚕」一下吞進肚子,而後大呼道:「果然是人間美味!」說完持木條的手飛快探出,從油鍋裡又夾了一隻蝗蟲出來。
這時,曹植卻是遞上鹽,笑道:「三哥,這麼吃雖然鮮,但卻淡而無味,灑上些許鹽末,味道更佳。」曹彰點了點頭,拿上些鹽灑在蝗蟲上,與曹植一同大嚼起來,看得曹丕和曹真驚訝不已。
見到曹彰也在大嚼這些蝗蟲,曹丕和曹真驚疑不定。這次曹植卻是對他們招了招手,說道:「二哥,子丹哥哥,你看三哥都說美味,就知道植沒有騙你們了,你們快來吃吧,三哥食量大,我去再捉一些回來。」
說完拿起那還剩餘十餘隻蝗蟲的大網,放在油鍋上面一抖,只見那些蝗蟲頃刻間便抖落到油鍋裡面。整鍋滾油一下子便翻騰起來,發出陣陣誘人的肉香味。曹彰見到大喜,一抹嘴角邊的晶瑩,抄起木條就夾那些已經炸得金黃的蝗蟲,灑上鹽就大嚼起來,完全不管其他人如何。
曹植輕笑一聲,拿起兩隻大網,便往那麥田處走去。麥田那裡蝗蟲極多,曹植根本不需要廢什麼力氣,拿著大網隨便一撈,大堆蝗蟲就被網住。兩個大網的蝗蟲,足有數十隻,曹植喜滋滋地捉緊網口,興奮地走回油鍋那裡。
只不過當曹植回來的時候,卻是傻了眼。但見方才離開的時候倒下油鍋的十幾隻蝗蟲早就屍骨無全,而曹丕、曹彰、曹真三人齊齊拿著兩根木條,雙目透著駭人的精芒,盯著曹植。準確點說,應該是盯著曹植手上那兩大網的蝗蟲。
——————————————————————————
吃蝗蟲麼~~雖然看起來有點噁心但其實味道還不錯的吃起來很像蝦不過又有點不同有膽量的朋友可以試試~^_^