雖然不斷告訴自己要相信人性，不過白雲還是天一亮就爬了起來。
為了怕他誤以為她不信任他，她在家裡東摸西摸的，一邊說服自己會沒事，一邊其實想立刻衝到店裡去查看，好不容易摸到八點，她馬上衝下樓到停車場，開她那輛其實快要報銷的金龜車。
天氣冷，她轉動鑰匙試了好幾次，才將這車發動起來。
她知道自己早就該換車了，可是她實在很喜歡它的造形，所以當年老爸過世將車留給她時，雖然它已經快要不行了，她還是花了筆錢去整修它，才讓它起死回生。
二月的天，灰濛濛一片。
冷颼颼的風從沒關緊的窗戶灌了進來，將她的臉頰凍得有些發紅。
她喜歡這種感覺，那讓她清醒許多。
一路塞車到市中心，轉過最後一個街口，她看見自己辛苦經營多年的咖啡店。
有一瞬間，她整個人不自覺繃緊。
鐵門被拉開了——
那像熊一樣的傢伙站在店門前，人們很難忽視高個子的存在，特別是他不僅高，還很壯。
當她將車越開越近，才發覺他不只是站在店門前，手裡還拿著報紙和玻璃清潔劑。
他正在擦窗戶。
她有些反應不過來，身體自動自發的將車停在習慣的老位子上，兩眼卻不由自主的瞥過去。
人行道上的落葉被掃乾淨了，咖啡店外小花圃裡閃閃發亮的葉片，顯示他也澆過了水，整片的落地玻璃窗乾淨得一塵不染，而他正在處裡玻璃門邊的小污垢。
然後，一隻小花貓靠近他的腳邊，好奇的仰頭看著他。
他發現了它的存在，蹲下來伸出大手放在它鼻頭前。
小貓先是閃躲，然後在嗅聞了他不動的大手兩下之後，像是決定了他值得信任，又湊了過來。
他微微一笑，摸摸它的頭，又搔搔它的下巴。
沒兩三下，那隻貓就躺在地上給他撫摸，臣服在他的魅力之下。
「你起得很早。」
聽到她的聲音，寇天昂抬頭，心情顯得相當愉悅。「還好，我習慣了。」
小貓發現她的出現，很快的湊到她腳邊磨蹭。
「你認識?」
不知道他是問她還是問它，白雲彎身將那只比巴掌大不了多少的小貓攔腰抱起，還是回答了他的問題，「二樓養的。」
小貓喵喵叫了幾聲，伸出爪子玩著她手腕上的表帶，她掏出提袋裡的手機，按了幾個號碼。
「喂，寧寧嗎?」她退了幾步，看著二樓，「你的貓又跑出來了。」
寇天昂站了起來，好奇的站到她旁邊，也抬頭看向二樓。
二樓的窗戶突然被人拉開，然後一個綁著繩子的竹籃垂了下來。
白雲將小貓放進籃子裡，邊對著手機問：「你要下來吃早餐嗎?」
籃子緩緩升了上去，然後一隻手從窗戶裡伸了出來，將竹籃提了進去。
「中午?OK，我會弄好的。」她按掉通話鍵，看到寇天昂仍有些愕然的瞪著那扇已經關起來的窗戶。
「它沒掉出來過嗎?」
「不知道，我沒見過就是了。」白雲將手機丟回提袋裡，沒再多看他一眼，只是推門走進店裡。
店門上的鈴鐺叮噹作響，他抓著報紙和清潔劑跟在她身後進門。
白雲繞到吧檯裡，發現他已經將簡餐用的咖啡和紅茶煮好時，不覺又是一愣。
玻璃他擦好，簡餐飲料他煮好，倒扣在桌上的椅子他搬了下來，今天的報紙他也弄好放到書報架上了；事實上，店裡的準備工作，他已做了十之八九。
「你以前待過咖啡店?」她在他經過吧檯前時忍不住開口。
「這問題你應該昨天問的。」他開玩笑的說，邊將清潔用具收好，邊道：「以前唸書時在咖啡店打過工。」
「會煮手工咖啡嗎?」
「還好。」
「餐點呢?」
他唇角漾開一抹笑，「聽說不錯。」
她一挑眉，拉開提袋掏出錢包，抽了一張千元鈔票給他。「前面第一個紅綠燈左轉一百公尺有家超市，去買些你需要的食材。」
「中式?西式?」他接過千元大鈔。
「都行，做些你拿手的。」
「OK。」他笑了笑，轉身走出去。
看著他離開的背影，她拿起電話，一邊打電話和批發商補進咖啡豆，一邊懷疑他會不會帶著那張千元大鈔就這樣跑掉。
踐韃挽
十點整。
緩緩將橙汁排骨送進口裡，白雲細嚼慢咽的吃著，一雙眼忍不住瞥了坐在她對面的男人一眼。
「怎麼樣?」他雙手抱胸，眼角帶笑。
她沒有回答，只是看著他。
他先前說他煮的東西還不錯時，她並沒有抱太大的希望，誰曉得他煮的東西豈止不錯，簡直可以媲美五星級大飯店的廚師了。
「你在哪學的廚藝?」
「有位朋友是做廚師的，我和他學過幾手。」他笑笑回答。
「你買的材料夠做幾客?」
「十份應該夠。」
她放下刀叉，微微一笑，「那就當今日特餐吧。」
「好。」他起身，臨進廚房前又回過頭來，看著她問：「對了，還沒請教?」
「請教什麼?」她愣了一下。
「你的名字。」
她訝然失笑，看著他道：「白雲。」
「白雲?招牌上的那個?」
「天上的那個。」她打趣的說。
「喔，那你今天應該是灰的。」他調侃道。
「抱歉，下次改進。」她輕笑出聲。
「我原諒你。」他笑著轉進廚房。
白雲拿起刀叉，繼續進食，一雙眼忍不住瞥向廚房。
看他人長那麼大個兒，很難想像竟能做出這麼精緻的食物，視線拉回盤中，她用叉子撥了撥那朵蘿蔔雕成的橘色玫瑰。
還有雕花呢。
她粉色的唇微揚。
看來僱用他是她撿到了也說不定。
撓踐撓
暖暖的陽光在午後兩點迤邐進店內。
趁著用餐人潮退去，男人拆下漏水的水籠頭，換著新的橡皮圈。
白雲坐在收銀機旁記著昨天的流水帳，一雙眼卻不時飄到他身上。
沒辦法，要她不注意他真的很難，特別是他霸佔了吧檯內大部分的空間。
中午用餐時間還沒過，他的橙汁排骨就已經賣光了，她一點也不覺得訝異，他顯然也是。
然後，像是變魔術一樣，他拿出一個燈泡，換好了那閃爍不停的燈，跟著又修起漏水的水籠頭。
她沒問他從哪找來那些她自己也不確定放在哪兒的工具，只是看著他很熟練的使用那些東西，然後開始懷疑他也許做過水電工，或是……有一個做水電工的朋友?
他突然轉身拿放在一旁的扳手，發現了她的注視。
「有什麼不對嗎?」
「沒有。」有些嚇了一跳，白雲小臉微微發熱，收回視線將剩下的帳算完。
他無聲的揚起嘴角，不過沒說什麼，只是將換好橡皮圈的水龍頭重新裝回去。
電話響起，白雲伸手去接。
「喂，白雲咖啡店。」
聽到對方的聲音，她愣了一下。「浩霆，怎麼了?」
他收拾著工具，雖然沒有轉身，兩耳卻忍不住拉長了傾聽。
像是被聽到的消息嚇了一跳，她整個人站了起來，正色的道：「把地址給我。」
她拿起筆，抄寫地址，然後複述了一遍給對方聽，接著撕下了抄寫地址的便條紙。「OK，我馬上過去。」
一掛掉電話，她立刻收拾起桌上的東西。
「怎麼回事?」他好奇的問。
「我朋友出了點事，我出去一趟。」白雲拿起鑰匙和皮包，在便條紙上很快的寫了一支電話號碼。「晚點有人會送咖啡豆過來，你點一下貨。如果有什麼事就打這支手機。
要是有人來找我，問清楚對方是誰，有什麼事?不要隨便給人家我的電話。」
她說完匆匆繞過他走出吧檯，臨出門前又回頭交代道：「等一下要是沒客人，你可以休息一下，不過四點半一定要記得開門，還有，打電話叫人來修製冰機，電話號碼在那本綠色的筆記本裡。還有，別煮你不會的咖啡，如果有客人點，就說賣完了。」
「OK，瞭解。」
「謝謝。」她微微一笑，轉身走了出去。
鈴鐺聲響了又停，她的身影消失在金龜車裡。
店裡的客人剩下兩位，輕音樂悠揚地迴盪在空氣中。
做完了該做的事，打完了該打的電話，剩下的兩位客人也早結帳離開了。
老實說，他很久沒這樣優閒地好好坐下來休息了，但這家店真的很有那種讓人放鬆下來的魅力。
店裡幾乎都是木頭傢俱，木頭的桌、木頭的椅，空氣中除了咖啡香還有木頭的香味。
店的正上方前後依序吊了三盞昏黃的老燈，老燈雖然不夠亮但散發著溫暖的光線：她在每一張桌子上也擺上一盞桌燈，方便人們看書寫字。
她並沒有在牆上多做文章，樸素的牆上只掛了些黑白老照片，有一張是一隻正在睡覺的狗，另一張則是一個滿臉皺紋的老頭，還有一張是楓葉滿地的楓樹林，最後一張是一輛正在冒黑煙的老火車頭。
他喜歡這種優閒的感覺，他想那些走進店裡的客人也是被這種溫暖的氣氛所吸引進來的。
拿了書報架上的報紙，他坐在吧檯裡，習慣性的開始翻閱今日的新聞。
熔銳撓
吧檯後方的鐘響了十下。
他回頭瞥了那鍾一眼，然後看向門外的大街。
街上，不見那金龜車的影子，他開始有點擔心起來。
五點時，她曾打電話回來說她可能會晚點回來，但現在已經十點了，這可不是晚一點而已。
晚上的人潮在他的預估之內，雖然有點忙，不過還在他能應付的範圍；倒是他從沒在這麼短的時間內得到老闆如此的信任。
這裡的顧客多數都是熟客，一整天，他幾乎都忙著在解釋自己的新身份，還有老闆並沒有換人，只是出門去了。
他從這些熟客的嘴裡，發現她很有人緣，但除了知道她還是單身，個性很好之外，似乎沒人對她有更深的瞭解。
她開始像個謎，而不只是單純的咖啡店女老闆。
再度瞥了眼店門外的大街時，她那輛小車出現在店外。
他鬆了口氣，卻發現推門進來的她，神色有些疲累。
「你還好吧?」兩人幾乎異口同聲，他和她雙雙一頓，又同時開口：「還好。」
他好玩的笑了笑，倒了杯水給她。
白雲牽動嘴角，坐上吧檯椅。「晚上店裡生意怎麼樣?」
「不錯。」
她喝了口水，有點不好意思的道：「抱歉讓你第一天上班就把你一個人留在這裡。」
「沒關係，我還應付得來。」看她一臉倦容，他忍不住問：「怎麼回事?」
「我有個懷孕的朋友從樓梯上跌了下來，把她老公和公公婆婆給嚇壞了。」
「她還好吧?」
「嗯。」白雲吐出一口氣，「沒什麼大礙，只是得住院幾天，安胎。」
「你們交情很好?」
她把玩著水藍色的玻璃杯，點頭，「我們幾個交情都很好。」
「幾個?」他好奇了起來。
白雲看了他一眼，淡淡的笑了笑，「你以後會見到的，她們常來。」
有個客人走過來結帳，他替那人結完帳後，發現白雲自動走過去收拾桌上的杯盤。
他沒去和她搶著做，只是走到廚房裡將熱好的簡餐拿出來給她。
「你還沒吃吧?」他說，一邊伸手接過她手中端著的杯盤。
她愣了一下，沒有多加抗拒，只是順從的拿著簡餐，找了個位子坐下來吃飯。
湯是熟的，飯菜也是熱的。
她知道這是他特別為她留的，因為現在早就過了用餐時間。
偷偷看了一眼在吧檯內洗杯子的男人，她真的越來越覺得自己交到好運了。
等她發現他竟然也修好了地板之後，就更加如此確定了。
撓踐挽
幾天過去，事情似乎越來越順利。
他完全沒有任何適應不良的問題，白雲則開始奇怪自己以前為何沒考慮過找個正式的店員，而堅持要用工讀生。
這男人每天都變換不同的菜色，而且他顯然很樂在其中。
她越來越習慣早上來店裡時，看到他恰然自得的站在門口擦玻璃，也開始習慣他龐大的身軀老是佔據吧檯裡大部分的位置。
起初她有點擔心他會粗手粗腳的打破太多杯盤，但事實證明那只是無謂的多慮，他比她先前僱用的多數工讀生要靈活多了，而且也更自動自發。
不過，這男人也有些怪習慣，像是每天一定會看報紙。
剛開始她還以為他是在找更好的工作，後來才發現他看報紙，可不是只專挑幾個版看而已，而是鉅細靡遺的在看，從國際、社會、財經、體育、娛樂，甚至廣告版和尋人、訃聞，他一個也不放過。
他另一個習慣是在嘴裡叼著煙，然後告訴打算抽煙的客人——
「先生，我們這裡禁煙。」
「但是你——」
「只是叼著。」他會露出潔白的牙齒，咬著那根沒有點著的煙，笑得有點恐怖的補充，「我在戒煙。」
然後打算抽煙的客人會自動放棄，她覺得一個原因是他的笑容，另一個原因是他像熊一樣的體格。
原本她以為那只是他想出來的禁煙方法，後來才發現他是真的在戒煙，因為他老是在瞄打火機，然後她才想起他的確說過他正在戒煙：在那之後，她總是看到打火機就收到抽屜裡。
他也喜歡看人，和她一樣，只是他比她更加不著痕跡，也看得更加仔細。
店裡有人的時候，他看店裡的人，店裡沒人的時候，他看街上的人：有些時候，當他以為她沒發現的時候，他會看她，就像她看他一樣。
她不曉得他看出了什麼所以然來了沒有，但她對他倒是有了暫時的結論。
他，不是流浪漢、不是瘋子，只是一個正在戒煙、喜愛料理的……
奇怪的大鬍子男人!
這想法讓她不自覺地彎起嘴角，然後按錯了計算機上的鍵。
歎了口氣，她消除掉算錯的數字，重新敲打著計算機，核對著這個月的支出。
「歡迎光臨。」
一位客人推門而入，點了巴西咖啡，自行找了位子坐下。
他舀了兩匙咖啡豆，磨碎後倒進玻璃器裡。
水滾了，沿著玻璃管上升到粉末處，他攪拌了一下，混合水和咖啡，動作相當熟練。
確定他能應付，白雲繼續低頭算帳，過了一會兒，一盤小披薩突然出現眼前。
「吃吃看。」他看著她說，「我試做的。」
她看了他一眼，才伸手拿起一片，咬了一口。
「怎麼樣?」
「還不錯。」
他笑了，叼在嘴角的煙微微揚起。
他總是問同樣的問題，她總是回答相同的話，然後第二天那道菜就會出現在店裡。
一杯不加糖的咖啡送到她眼前，她很習慣的接過手，搭配著那香濃的披薩，重新將注意力集中到帳簿上。
他站在一旁擦著杯子，偶爾幫人結帳，遇見熟客時，白雲才會抬頭和對方打打招呼聊個幾句。
午後的時光通常是最優聞的，他來了之後，她變得清閒起來。
記完了帳，她掏出租來的小說翻閱，他則翻看著報紙和商業雜誌。
時間就這樣悄悄流逝，直到晚間用餐時間，兩人再度忙碌起來，跟著八、九點後，才會變得較為輕鬆，三三兩兩的客人會進來點杯咖啡，有人看書、有人聊天，一直到凌晨一點。
打烊後他會整理店裡，她則結算收銀機內的錢。
收拾好店裡後，他會看著她上車，才拉下鐵門。
一天，就這樣過去。
幾年來，她第一次覺得可以稍稍喘口氣。
開車回家後，她甚至還有力氣躺在浴缸裡泡個熱水澡，而不是昏昏欲睡的匆匆洗個澡後，連頭髮都沒吹乾就直接倒在床上睡死過去。
洗完臉時，她忍不住盯著鏡中的自己。
不知道他是怎麼看她的?
她知道自己的長相沒有羅蘭嬌艷，沒有阿芳可愛，沒有儂儂甜美，也沒有葳葳那種冷冷的帥氣。
從高中時，她就一直是她們五個人之中，外表最平凡，個性也最沒特色的一個，她始終是最不顯眼的那位，人們總是先看到其他四個，然後才會發現她的存在。
老實說，這樣也沒有什麼不好，因為那讓她多了很多機會去觀察別人，而且學到了很多，也看清了不少事。
她喜歡看人，所以後來才開了咖啡店……
伸手觸摸鏡子裡自己的臉，她微側著頭，打量著。
這是第一次，有人和她有同樣的習慣。
他看到了什麼呢?
在他眼裡，她是什麼樣子的?
咖啡店女老闆?三十歲的單身女人?長相平凡無奇的女子?
自嘲的牽動嘴角，白雲拿著毛巾邊擦著頭髮邊轉身走出浴室。
上了樓，她盤腿坐在梳妝台前吹乾了頭髮，才關掉大燈，打開小燈，拿起白天沒看完的小說躺進溫暖的床被，調整了一個舒服的位置，繼續閱讀剩下的章節，直到睡去。