掀開蓋子，出現在眾人眼前的都是一隻深黃顏色的物體，手掌形，上面塗著蜜*汁，看上去很是誘人。b111.net
「這是熊掌？」閔昌有些不確定的說道，他叔叔雖然是市裡面的民政局長，但是因為是楊朝輝派往周長鋒臥底的緣故，雖然有錢，但是卻不張揚，所以連帶著閔昌在縣裡也不張揚，除了這裡之外，也只是出席一些必要的應酬，對於熊掌，他也就見過一兩次，印象並不深刻。
「有見識。」鄭文龍笑著舉起筷子，讚揚了一下。
他繼續說道：「這熊掌可是好東西啊，不僅僅具有補氣養血，祛風除濕，健脾胃，續筋骨的功效，還能治脾胃虛弱、風寒濕痺及諸般虛損等症，絕對是好東西。」
眾人都用筷子往嘴裡夾了一口，都感覺香甜可口，好吃極了，熊掌這麼大的名聲，還真不是蓋得。
劉正風笑著對鄭文龍詢問道：「鄭叔叔，我聽說這熊掌做起來很麻煩，這是不是真的啊。」
鄭文龍聽了，點了點頭，說道：『正風說的沒錯，這熊掌可是熊身上皮肉最後的部位之一，一般人的牙齒都咬不動啊，新割的熊掌，要等到第二年徹底乾透，才能燉吃。收藏熊掌也很講究。先，新割的熊掌不可以見水，要用草紙把血水擦乾，然後預備大口瓷壇，先用石灰墊底，然後再鋪上一層厚厚的炒米，放下熊掌後四周再用炒米塞嚴，上面再放石灰封口，放一兩年，才可以拿出來洗淨烹調。熊掌收拾乾淨以後，要先抹上厚厚的一層蜂蜜，在文火上煮一個小時，然後再把蜂蜜洗去，放好作料，一開始就用文火來燉，最好用炭火，燉上三個小時，一定撲鼻香，開鍋爛。如果不先用蜜糖來燉，燉上三天三夜，都是沒有辦法下筷子的。」
「我們這一道菜，叫做蒸熊掌，是熊掌菜裡面最為出名的一種，．將淨熊掌放入盆內，加入雞湯，以淹沒過熊掌為度，加入蔥、生薑，上籠蒸3o分鐘取出後將蜂蜜抹在熊掌面上，在八成熱油內炸成金黃色撈出，先將掌面向上，頂刀切成厚六公分的片，然後掌面向下，還要整齊地碼在碗內。」
「將人參用水泡軟，切成長5厘米的細絲，同鹿茸片一起放在熊掌上；把豬肉和雞肉切成1兩公分左右的方塊備用，之後將勺內放底油，油熱時，放蔥、生薑，炸成金黃色，把雞肉、豬肉塊下入手勺內，煸炒2分鐘，加入醬油、料酒、精鹽、味精、花椒水、雞湯，燒開倒在熊掌碗內，上籠蒸爛取出，揀去雞塊、豬肉塊、蔥、生薑，將熊掌掌面向下和原汁倒入手勺內，用文火煨5分鐘，再上中火勾豆粉芡，淋上明油翻出手勺，倒在盤中，放上香菜即成啊。」
這鄭文龍看樣子還真是喜歡吃，而且還吃出心得來了，懂得還真多，他不停的為桌上的後輩們講述著這熊掌製作的奧秘，還邊用手演示，但是追根究底，這還是滿足了他心裡的虛榮心啊，現在的暴戶總是喜歡附庸風雅，彰顯自己的才華，而這鄭文龍就明顯屬於比較有才華，比較有品味的暴戶，但是這喜歡炫耀的毛病還是改不了啊。
眾人都吃的讚不絕口，聽的津津有味，這鄭文龍自然更是得意了，臉上因為喝了一些酒而變得有些紅的臉上更紅了，滿是自豪之色。
「來，我們為今天共聚在這裡，乾上一杯。」鄭文龍站了起來，舉起杯子，笑著說道，從他臉上就可以看出來，這一位鄭大老闆今天也是極其的開心啊。
「嗯，大家都乾一杯。「劉濤，劉正風，劉康，閔昌，鄭佳見到輩分最高，資格最老的鄭文龍站起來了，自然也都站起來，和鄭文龍乾杯。
正在這個時候，突然「砰」的一聲巨響，他們進來的那個門就被人破了開來。
站著的幾個人都還沒有來的及反應，就被衝進來的人壓倒在了地上，眾人當中身體最為強壯的劉正風被壓在地上的第一時間就想要反抗，但是卻被另外一個人重重的踢在了腿上，瞬間跌倒在了地上。
而另外幾人更是沒有劉正風這樣的實力，連反抗都沒有，就被壓在了地上。
他們都有些莫名其妙，但是更多的是憤怒，自己這些人在縣裡面的地位何等的尊貴，劉濤更是縣長的兒子，縣裡面頂尖了的公子哥，而旁邊的閔昌就算是到了市裡面，也都有多少人拉攏呢，其他幾人地位也都不低，但是在這個時候，竟然像是一頭死豬一樣被人壓在了地上。
劉濤狠狠的轉身看去，現進來的人竟然是公安，而且從服飾上看來，應該是刑警隊的。
「你們是什麼人，知道我是誰嗎，竟然敢抓我。」劉濤第一個就嘶嚎了起來，看著壓住他的那個公安的眼神裡滿是仇視，好像遭受無法忍受的恥辱一般。
那個年輕的公安也是個不信邪的主，也不躲避這劉濤的目光，而是面不改色的說道：『你是誰怪我什麼事情，我只知道你現在是違法分子，是要受到法律制裁的人。」
說完，就用力在劉濤的膀臂上一拉，這劉濤可是縣政府第一公子，細皮嫩肉的，也不像劉正風那樣，以前練過健身和一些搏擊，身體很弱，哪裡經得住他一拉，就是這一拉，就讓他疼得喊了起來。
「麻痺，我草你……。」旁邊的劉正風也對著剛才那個踢他腿的那個公安冷冷的瞪了一眼，嘴上還不乾不淨的，但是說到一半就被他身後壓著的那個公安在腿上狠狠的踢了一腳，將他的話都打斷了。
但是劉正風還算是硬氣，他吼道：「不就是兩個小公安嗎，有本事殺了老子，不然，等老子沒事了，讓你們家破人亡，你們給我等著，給我等著。」
「好大的口氣啊，你要讓誰家破人亡啊。」這個時候，一個洪亮的聲音從外面傳了進來。