到了半夜的時候,三人提著滿滿一布袋的家雀兒回了家。
把活著的家雀弄死,用熱水一燙,去掉毛和內臟。然後用放了材料的溫水泡一會兒,再用豆油炸酥,連骨頭帶肉一起剁成肉餡,無需放任何作料,就一個家雀兒一個餡兒包成餃子。
下鍋一煮,熟了撈盤上桌。三人迫不及待的將餃子沾了調料,輕輕那麼一咬——絲!真是香死個人兒!
沒捨得都吃,三人只吃了一半,剩下的留著明天吃。這家雀兒肉餡的餃子第二頓第三頓油化了時,吃著味道更棒!
可惜閻小娜外婆家離這兒太遠了,否則顏祥道一定要讓她也過來好好吃一頓兒!
不過沒吃到也沒啥關係,來日方長,什麼美食都有機會讓她吃到的!
可是他再一想,覺得自己有些對不住不在身邊的那些可人兒。等以後有時間,一定要讓心愛的寶貝兒們嘗一嘗這家雀肉餃子的味道!
一夜無話。第二天鍛煉早飯之後,顏祥道就和兩位老哥又上了山。
今天他們沒有往正北去,而是去了五家村的東北方向。
從村東頭直接沿著斜向東北的防護林帶向前走。防護林裡有很多低矮的榆樹叢,有的榆樹根底下,就有黃蘑。
黃蘑,也就是榆黃蘑。學名金項側耳,又名金頂蘑,主要產地在東北。是一種色美味鮮的野生食用菌。榆黃蘑營養成份很高,含有大量蛋白質、脂肪、糖類和礦物質,以及多種維生素和增鮮劑谷氨酸鈉等有機物質,有"素肉"之稱,是烹製菜餚中不可多得的美味,可炒、可爆、可燒、可扒、可燉湯,其味道鮮美,口感滑嫩。榆黃蘑還是出口產品,遠銷日本等一些國家和地區。
因為一般人家都在忙著秋收,所以也幾乎沒人采蘑菇。這蘑菇長了有些時日,個頭兒都特別大!
「你看著個大蘑菇,八成有八九斤沉了。」
李二哥手裡捧著一個巨大的榆黃蘑,顏祥道他們幾個都看傻眼了!這還是蘑菇嗎?都趕上小雨傘了!
因為一般人家都在忙著秋收,所以也幾乎沒人采蘑菇。這蘑菇長了有些時日,個頭兒都特別大!
「我操,你看著個大蘑菇,八成有八九斤沉了。」
李二哥手裡捧著一個巨大的榆黃蘑,顏祥道和李大哥都看傻眼了!這還是蘑菇嗎?都趕上小雨傘了!
李大哥摸著金黃光滑的蘑菇傘,讚歎道:「這個蘑菇比我看到最大的那個還大呢!那個七斤多沉,我看這個至少也在九斤往上!……呵呵,咱們要是一天采幾十個這樣的大蘑菇,賣這個也能發家致富!」
「可不嘛!這樣的好蘑菇要是拿到咱們那裡賣或者拿到城裡賣,價錢好著呢!」
顏祥道聽了李二哥的話,說:「那咱們就多採些蘑菇,拿到市裡面去賣!」
兩人都嘴巴張得老大:「去賣蘑菇?」
顏祥道笑著點了點頭:「上次咱們創業好像太容易了,我根本沒有體會到具體的樂趣,就成了現在這樣……現在沒事兒,我想再玩個創業遊戲。兩位老哥,你們現在也沒事兒,要不要也玩一玩?」
老哥倆兒想了想,現在他們正好無聊,覺得這個想法也挺不錯。於是,便都笑著點了點頭。
看穿了他們的心思,顏祥道笑了:「那趕明兒咱們就一起去松江市……既然進一次城,咱們不能光想著賣蘑菇。還要採些乾草藥和耨耨,然後再帶些柿子海棠沙果和香菇娘什麼的,一起拿到城裡賣!沒準兒就掘到筒金!」
兩人也都覺得很興奮,連連點頭!
這一天蘑菇這沒有少采,除了黃蘑,還有草蘑,紫蘑,油蘑,白蘑,元蘑,土包蘑和地耳。除了蘑菇,他們還採了一些草藥:柴胡,尿泡草等等。
耨耨也採了很多:熟透的自己吃,還硬實的明天拿到城裡去賣!
翌日清晨,太陽還沒有出山的時候,顏祥道和李家兄弟就趕著久違的老牛車出發去往東北方十里之外的仙水鎮。
他們動身的很早,為了不讓人認出來,都帶了帽子,同時改了改髮型,臉上做了些手腳。這樣做果然有效果,即使同村人在路上遇到,也都沒看出來是誰。
太陽初升的時候,顏祥道他們到了仙水鎮。現在的仙水鎮較他們剛來創業時已經繁華很多,街面兩邊開了許多店舖,顯得生機勃勃,不似一年多前的蕭瑟。
仙水鎮依然只有三條街,不過建築卻比以前豪華了許多。現在主街是商業街,其他兩條街有住戶,也有一些商戶。
李家兄弟把牛車寄放在一個認識的人家裡,這人住在仙水鎮的最前面那條街的中段南側。這人很驚訝他們這副打扮,但李家兄弟不讓他聲張,這人搖著頭答應了,有些不明白他們這是搞什麼鬼。
說來也是巧,這人的東面鄰居家開著一個養雞場,要開車去市裡面辦事兒,顏祥道他們正好搭個順風車。那人也沒看出是李家兄弟,至於顏祥道現在能認出來的也只有五家村的一些人和精英內部的一些人。因為並未見報,所以這位大哥並不認得。
哥仨兒把東西裝在農用小四輪的車廂裡,三個人往車裡本來就有的麻袋上一坐,小四輪就「塔塔」的上了街,出鎮上了鎮北五百米東西走向的市公路,穿過不遠處市公路和貫通兩個省會的04國道相交的十字路口,一路向西面百里之外的松江市疾馳而去。
小四輪速度也不慢,六十公里的路程,只用了不到兩個小時。松江市到了!