沈萓白了她一眼,「你這愛臭美的傢伙!」
黃曉英嘿嘿笑,「先吃你的野地瓜吧,我不說你什麼。」
沈萓卻說,「拿回家洗乾淨在吃吧「
方信就笑,「只怕沒到家就要被人吃光。擦乾淨其實就可以吃的,不過吃之前,都要掰開看下裡面有沒有蟲子之類的,螞蟻和蟲子都特別愛吃野地瓜。」
黃曉英裝作沒聽見,專心拍她的照片,拍好後,把相機照舊掛脖子上,她就動手摘起來,有些野地瓜是陷入泥土中的,得用手挖才行。這樣的野地瓜,黃曉英就交給方信來動手,還美其名曰,給他機會享受掏野地瓜的樂趣。
其實她是怕把手弄髒,這不,她把好摘的野地瓜都摘下來後,挑了顆看起來比較乾淨,個頭大,顏色也特別好看的野地瓜。掰開看裡面沒有蟲子,只有紅潤鮮嫩的果肉,當即就送入嘴裡,末了還不忘感歎一番,「確實好吃,味道很是香甜啊」
黃曉英吃了一顆還覺得不過癮,又挑了顆乾淨的野地瓜,隨便擦了擦,掰開看看沒蟲子飛快扔進嘴裡,嘴裡還嘟囔著,「再來一顆」
沈萓總覺得這樣吃著太不衛生,連忙把她手裡那些紅潤潤的野地瓜都給沒收掉,任黃曉英怎麼抗議都無濟於事,最後她也只得妥協。
這邊方信已經將所有成熟的野地瓜都掏了出來,沈萓指揮著黃曉英採來南瓜葉,將這些野地瓜全部裝在一起。
幾個人又沿著土坎搜尋了一陣,也發現一個規律,那就是靠近菜地,受到澆菜的糞水灌溉的野地瓜成熟得比較多,其他自然生長的野地瓜成熟得就要少很多,但也不是沒有。
如此一來,收穫還是相當不錯的,大概有將近兩百顆成熟的野地瓜,沈萓監督得嚴,心如貓爪的黃曉英想偷嘴都沒辦。
好在菜地這邊的土坎邊有個以前打的洞子,以前是專門用來儲水澆灌菜地的,裡面的水都是下雨積累的,很乾淨,因為在土坎下陽光曬不進去,摸起來還有些清涼。
黃曉英自告奮勇,前去洗野地瓜,她沒經得住誘惑,洗地瓜的時候往嘴裡塞不少。
洗好後,黃曉英就拿到菜地裡去,還向方媽獻寶。
野地瓜的味道確實相當不錯,正在割紅薯籐的方媽也停下手來,接連吃了好幾顆。
沈萓吃過後,直說味道鮮美清香,還建議說以後澆菜的時候順便澆灌一下這些野地瓜。
方信說好,他也有好些年沒吃到這野地瓜了,這時候吃到嘴裡,彷彿還帶著童年時候的味道。
回想起往昔的童年時光,方信彷彿又有了一顆未泯的童心。他順手拿起一根紅薯籐,摘下連著葉子的莖,把莖均勻地折掉,然後每隔一段就把那些莖給去掉,因為有外面的皮連著,整個還是連在一起的。
「你這是做的什麼?這樣一做,看起來還蠻別緻的。」方信一連做了兩根,沈萓見狀便好奇地問。若說單弄一根還覺得有,連弄兩根就有些奇怪了。
方信微微笑,將這兩根紅薯葉子溫柔掛在沈萓的耳朵上,「送你的耳環,喜不喜歡?」
沈萓含羞點點頭,夕陽西下,映著沈萓清秀的臉頰也是紅紅的。
黃曉英在旁邊嘿嘿直笑,還給沈萓拍照,「這個好方師兄還是很懂浪漫的嘛哈哈還親手編耳環……」
「小時候常和姐姐一起做來玩,現在總算找到可以送的人啦」方信笑著說。
沈萓臉色更紅了,不過她到底是開朗活潑的性子,掛在耳朵上的「耳環」也沒取下來,還淺笑著說,「我也做兩耳環送你。」
「我負責幫你們拍照,其實這個蠻簡單的嘛」黃曉英嚷嚷著說,可真做起來的時候,她才發現並不想像中那麼簡單,力氣稍微用大了點,整個就折斷了。
倒是沈萓心靈手巧,很快就如炮製,做出兩根漂亮的耳環來,做出來掛在方信的雙耳上。
黃曉英就樂呵呵地在旁邊給兩人拍照,還想讓兩人擺pose,可惜方信兩人都很不領情,黃曉英還笑著說兩人特有夫妻相。
方媽割好紅薯籐後,又採了些新嫩的紅薯籐尖,可以帶回家做菜,炒著吃味道也很清香。任他們幾個人在旁邊瞎折騰。
折騰夠了之後,黃曉英這才想起問方媽,「現在的紅薯可以吃了不?」
「我們還沒吃過,你掏開來看看,方信這些紅薯種得比較早,應該能吃了。」方媽如是說,還幫著她挑選可能大一點的紅薯,一般土地裂開的下面紅薯會比較大一些。
一行人出來是打算摘菜的,就沒帶鋤頭出來,但有割紅薯籐的鐮刀,用來掏紅薯最合適不過。
黃曉英就興致勃勃地掏起紅薯來,還笑說這也叫地瓜,現在真到了吃地瓜的時候。
方媽不明所以就說,「想吃地瓜的話去那邊沙地裡挖好了,比這紅薯好吃多了,水分足,又甜,可以當水果吃的。」
黃曉英就對方媽解釋著說外面人把這紅薯叫地瓜的,她這也是應景而已。
很快,她就把下面埋著的紅薯給刨得露出原型來。
這紅薯的個頭還真不小,光看露出來的部分,和方信的拳頭差不多,黃曉英掏起來的時候就更賣力了。連方媽在旁邊看了都覺得驚訝,「都長這麼大了和往年大紅薯差不多了,完全可以挖來吃了。」
黃曉英嘿嘿笑,把這紅薯掏出來,表裡如一,如剛剛見到的那樣,還真不小,方信拿過去掂量了下,估計得有三斤來重。
黃曉英卻很快把紅薯要過去,急著拿去剛剛洗野地瓜的洞子邊洗乾淨,她還讓方信多掏幾個紅薯出來,紅薯也是可以生吃的。
「方師兄種的是紫薯啊,這個好,美味又營養,富含豐富的硒元素和花青素。這花青素說是第七大必須營養素,能預防和治療一百多種疾病呢在國際上很相當走俏,國內市場上也能賣個四塊多錢一斤。」黃曉英洗乾淨之後,這才注意到他種的這是紫薯,和尋常的白心或者紅心的紅薯不大一樣,這種紅薯裡面的心是紫色的。
方信便說,「這紫薯當初還是沈萓幫我挑的,能不好嗎?」
沈萓幾個人都笑,方媽還問黃曉英,「你說這種紅薯,真能賣四塊多錢一斤?」
「錯不了的,我在超市經常見到,這樣一個紫薯就要賣十多塊錢了除了當零食吃外,這紫薯還能提取色素,用途多著呢沈萓對這方面瞭解得比我多……」黃曉英坦然承認道。
方媽聽了也很高興,這會夫,方信又掏了兩個紫薯出來,個頭比黃曉英剛剛挖出來的還要大,估計得有四斤重了。方媽直覺得不可思議,「這紫薯都這麼大的嗎?」
沈萓就對她解釋說,「也不完全是吧,這種紫薯是農大引進的德國紫薯,照顧得好的話,產量會非常高,最高畝產好像能到3噸以上。一株紫薯能產二十來斤,最大的紫薯一個能有十一二斤呢」
「畝產三噸」方媽被這數字給砸暈了,那一畝地的紫薯得賣多少錢啊
「具體得視各地的種植情況而定,我說的這數字基本算是實驗性地高產量了……」沈萓補充著說。
有了沈萓這樣的話,方信這才放心下來,同時覺得他的擔心也有些多餘。照沈萓這樣說,即便用空間水澆灌過,地裡這些紫薯也達不到畝產三噸的標準,還瞎擔心個什麼勁頭。
「方師兄,你還需要加油啊,爭取挖個二十斤的紫薯出來,打破世界紀錄。」黃曉英在旁邊給他加油鼓勁,同時用隨身攜帶的小刀把紫薯的皮給削了,這紫薯裡面的色澤相當豐富和濃郁。
黃曉英把皮削掉之後,又小心地把紫薯切成小塊,分給方媽幾個人吃。
方媽嘗過這紫薯,感覺相當香甜,吃起來也很脆,就是她覺得這紫薯的顏色太深了,一時半會,看起來還有些不習慣。
黃曉英吃過後讚不絕口,說比超市買的那些紫薯好吃多了。
心思一貫活絡的她自然沒忘記籌謀著將紫薯推向市場,按著沈萓所說的產量標準,方信家裡今年大量種植的這些紫薯產量也該能達到三噸以上,能帶來兩萬元以上的收入。
方信掏紅薯的速度可比慢騰騰的黃曉英快得多,不一會就挖了十來個出來,大部分個頭和黃曉英掏出來的差不多。
沈萓看了之後,說這產量已經相當不錯了,讓它們在地裡再長一段時間的話,還能長得更大。