鄭大海是一家酒店的行政總廚，最近公司準備新開了一家餐廳，這原本是一件好事,只不過關於原材料的採購問題很是讓鄭大海頭疼。
這兩年，隨著高速公路和電氣化鐵路的建成通車，讓青山這個小縣城煥發出了勃勃生機，成為引人注目的焦點。特別是青山北部山區發現大量的有色金屬礦藏之後，整個縣城更加變成了一個躁動的世界。
暴發的本地礦主、外地來建廠的商人、公款吃喝的公務員、……，形形色色的人物在短短的幾個月時間極大的刺激了青山縣的飲食市場，那些如同雨後春筍冒出來的飯店餐廳就是明證。
『俏江南』綠色餐廳就是在這樣的背景籌建的，餐廳的主題就是純天然綠色健康食品，潛在的客戶就是那些對飲食健康有需求的有錢人和喜歡附庸風雅的暴發戶。
但是臨近餐廳開業，原材料的選購工作卻是陷入了僵局。
在青山縣，以往不曾有過綠色食品的概念，所有的酒店、餐廳都是在菜市場上選購食材，但是隨著形勢的變化，一切都在慢慢發生改變。
作為公司的行政總廚，鄭大海品嚐了採購人員採買回來的樣品，都還是不滿意。那些東西不是化肥、農藥放得太多，味道走樣就是小農生產，產量不穩定，無法充當餐廳的供應商。
公司老闆和鄭大海都不曾想過弄虛作假、魚目混珠，必經這樣做雖然可以投機取巧，降低成本，但是卻給公司未來的發展埋下了隱患。
一籌莫展的鄭大海只能有些無奈地放棄在本地採購，降低成本的想法，決定從省城的綠色農業示範區採購餐廳所需要的食材。不過想想從省城到青山縣，四百公里的高速路，物流和成本壓力也會直線上升。
最近自己一直忙得暈頭轉向，已經快一個星期沒有回家吃飯，事情初步定下來之後，鄭大海鬆了一口氣，決定今天晚上回家陪父母家人吃飯。
一進家門，鄭大海就聞到一股濃香在客廳裡飄散，是西紅柿炒蛋的味道。
鼻子吸溜了一下，鄭大海頓時察覺出這些香味和以往的味道有些不一樣，似乎有一種很沁人心脾的感覺。
『老媽的廚藝什麼時候比餐廳的大廚都還要好了？』心裡帶著疑問，鄭大海和幾天不見的四歲兒子親熱。
在餐桌上吃飯的時候，鄭大海就更加能感受得到菜餚的美味，哪怕自己走南闖北，吃過不少好餐廳，也不曾見過如此的美味。
「媽，幾天不回來吃飯，你的廚藝大漲啊！」一邊往嘴裡塞一塊黃瓜，鄭大海一邊含糊不清地說道。
「這哪是我廚藝長進呀？只是最近幾天買回來的菜有些好罷了。」鄭大海的母親赫然就是和劉睿買了兩次菜的胖大媽，她笑著給兒子夾了一塊雞蛋，說道：「你沒看到我們家寶寶也在猛吃蔬菜嗎？」
這個時候，鄭大海才發現，原本挑食不吃蔬菜的兒子正夾著一大把的青菜猛吃，很是讓鄭大海詫異。
「媽，你這菜是從哪裡買回來的？」細細品過之後，鄭大海發現今天菜餚的味道好，全靠了這些鮮美的蔬菜支撐，自然是想知道這些菜的來源。
除卻一般美食的鮮美之外，這些蔬菜似乎還有另外一種很特別的味道，讓人嘗過之後欲罷不能忘，這倒是讓鄭大海大感興趣……
「我在集貿市場上買的，青雲那邊的一個小伙子集日的時候拿來賣的，明天他還會來。」鄭大媽想了想，把自己得到的零星信息都說了出來。
「知道了！」既然知道了是在集貿市場上買回來，鄭大海就有了計較。
第二天，鄭大海也沒有去公司，而是跟著鄭大媽去了集貿市場，找到了正在買菜的劉睿。
在旁邊站了一會，鄭大海就看見劉睿帶來的一百多斤蔬菜被哄搶一空，只剩下一些殘枝敗葉在攤面上。經過觀察，鄭大海發現劉睿賣的蔬菜新鮮水靈，隱隱透著一股靈性，和那些用化肥催熟的蔬菜有著天壤之別。
「小伙子，請等一下！」就在劉睿收拾東西準備離開的時候，鄭大媽開口叫住了他。
「大媽，您叫我？」劉睿看見是熟悉的胖大媽，又瞧了瞧她身邊鄭大海，有些奇怪。
「是這樣的，我兒子有點事和你說。」鄭大媽也不知道為什麼兒子一大早班也不去上，讓自己帶來集貿市場找這個賣菜的小伙子。
「是這樣子的，鄙人鄭大海，在『俏江南』餐廳上班，想和你談談。」鄭大海上前一步，接過了話匣子。
「找我談談？」劉睿滿臉的疑惑，看鄭大海的穿著、氣質，並不是一般人，怎麼會在菜市場找到自己說要談事情呢？
「大海，你們慢慢聊，媽先回去了。」看到兒子和劉睿搭上話，鄭大媽也就告辭回家了。
「我們邊走邊談吧」鄭大海伸手虛邀了一下，和劉睿肩並肩走出了菜市場，畢竟菜市場裡面臭氣熏天、污水橫流，不是談話的好地方。
「我叫劉睿，不知道鄭先生找我有什麼事？」邁出社會的劉睿知道，與人交流，稱呼也要慢慢地和社會接軌了。
「我們餐廳正在籌備營業，我發現你的蔬菜味道和賣相都很不錯，想和你簽訂採購合同。」鄭大海也不是那種拐彎抹角的人，逕直就把自己的目的說了出來。
「採購合同？」劉睿有點發懵，沒有想到竟然會有餐廳找上自己要合作。
劉睿知道空間泉水澆灌之後，蔬菜的味道就變得很好，但是他也沒有想到這麼快就會有人看上自家的菜。
「你不願意？」看著劉睿的反應似乎有點不對，鄭大海皺眉問道。
「願意是願意，不過我的菜園子才開始運作，產量不穩定，簽了合同到時候我拿不出產品，那不就……」最初的震驚之後，劉睿很快就恢復了平靜，字斟句酌地說道。
「要不我到你們那裡看看，再選擇合作的方式？」想了一會，鄭大海還是決定去劉睿家裡實地考察一下。
「那好呀，非常歡迎！」聽到鄭大海的說辭，劉睿也覺得這樣最好。
於是，倆人就搭乘一輛客貨兩用車，直奔青雲碼頭。
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