網絡小助手 第三卷 心之所向 第131章 魚丸
    在許寒的家鄉,每當過年的時候,有一樣東西是絕對不會少的,那就是魚丸。

    這種魚丸不是其他地方出產的那種圓形的海魚丸,而是長條形的,用淡水魚做出來的魚丸,這是每家每戶都不能少的過年菜,屬於當地的特產,並且只有過年才有。

    魚丸用去刺的魚肉,肥肉和薯粉等材料製作而成,滋味醇香,帶著魚肉的滋美又沒有魚腥味,最是適合做湯,當一鍋湯裡放入魚丸的時候,這鍋湯的味道立即就會提升,夾起一塊,咬下去還有嚼勁,濃香汁水蔓延於唇舌之間,實在是一種妙不可言的美味。

    和福建香港等地的魚丸比起來,它的製作要求高的太多了,這種魚丸可不是普通手藝能夠做得出來的,能夠作為好吃的魚丸的高手,實在是太少,雖然一般家庭裡都會自己製作,但是和專業的師傅比起來,有很大的差距。

    此時的許寒,就帶著阿莎跑到一家老字號魚丸店來定制魚丸。

    製作魚丸很難,就算是經驗豐富的老師傅都會有失誤的時候,其中的步驟材料差了一點點都會有天壤之別,要想味道最好,用的魚肉自然是要鄉下不吃飼料長大的魚。

    許寒牽著阿莎的小手,將鄉下魚肉等材料送到之後,就帶著她在衡水市裡散步,讓她熟悉婆家所在城市的一切。

    「雖然相比濱海市,衡水市要落後很多,不過有錢人還是很多,你看那些房子,價錢都不菲,不是一般人能夠買的起的。」許寒指著遠處一棟漂亮的樓房介紹道。

    「其實我們在這裡投資也不錯啊,將來要是建什麼工廠什麼的,就建在內地,你不是說以後要建晶圓工廠嗎?」阿莎突然建議到。

    許寒聽了,考慮一番,點頭道:「是個好想法,可以在自己家鄉投資,不過需要仔細考慮。」

    建晶圓工廠是許寒的想法,雖然說可以依靠代工生產自己設計的芯片,卻不是長久之計,當前世界上,就有很多芯片設計公司對台積電有很大的怨言,自己的生產都被別人掐在手裡,相當於脖子被人卡住了。

    但是芯片設計公司自建晶圓廠,有一個不利就是成本難以控制,比如AMD公司就在去年將自家虧損的晶圓廠剝離了出去單獨運營,以削減公司成本消耗。而在這方面做的最好的,無疑就是英特爾了,英特爾資本雄厚,擁有多家晶圓廠,工藝先進,擁有壟斷優勢,即使是這樣,英特爾有時候也會讓代工廠代工他們的產品以降低成本。

    自建晶圓廠有諸多不好的方面,資金消耗非常大,對於以設計為主的芯片設計公司更是負累重重。但是要是全線產品都採用代工,必定會被別人卡脖子,尤其是產量上無法滿足需求,AMD公司就是最明顯的榜樣,AMD經常依靠優秀的設計在某一方面趕上了英特爾,但是總是輸在產能上,供貨無法滿足,導致優秀產品價格無法降下來,從而失去了競爭優勢。

    更重要的一個問題,在中國是建不了符合他要求的高工藝的晶圓廠的,這是因為發達國家的技術壁壘。

    許寒如果想要建立自己獨立的生產線,首先就要購買晶圓廠的生產設備,而目前國內還無法進口靈動處理器所需要的45nm製程技術的相關製造技術,因為技術壁壘,更別說未來兩年的主流32nm製程技術了。

    世界上唯一一家能夠跟上英特爾技術腳步的代工廠台積電,無論如何都無法滿足眾多公司的海量訂單產量,所以許寒需要自己的工廠。

    從處理器的兼容,到市場的不統一,再到製造工藝的落後,一步一步,都需要許寒自己去開拓,去打破這種技術壁壘。

    幸好有小助手,許寒摸了摸它,決定過年後就開始要在晶圓廠設備製造上下功夫了。

    就在許寒沉思的時候,一個讓許寒兩人熟悉的聲音又出現了。

    「為什麼我這麼帥?難道這是命運的安排?小朋友們,跟我學泡妞第一條要遵守的,就是接受命運的安排……」

    「又是這個傢伙,回家過年也不忘記毒害人。」許寒一聽這個聲音就知道是林揚。

    林揚正要繼續說,看到許寒來了,驚詫的問道:「你們怎麼在這裡?」

    「你怎麼在這裡,又在布道了?」許寒指著一群圍著林揚的小屁孩問道。

    「沒辦法啊,爸媽把我打發來訂做魚丸,閒的無聊,教他們幾招,」林揚指著這幾個小孩說道:「他們都是可造之才啊。」

    許寒兩人滿頭黑線,這個林揚現在把自己的泡妞理念都要傳播到小孩身上去了。

    「怎麼樣,上婆家的感覺?」林揚笑著問阿莎,「許寒他老媽可是很厲害的,跟著她多學幾招,保管你將許寒管的服服帖帖。」

    阿莎耳根一紅,羞澀的笑了笑。

    「切!」許寒朝著他豎了個中指,「難道你回家,你爸媽不給你相親?」

    聽到相親,林揚臉色就變了,一副苦瓜臉,「別提了,要不是他們這幾天忙,估計我每天都要趕場,一天三趟,我得想個辦法,提前回公司去,還是在寒芸集團瀟灑。」

    「忙什麼?」許寒奇怪了,對父母輩來說,相親大事怎麼會放下呢。

    「收債啊,過年之前,每年這個時候都要上門去收債,煩死了。」

    許寒這才想起,父母這個時候估計也在收債,每年這個時候都搞的火氣很大,原因自然是收債不順利,現在欠錢的是大爺,沒辦法。

    年前清帳,是傳統,一般欠錢的人都會想方設法還錢,不過有些人就不一定了,他們就算是有錢也要拖著,拖一天是一天,反正把別人的錢放自己手裡賺錢,哪管別人死活。

    告別林揚,許寒算算時間,定做的魚丸估計差不多了,為了讓阿莎感受一下本地過年的氣氛,做魚丸是最直接的,他特地讓阿莎嘗了一塊,魚丸做出來後可以直接吃,還是熱乎乎的。

    阿莎咬下一口,仔細品味,連連讚道:「真好吃!」

    滑而不膩,滋味香醇,口感十足,讓阿莎立即喜歡上了這種魚丸,她驚歎道:「為什麼不推廣它呢?一定可以成為出名的菜式。」

    許寒搖頭,指著生意興隆的店面說道:「這種魚丸很難做,屬於地區特色,無法穩定量產,就算是手藝熟練的老師傅,有時候有有可能做的不好,不像西餐廚師,同樣是手藝,人家做的賣的菜可貴多了,這裡再貴也就過年的時候,划不來。因為它再怎麼不同,也是魚丸,別的地方同樣有魚丸,若是量產了,味道就和那些魚丸沒有什麼差別了。」

    阿莎一臉遺憾,喜歡上這種食物,卻只能在過年的時候吃到,說是吃魚丸,不如說是吃高超的手藝,和過年的氣氛。不過正是這種魚丸,讓過年的盼頭更加有了些期盼。

    兩人提著魚丸,高高興興的一回到家,就看到老爸一臉的火氣,拿著電話大聲的吼:

    「那個死老娘的林噶婆,聽說又買了一個新房子,開的車都是奧迪A6,欠了我不過幾萬塊錢,到現在還不想還,你等下去買桶油漆,老子要她好看,到底誰怕誰!」

    許寒一聽,眉頭一皺,問道:「林噶婆?那個五六年前就欠錢的那個?」

    許寒老爸放下電話,氣道:「不是她還有誰?年年討債都討不回來,以前還以為她真的還不起,最近才知道,她其實有錢的很,欠了好多人的錢,仗著有點關係,誰都不理,你楊叔叔準備想辦法給她點顏色看看。」

    許寒聞言,不禁為那個女人感到佩服,都開上奧迪了,居然連幾萬塊都不想還,這種一毛不拔的人物,估計倒油漆在她家門口也沒什麼用。

    不過想到現在老爸還在為幾萬塊錢生氣,傷身體,他就感到無奈,說道:「錢要不回來算了,這種人就是臭狗屎,不要和她打交道了。」

    「那怎麼行,你不知道,錢是小事,被人看不起才是大事,她明明有錢就是不還,這不是看不起我是什麼?」他老爸面色一沉,立即教訓他:「你現在生意是做大了,都幾千萬的扔,但是這種道理你還是要多學學,那個林噶婆如果見我們怕了她,那我的面子怎麼辦?以後別人都想賴賬怎麼辦?她是有些背景,聽說和一些流氓頭子之類的有交情,不過我也不怕她,論人脈,看誰怕過誰!」

    許寒聽了立即明白,知道自己想法錯了,立即點頭道:「不錯,她明明有錢就是不還,都欺負到我老子的頭上來了,這錢我親自去討回來。」  
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