由於，大家參加演出情書節目的情緒非常高，所以拍攝出來的效果非常的好，遊戲環節才進行了一半，總時長就已經超過了一個小時的正常播出時間了。於是通報SBS電視台並與藝人們協商之後，決定，遊戲環節將繼續進行，嚴俊倒在在《情書》這一節目中，更加加深了對韓國娛樂節目的瞭解。
經過短暫的休息之後，進行下一個環節，就是第一次選擇今天的約會對象。對於拍攝這樣的節目，是經常需要暫停調整一下。否則一個節目下來，可不一定能有那麼好的效果。
只見主持人姜虎東面帶微笑著說道：「現在進行今天的最後一個環節，就是愛情的第一次抉擇，宋慧喬小姐將會選出倆個人去和她約會，那會留下非常美好的回憶，當然如果你被拋棄，就要進入我們的愛情集中營內進行艱苦的訓練，以期望宋慧喬小姐的回心轉意。
那麼，現在你們的手中都有一封情書，你們要把情書伸出來，她會握到手裡，如果宋慧喬小姐選擇了你，她會在情書上面親一下，但是如果她不選擇你，那麼你的情書就會被丟棄在我手中的垃圾桶裡！慧喬，在這之前你還有什麼想要說的嗎？」
宋慧喬看了看姜虎東，略做思考之後才嫩聲道：「感謝虎東前輩和各位男嘉賓，今天我真的玩的非常開心。不過大家都真地好優秀。我好像很難做出選擇呢！！！」
也不等宋慧喬後面的話說完，金東萬已經做出一副糾結模樣高聲呼喊道：「宋慧喬小姐。你選我吧！！！！」
神話其他隊員一見，也紛紛學著高聲呼喊道：「宋慧喬小姐，選擇我吧……」
反倒是申正煥和千明勳一副無所謂地樣子，千明勳更是表現出不屑的樣子向前走了一步，不過他忽然就趴倒在地。很負擔的裝可愛道：「慧喬姐姐，要選我喔！」
這個突如其來的大反差，讓在場的人都目瞪口呆，緊跟著便大笑不已。
申正煥上前狠狠拍了一下千明勳，怒罵道：「真是一個不爭氣地東西。」說完，他便開始跳著「火雞舞」。蹦達著來到宋慧喬面前柔聲道：「我才是最可愛的喔！！！我比他們都優秀喔！！！！」
笑料一個緊扣著一個，嚴俊多少被打了個措手不及。
而見到這一情況地姜虎東更是緊急抓住機會。高聲呼喊道：「好像嚴俊對我們地宋慧喬小姐並不是很有感覺喔！是不是怕李孝利小姐……」
聽到李孝利三個字。嚴俊明顯就有些無語了……
對於這種情況。嚴俊唯一地反應便是做出反擊。他微微抬起那本低著地腦袋。只見宋慧喬也正用期待地目光看著自己。
對此。嚴俊那平淡地臉上忽然浮現出一絲笑容。他慢慢地走出隊伍。來到宋慧喬面前。只是兩人相互注視著。
現在地宋慧喬只感覺自己地心跳加速。臉上也漸漸浮現出了紅花。
「很多東西。並不只是掛在嘴邊地。不是麼！」
感受到嚴俊嘴中散發出來的熱氣微微刺激著自己地耳朵，宋慧喬徹底被打敗了。
嚴俊的這句話是趴在宋慧喬耳邊說的。所以其他人並不知道他說了什麼。只不過看到宋慧喬的表情，大家心中不多不少都誤以為是多麼甜蜜地情話呢。
「喔！喔……不公平。這不是耍賴麼……嚴俊怎麼可以這麼接近我們的女神……」
對於千明勳和申正煥聲嘶力竭地叫喊，姜虎東直接就給無視了。雖然他也很震撼於嚴俊的大膽。被拋棄者地「垃圾桶」，怪笑著對大家說道：「究竟這次誰能得到這個難得的機會呢，現在你們只能看機緣了，好好祈禱吧！！！」
「宋慧喬小姐，請問你已經選擇完畢了嘛！？」姜虎東看著正一臉平靜地宋慧喬問道。
「嗯，是的，我已經選好宋慧喬地選擇。為了得到宋慧喬的芳心，幾位男嘉賓都曾經非常地努力過。但是可以和她一起約會的人只有兩個！決定權在她的手上。於是主持人姜虎東首先指著嚴俊向宋慧喬說道：「先決定來自中國的流行天王，嚴俊！」
只見宋慧喬慢慢的向嚴俊走來，這時候地嚴俊心裡多少也有些緊張。
宋慧喬將嚴俊的情書握在手中，低頭想著該怎麼選擇。而嚴俊則直愣愣的盯著宋慧喬，似乎非常的期待著。每個人都是有好強的一面。尤其是在美女面前更是如此，希望自己能為選上。
雙方的心跳感覺都越來越快，都快要到無法呼吸地地步了。而宋慧喬仍舊在手裡擺弄著嚴俊的情書，不自覺的晃動著自己的身體。就是沒有任何的表示，這讓嚴俊多少有些揪心。
主持人姜虎東自然不會給宋慧喬太多的時間，於是連忙說道：「請在三秒鐘之後進行選擇。那麼，究竟是親吻情書，還是扔進垃圾桶…………一，二，三，請決定！！！」
可能是虎東把宋慧喬給逼得沒有了退路，所以宋慧喬只是愣了一下。便輕輕的抬起手，只見她忽然衝著嚴俊嫣然一笑之後，便將情書緩緩地與自己的嘴唇一觸。
《情書》很少出現這樣的狀況，第一個男嘉賓被選中是很離奇的。不過這次地台本就是設計的這麼離奇。宋慧喬選擇嚴俊是在意料之中地，可將他安排在第一位就很有意
對於自己被選中的結果。嚴俊倒已經有些放下了。畢竟這只是個娛樂節目，很多東西都已經設計好。不過饒是如此，嚴俊還是覺得非常有成就感。
「這可真是太出人意料了。宋慧喬居然在第一次便選中了嚴俊。如果這樣地話，剩餘的幾位嘉賓中，只有一位還有機會跟宋慧喬小姐一起去約會，那麼，讓我們看看，究竟會是誰呢！」
「不出意料之外，宋慧喬小姐選擇，成為最後地約會對象。」隨著姜虎東的最後定音，這次可以與宋慧喬約會的兩位人物也已經出現，他們就是嚴俊與束，主持人姜虎東對著嚴俊和大聲笑侃道：「作為最後的勝出者，嚴俊和將和宋慧喬一起約會，預祝二位過個愉快幸福的夜晚。而被淘汰者們，你們會在愛情集中營裡有個愛情的特訓等著你們！！！」
完之後，嚴俊和當然是面帶微笑的牽著宋慧喬的手登上了《情書》的專用約會房車，離開了現場。準備開始他們的第一次約會。當然，這個不是真的，同樣也是情書節目裡的一個環節，有攝像機全程跟蹤拍攝的。
只不過在這裡，嚴俊和的素養已經有了很大的區別。臉上洋溢著幸福的笑容，似乎看上去真的很激動。可能這就是宋慧喬獨特的魅力吧！而且在韓國，你在歌唱界混的再好，也是永遠難以與演視界的一線大腕比拚地。
可嚴俊並不在乎這些。以他現在的身份，韓國根本找不出一個可以與他相抗衡地藝人。而對宋慧喬。嚴俊雖然欣賞。可也沒到了一眼就愛的死去活來的花癡地步。
但嚴俊越是表現的如此，就更加吸引著宋慧喬。
《情書》的拍攝結束之後，嚴俊婉言拒絕了大家邀請一起吃飯地請求。原因無他，其他人多少也有些心裡有數。只不過宋慧喬見嚴俊要走，多少有些不開心。
這幾幕自然自然落在了大家的眼中。大家只是笑了笑，並沒有點破。「韓式烤肉」、再加上一大堆各式各樣的「泡菜」，就在樣、來到李孝利單身寢室的嚴俊算是徹底感受一番韓國人的吃文化，餐桌上、面前擺放在自己面前的各種醬菜，其實韓國地很多美食都來源於我們中國的文化。只不過這些出自李孝利手的食物，好像看上不去並不是怎麼美味。
「俊、怎麼了？難道菜不合口味？來、嘗嘗著道韓國很出名的「水原排骨」。保證你吃過以後不會忘懷。」或許是見到嚴俊有點面露難色，愛意正濃的李孝利特意給嚴俊夾了一塊韓國人引以自豪的水原排骨，看著李孝利那期待的目光，嚴俊是趕緊將這塊李孝利夾來地排骨消滅乾淨，儘管味道並不怎麼樣，但嘴上依舊在稱讚著如何如何的美味。
其實拿排骨款待客人這裡面的原由，嚴俊並不瞭解。在韓國、象排骨這樣的奢侈品。並不是平常百姓能夠經常消費得起地，排骨常常被當作饋贈親友的一份大禮。即使是富裕人家，也把吃排骨看得很重，甚至還有「買了排骨就沒錢交保險」地誇張說法。
由於韓國主要是山地。農業以家庭經營為主，成本較高。加上政府對農業實行保護政策，市場比較封閉。所以就導致肉類價格居高不下。韓國的國產牛肉比進口牛肉還要貴得多，相差約一倍左右。不過人們還是喜歡國產牛肉。這是因為韓國人信奉「身土不二」，認為在這塊土地上成長起來地人，就應該吃這塊土地上產出的東西。
一頓晚餐下來，儘管口味不是怎麼合，但囫圇吞棗地嚴俊也算是混個半飽。好在、李孝利在飯後還準備了水果拼盤，坐在沙發上的嚴俊靠著幾塊西瓜才算徹底解決了今天的肚子問題，然而嚴俊或許不會想到，就連先前下肚的那些各式水果在韓國也只有錢人家才能享受得起的。
「俊，這次參加《情書》拍攝有沒有意思！」如果一隻懶貓一樣的李孝利正乖乖的窩在嚴俊的懷中，那模樣煞是可愛。
嚴俊輕輕撫摩著李孝利的頭髮，笑呵呵道：「挺好玩的，蠻逗。」
「這次來的女嘉賓是誰？」
「挺漂亮的，宋慧喬！」說到這三個，嚴俊忽然想起那個清水芙蓉般的女子來。
「啊！」忽然，嚴俊感覺大腿內側一陣酥麻，再看看李孝利，只見她正嬌嗔著望著自「她再漂亮，也沒你好……」