所有這一切，我都一無所有，但我還是做成了麵包。這些事我將在下面再告訴讀者。但在當時，我總算有了自己的糧食，這對我是極大的安慰，為我的生活帶來了更多有利的條件。前面提到，沒有適當的工具，一切事情做起來特別吃力，特別費時間，可是也沒有辦法。同時，我也沒有浪費時間。我把時間分配得很好，每天安排出一定的時間來做這些事。我已決定等我收穫了更多的糧食後再做麵包，所以我還有六個月的時間；在這半年中，我可以運用我全部的精力和心血，設法製造出加工糧食各項工序所需要的各種工具。到時，有了足夠的糧食，就可以用來製造麵包了。
目前，第一步，我必須多準備一點土地，因為我現在有了足夠的種子，可以播種一英畝還多。在耕地之前，我至少花了一個星期，做了一把鏟子。鏟子做得又拙劣，又笨重，拿它去掘地，要付出雙倍的勞力。但不管怎麼說，我總算有了掘地的工具，並在我住所附近找了兩大片平地把種子播下去。
然後就是修築了一道堅實的籬笆把地圍起來，籬笆的木樁都是從我以前栽過的那種樹上砍下來的。我知道這種樹生長很快，一年內就能長成茂密的籬笆，用不著多少工夫去修理。這個工作花了我三個多月的時間，因為這期間大部分時間是雨季，我無法出門，故修築籬笆的事時輟時續。
在家裡，也就是說，在下雨不能出門的時候，我也找些事情做。我一面工作，一面同我的鸚鵡閒扯，以教它說話作為消遣。不久，我就教會它知道它自己叫什麼，後來它居然會響亮地叫自己為"波兒"。這是我上島以來第一次從別的嘴裡聽到的話。教鸚鵡說話，當然不是我的工作，只是工作中的消遣而已。前面談到，我目前正在著手一件重要的工作。
我早就想用什麼辦法製造一些陶器，我急需這類東西，可就是不知怎麼做。這裡氣候炎熱，因此，我敢肯定，只要能找到陶土，就能做一些缽子或罐子，然後放到太陽底下曬乾；炎熱的太陽一定能把陶土曬得既堅硬又結實，並能經久耐用，可以用來裝一些需要保存的干東西。要加工糧食，製造麵粉等工作，就必需要有盛器貯藏。所以，我決定盡量把容器做大一些，可以著地放，裡面就可以裝東西。
要是讀者知道我怎樣製造這些陶器，一定會為我感到又可憐又可笑。我不知用了多少笨拙的方法去調合陶土，也不知做出了多少奇形怪狀的醜陋的傢伙；有多少因為陶土太軟，吃不住本身的重量，不是凹進去，就是凸出來。根本不合用；又有多少因為曬得太早，太陽熱力過猛而曬裂了；也有多少在曬乾後一搬動就碎裂了。一句話，我費了很大的力氣去找陶土，找到後把土挖出來，調合好，運回家，再做成泥甕。結果，我工作了差不多兩個月的時間，才做成兩隻大瓦罐，樣子非常難看，簡直無法把它們叫作缸。
最後，太陽終於把這兩隻大瓦罐曬得非常乾燥非常堅硬了。我就把它們輕輕搬起來，放進兩隻預先特製的大柳條筐裡，防備它們破裂。在缸和筐子之間的空隙處，又塞上了稻草和麥稈。現在，這兩個大缸就不會受潮，以後我想就可以用來裝糧食和糧食磨出來的麵粉。
我大缸做得不成功，但那些小器皿卻做得還像樣，像那些小圓罐啦，盤子啦，水罐啦，小瓦鍋啦等等，總之，一切我隨手做出來的東西，都還不錯，而且，由於陽光強烈，這些瓦罐都曬得特別堅硬。
但我還沒有達到我的最終目的。這些容器只能用來裝東西，不能用來裝流質放在火上燒，而這才是我真正的目的。過了些時候，一次我偶然生起一大堆火煮東西，煮完後我就去滅火，忽然發現火堆裡有一塊陶器的碎片，被火燒得像石頭一樣硬，像磚一樣紅。這一發現使我驚喜萬分。我對自己說，破陶器能燒，整只陶器當然也能燒了。
於是我開始研究如何控制火力，給自己燒出幾隻鍋子來。
我當然不知道怎樣搭一個窯，就像那些陶器工人燒陶器用的那種窯；我也不知道怎樣用鉛去塗上一層釉，雖然鉛我還是有一些的。我把三隻大泥鍋和兩三隻泥罐一個個堆起來，四面架上木柴，泥鍋和泥罐下生了一大堆炭火，然後在四周和頂上點起了火，一直燒到裡面的罐子紅透為止，而且十分小心不讓火把它們燒裂。我看到陶器燒得紅透後，又繼續保留了五六小時的熱度。後來，我看見其中一隻雖然沒有破裂，但已開始溶化了，這是因為摻在陶土裡的沙土被火燒溶了，假如再燒下去，就要成為玻璃了。於是我慢慢減去火力，那些罐子的紅色逐漸退去。我整夜守著火堆，不讓火力退得太快。
到了第二天早晨，我便燒成了三隻很好的瓦鍋和兩隻瓦罐，雖然談不上美觀，但很堅硬；其中一隻由於沙土被燒溶了，還有一層很好的釉。
這次實驗成功後，不用說，我不缺什麼陶器用了。但我必須說，這些東西的形狀，是很不像樣的。大家也可以想像，因為我沒有辦法製造這些東西，只能像小孩子做泥餅，或像不會和麵粉的女人做餡餅那樣去做。
當我發現我已製成了一隻能耐火的鍋子時，我的快樂真是無可比擬的，儘管這是一件多麼微不足道的事情。我等不及讓鍋子完全冷透，就急不可耐地把其中一隻放到火上，倒進水煮起肉來。結果效果極佳。我用一塊小山羊肉煮了一碗可口的肉湯。當然，我沒有燕麥粉和別的配料，否則我會做出非常理想的湯來。
下一個問題是我需要一個石臼舂糧食。因為我明白，僅憑自己的一雙手，是無法做出石磨的。至於如何做石臼，我也一籌莫展。三百六十行中，我最不懂的就是石匠手藝了，更何況沒有合適的工具。我費了好幾天的功夫，想找一塊大石頭，把中間挖空後做個石臼。可是島上儘是大塊岩石，根本無法挖鑿，而且石質不硬，是一些一碰就碎的沙石，經不住重錘去舂，而且即使能搗碎穀物，也必然會從石臼中舂出許多沙子和在麵粉裡。因此，當我花了很長時間找不到適當的石料時，就放棄了這個念頭，決定找一大塊硬木頭。這要容易得多。我弄了一塊很大的木頭，大得我勉強能搬得動。然後用大斧小斧把木頭砍圓；當起初具圓形時，就用火在上面燒一個槽。火力和無限的勞力，就像巴西的印第安人做獨木舟那樣終於把臼做成了。又用鐵樹做了一個又大又重的杵。舂谷的工具做好後，我就放起來準備下次收穫後舂谷做麵粉，再用麵粉做麵包。
第二個需要克服的困難是，我得做一個篩子篩麵粉，把麵粉和秕糠分開。沒有篩子，就無法做麵包。做篩子想想也把我難倒了。我沒有任何材料可以用來做篩子，也就是那種有很細很細網眼的薄薄的布可以把麵粉篩出來。這使我停工好幾個月，不知怎麼辦才好。除了一些破布碎片外，我連一塊亞麻布也沒有。雖然我有山羊毛，但我根本不知道怎樣紡織，即使知道，這裡也沒有紡織工具。後來，我忽然想起一個補救辦法，也是當時唯一的辦法，那就是在從船上搬下來的那些水手衣服裡，有幾塊棉布和薄紗圍巾。我拿了幾塊出來做成三個小篩子，總算能湊合著用，這樣應付了好幾年。至於後來怎麼辦，我下面再敘述。
下一步要考慮的是製麵包的問題，也就是我有了糧食之後怎樣製成麵包。首先，我沒有發酵粉。這是絕對沒有辦法做出來的，所以我也就不去多費腦筋了。至於爐子的問題，頗費了我一番周折。但最後，我還是想出了一個試驗的辦法。具體做法如下：我先做了些很大的陶器，但不太深；這些容器直徑有兩英尺，但深僅九英吋。像上次燒製陶器那樣，我把它們也放在火裡燒過，完工後就成了大瓦盆，放置一邊備用。
製麵包時，我先用方磚砌成一個爐子；這些方磚也是我自己燒製出來的，只不過不怎麼方整罷了。然後，在爐子裡生起火。
當木柴燒成熱炭或熾炭時，我就把它們取出來放在爐子上面，並把爐子蓋滿，讓爐子燒得非常熱。然後把所有的火種通通掃盡，把麵包放進去，再用做好的大瓦盆把爐子扣住，瓦盆上再蓋滿火種。這樣做不但能保持爐子的熱度，還能增加熱度。用這種方法，我製出了非常好的大麥麵包，絕不亞於世界上最好的爐子製出來的麵包。不久之後，我就成了一個技術高明的麵包師傅，因為我還用大米製成了一些糕點和布叮不過，我沒有做過餡餅，因為除了飛禽和山羊肉外，我沒有別的佐料可以放進去。
毫不奇怪，這些事情佔去了我在島上第三年的大部分時間。一方面，我要為製麵包做許多事情；另一方面，我還要料理農務，收割莊稼。我按時收穫，把穀物都運回家。我把穗子放在大筐子裡，有空時就用雙手搓出來。因為我既無打穀場，也無打穀的工具。