「威士忌？」我的眼睛高頻率地眨著，看著坐在斜對面的樓蘭雪。
樓蘭雪嘴巴微微翹起來，身子疏懶地靠在卡座壁上，笑著問道：「怎麼，我就不能喝嗎？」
我苦笑著聳聳肩，「當然不是，只是威士忌很干辣，算是很男性化的酒類，女生喜歡喝的比較少。」
「我偏偏喜歡喝威士忌。」樓蘭雪說著，摘下頭頂的鴨舌帽一頭烏黑的披肩發，便從頭頂像黑色瀑布一邊傾瀉下來，一時之間看得我眼睛都直了，「尤其是蘇格蘭威士忌，它有很濃烈煙熏味，很棒的焦香味和口感都很強勁，醇厚，後味悠長。它既沒有純麥威士忌那樣粗糙，也沒有日本威士忌那種虛偽。蘇格蘭調和威士忌，才是真正的酒，加入任何飲品都會破壞他的原味。手裡端著一杯威士忌，慢慢感受它獨特的煙熏香味，體味它的後味悠長，才是人間最大的享受。」
這下，我是被樓蘭雪給說暈了，看不出來，這MM對威士忌已經到了迷戀的程度，對威士忌的瞭解應該滿深的，我那點料到估計唬不住她。我於是心想，既然如此，那就不要說了，趕緊喝吧，把丫灌醉了，看你還拽不拽。
我這樣想著，對身邊的兩個女人說道：「去拿瓶芝華士來，我要跟這位小姐喝一杯。」
「芝華士？我不喜歡這個牌子。」樓大小姐輕輕擺了擺頭，說道。
我問道：「那你喜歡喝什麼牌子？」
樓蘭雪反問道：「你猜呢？」
「我猜？」我愣了一下，趕緊在心裡回憶起一些蘇格蘭威士忌的牌子，白馬？珍寶？百齡？白牌？紅牌？黑牌？不對，這些都是流行牌子，她既然不喜歡芝華士，那應該也不會喜歡這些牌子。那麼……皇家敬禮？格蘭？格蘭菲迪？嗯，格蘭菲迪比較像，但是好像總還是差了那麼一點。
啊，對了，我想起了青龍戒裡那個對威士忌癡迷得快半瘋的，那個叫做麥卡倫的傢伙。他明明是個香港人，可是因為酷愛威士忌，甚至於把自己的名字都改成了他最喜歡的牌子麥卡倫。
對，就是麥卡倫，被稱為「麥芽威士忌中的勞斯萊斯」的麥卡倫。這個牌子擁有近兩百年的歷史，就像所有偉大的藝術品都是經過歲月的沉澱一般。歷經近兩百年風霜的麥克倫，現在已成熟為世界最珍貴的威士忌，成為了奢侈品經典中的經典。可以說，時至今日，世上所有麥芽威士忌的審美標準，都是建立在麥卡倫之上的。
樓蘭雪這種美貌絕倫的女孩子，必定自負，自負的人所要的東西都是最好的，酒當然也不例外。所以她所酷愛的，肯定也是麥克倫，想到這裡，我便信心十足的笑著說道：「麥卡倫。」
當我一說出這三個字，樓蘭雪的臉上馬上露出驚訝的神色，過了一會，她便笑了起來，看著我的眼神也比起先要親近得多。而她的這個表示，也給忐忑的我增加了許多信心，這可是我第一次沒有青龍戒的幫助，如此從容地面對一位這種明星級別的女人。
接下來，我的心情也就輕鬆很多了，對那兩個很識趣地站起來的女人說道：「好吧，那就來一瓶麥卡倫。」
那兩個性感女郎走後，樓蘭雪便稍微移過一點，坐在我的正對面了，「你也很喜歡喝威士忌嗎？」
「開玩笑，我一個高中生，在酒吧頂多喝嘉士伯，威士忌，你以為我是你的公子哥男朋友啊？」我在心裡說著，臉上微笑著點點頭，「偶爾喝一點。」
樓蘭雪笑了一下，又問道：「我看你一口就說出了麥卡倫的名字，不知道你對麥卡倫的製作過程是否瞭解？」
我靠，酒評師考試啊？不過，既然美女問到，我沒道理不答的啊。好在麥卡倫那傢伙跟我哈拉麥卡倫前後哈拉了兩三個小時，我對這個東西多少還是知道一點，「略為知道一點……嗯，首先，麥卡倫在選料方面選的是珍貴的黃金大麥，這是為了保證它的醇和口感。接下來是發酵，麥卡倫的發酵採用的是獨特的四種酵母菌發酵方式，這種發酵方式，可以給麥卡倫增加復合性和水果香。特別值得一提的是，麥克倫的蒸餾時是使用斯班塞河畔區最小巧的銅製蒸餾器，以穩定內部溫度，這種蒸餾器造就了麥卡倫的高品質……」
也不知道是不是中了邪，當我剛開始說的時候，心裡還略微有點沒底，但是當我說了幾句之後，我便開始發現，麥卡倫那傢伙曾經告訴過我的東西，全都紛紛湧在了我的腦袋裡，以至於我說起來，竟然到了侃侃而談，滔滔不絕的境地，一直說到侍者送上麥卡倫才剛說完。
這時候我才發現原來我滿能說的嘛，怎麼從前在女生面前就那麼言語拙劣呢？想來，這全都是拜託青龍戒裡的大佬們傳授的各種泡妞常識啊。哈，看來，就算沒有青龍戒，我現在也已經不再是從前那個傻乎乎的，看到美女就全身發冷的傻小子了。
想到這裡，我愈發有些得意，整個人也愈發放鬆，等到侍者給我們兩人倒好威士忌之後，我就充滿表演欲的按照麥卡倫教我的喝威士忌的方法，伸手抓起酒杯的下方杯腳。這時候，樓蘭雪也伸手端起酒杯向我舉起來，說道：「想不到你對威士忌也那麼在行，來，為了，這個，我敬你一杯。」
我看著她端酒杯的樣子，微笑著搖了搖頭，「喝威士忌的時候，手最好不要托著杯壁，因為手指的溫度會讓杯中的酒發生微小的變化。」
從一開始的倨傲，到後來的親近，再到我剛才這句話，樓蘭雪的臉刷得一下就紅了，這是樓蘭雪第一次在我面前露出羞澀的樣子。
「楚先生真是懂酒的人啊。」她有些不好意思地將我的稱呼從戲謔的楚大才子改成了楚先生，然後學著我的樣子用手指捏著下方杯腳，接著誠懇地向我請教道，「接下來呢？該怎麼樣？」
當聽到這句話的時候，我的心裡別提多得意了，哇哈哈哈哈，這一次咱可沒用青龍戒啊！
「你可以先看看它的顏色。」我說著，從西裝上袋裡掏出白手帕，襯在她的酒杯背後，「對著燈光看，你就可以看到它的顏色。威士忌的顏色有很多種，從深琥珀色到淺琥珀色都有。酒的色澤和威士忌在橡木桶裡存放時間的長短密切相關。一般來說，存放時間越長，威士忌的色澤就越深。」
「嗯，這個我知道。」樓蘭雪晃了晃酒杯，笑著說道，言語間已經是一副學生派頭了，再也沒有起先的盛氣凌人。
我收回手帕，將手中的酒杯輕柔的，慢慢的傾斜過來，然後再恢復原狀。然後，我就看到酒從杯壁
流回去的時候，留下了一道道酒痕，「這就是酒的掛杯，酒痕流的速度比較慢就叫『長掛杯』，如果流的速度比較快，那就是短掛杯。掛杯越長，意味著酒越濃，越稠，酒精含量越高。」
蘭雪點點頭，學著我的樣子傾斜過杯子，我趕緊提醒道，「你這樣不行，掛杯的時候，一定要慢，要輕，要小心，不然的話就很難看出來。」
看到這裡，我在心裡不禁搖頭，小丫頭就是小丫頭，跟麥卡倫那個酒狂比起來，根本不算什麼。麥卡倫只是隨便漏了一點道行在我這裡，就完全把她震住了。漂亮女孩子啊，就是這樣，什麼事情都喜歡特別的，知道了一點基本功之後，就能裝出很專家的樣子耍性格。我剛才還險些被她給唬住了，想起來真是丟臉啊。
「啊，真的有酒痕。」掛杯成功之後，樓蘭雪高興地指著杯壁，說道。
信心進一步成長之後，我也不想再簡單地亦步亦趨，只是跟著她的興趣來，我想我有必要挑戰一下她的習慣。青龍戒裡們的大佬說，女人會喜歡跟順從她習慣的人玩，但是她只會喜歡使她養成或者改變一個習慣的人。這就好像，女人都會喜歡讓她們笑的人，而她們所愛的，永遠是使她們哭的那個人一樣。
「我知道，你不是很喜歡喝純的威士忌，但是其實喝威士忌還是應該有一點冰水的。」我笑著說道。
樓蘭雪眨了眨眼睛，看著我，反問道：「為什麼？」
「威士忌加冰水有兩個好處，第一個，是將冰水倒入威士忌之後，其實可以讓威士忌更好的釋放出它的香氣。我們現在喝的不是你最喜歡的蘇格蘭調和威士忌，是麥卡倫。如果是調和型威士忌的話，那就更棒了，因為調和型威士忌的香味非常豐富，有煙熏味，有乾果味包括果實氣息和花蜜香味。這一步在喝威士忌的環節中，叫做聞香。」
我說著，從威士忌旁邊的冰水桶裡拿出一點冰水，倒在樓蘭雪的杯子裡，「你聞聞看，是不是香了一些？」
樓蘭雪聞了聞杯中酒，點點頭，「是香了一些，可是我還是喜歡純威士忌，因為我喜歡純威士忌的口感。」
看來，樓蘭雪是個滿固執的人啊，但是不管怎麼樣，在威士忌這方面，她在我面前已經沒什麼自信了。所以我趁勝追擊道：「我接下來要跟你說的，就是口感了。其實對於威士忌來說，尤其是品質好、年份久的威士忌，在每喝一口之前，最好是先喝一大口冰水，然後再細品酒液，小口啜飲，讓酒在齒間和舌尖迴盪。因為冰水有助於沖淡威士忌的強烈味道，延長其口味和香味。所以如果你先喝冰水，再喝威士忌，那你就能完全感受到威士忌馥郁、綿長的餘韻。」
「真的是這樣嗎？」
我知道樓蘭雪其實已經完全被我說服了，只是因為面子的關係，還不願意承認。我於是笑著，從旁邊再拿過一個杯子，在上面倒了大半杯冰水，再給她倒了一杯純的威士忌，將兩個杯子都遞了過去，「你試試看。」
樓蘭雪不確定地看著我，接過兩個杯子，按照我所說的說法，喝了小半杯威士忌。片刻之後，她轉過臉，用一種很神奇的眼神望著我，「真的比純的還要好喝哦？」
我在心裡得意地笑了起來，麥卡倫那傢伙歷經四十年的酒國修煉，那還能有錯？
接下來，我就沒什麼好說的了，麥卡倫教給我的那點關於酒的知識，我已經顯擺光了，現在她要是再問我什麼問題，我就要傻眼了。不過好在樓蘭雪沒有再問我什麼難的問題，只是一邊喝酒，一邊跟我有一搭沒一搭地聊天。聊的都是些很沒有營養的話題，唯一比較讓我驚奇的是，她居然也是京華大學的學生，跟楚洛華同一屆，不過她讀的是西方美術史。剛聽到她這麼說完，我心裡就大喜，我起先還擔心我在通海的日子不多，不夠時間和機會接觸到她，如果是同一所大學的話，那就不一樣了。
心裡這麼想著，我陪著樓蘭雪喝酒的時候也就豪邁了許多。不過，只喝了一會，我就有點心驚肉跳，威士忌不是開玩笑的，我三杯下肚，就已經有點頭暈腦脹，可是樓蘭雪輕輕鬆鬆就喝了六杯，依然是神采奕奕，談笑如常，半點恍惚的意思都沒有。真是人不可貌相啊，看她樣子弱不經風，想不到喝起酒來，竟然是海量。
再喝了兩杯之後，我就開始眼冒金星，不行了，實在是不行了，再喝下去就真的完全醉了，到時候做出什麼丟臉的事就慘了。我於是趁著自己還有最後一點神智，搖晃著站了起來，說道：「樓小姐，太晚了，你一個女孩子不安全，我送你回去吧。」
「啊？就回去啊？這才剛開始呢？」樓蘭雪滿臉失望地說道。
你都喝了半瓶了，還才剛開始？你還是個女人嗎？這可是威士忌！
就在我不知道要說什麼的時候，樓蘭雪歎了口氣，站了起來，說道：「好吧，我看你有點醉了，還是我送你回去吧。」
我當時是真的有點上頭了，所以也沒有精神多說，隨便了，誰送誰都好，總之，趕緊讓我回家睡一覺，哎喲，這天花板沒事怎麼老轉喲。我們倆走的時候，也沒人跟我們結帳，想來是記在我的賬上，到時候在工資裡扣吧。
走出夜總會，穿過大堂，再走到酒店門口，被門口的夜風一吹，我的頭腦稍微清醒了些。剛一清醒，我就感覺到有一個重重的拳頭一拳打在我的右臉，讓我整個人都摔倒在地上。
我這時候也顧不得裝什麼斯文，本能地罵道：「操，他媽誰啊？」