廚房 作者的話
    過去我就喜歡講述一件小小的事,因此把它寫成小說。無論是寫什麼,我要寫到不想再說的時候。這本書就是我這種執拗性格經歷的基本表現。

    我覺得克服與成長是個人靈魂的記錄,希望與可能唯在這裡。我的很多朋友都認為日常生活之中,時而激烈地拚搏,時而安靜地抗爭,不斷地積極向上。我真誠地把這本處女作,這一單行本獻給所有的這些人。這裡收錄的小說全是我當女侍時創作的。對我的其他工作寄以寬仁關照的柿沼德治店長、工作之中的同仁、包括負責裝訂工作的增子由美,對他們我要表示永恆謝意,日本大學藝術系曾根博義、山本雅男兩位先生給予《月影》以文學獎,使我感到真心的喜悅。我把《廚房》獻給福永書店的寺田博先生,把《滿月》獻給福武書店的根本昌夫先生,把《月影》獻給吉川次郎君,因為是他給我介紹了成為小說原型的M·奧爾德弗萊德的同名名曲。得以出版這本書的喜悅全部獻予我的父親。奉獻方式如此麻煩,甚感歉意。如不介意,還請收下。我非常感激。

    另外讀了這本拙劣之作的不相識的朋友,如果小說給你力量,對我來說是一大幸事。後會有期,祝願你們生活美滿。

    吉本芭娜娜於京都
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