秋天!秋天要到了!美妙的秋天啊!真是令人期待!
一年四季當中,喬琪可以說最喜歡秋天了,涼爽的氣候,沒有夏天熱汗黏膩的感覺,也不會有冬天冷到唇乾膚裂的情況。
除了氣候宜人之外,最最重要的一件事,那就是秋天的螃蟹最美味啦!
所以海鮮類當中,除了大明蝦之外,喬琪最愛的就是螃蟹了!淡水老街附近某間幾十年老店的餐廳,就是我的最愛,每回必點的就是他們的招牌菜炒螃蟹,即使只是跟老公兩個人去,依舊要點一份中的來吃才爽快!
除了淡水的炒螃蟹之外,更令喬琪念念不忘的美味,就是帝王蟹了。
坦白說,在台灣我反而比較少有機會吃到帝王蟹,但是曾經有一次喬琪到阿拉斯加去旅遊時,幸運地正值帝王蟹肥美時期,即使只是一盒從量販賣場生鮮部買回來的帝王蟹腳,回到屋裡用水煮熟之後,不需任何沾料直接吃,一樣還是人間一大美味!
粗壯的蟹腳、鮮嫩肥美的蟹肉,簡直就是筆墨難以形容的銷魂美味啊!(如果轉換為卡通畫面的話,大概喬琪的身後已經出現了無數個小天使,正無比歡樂地在灑著花瓣雨!)
唉呀呀!愈說嘴愈饞,真是糟糕,看來喬琪可以開始約一些「酒肉朋友」一起找間好餐廳,開開心心地太快朵頤一番了。