肥廚 第十一集 第229章 廚門總部
    我想五位長老不太清楚地應該是最後一個過程,也就是使用火龍果的汁液對羊肉包進行澆汁,然後高溫加熱再速凍吧?彭白笑著問道。

    五位長老非常爭取的點頭,因為彭白所說的確實就是他們不太清楚的地方,雖然在烹製菜品的過程當中,速凍箱和烤箱都是經常使用的輔助工具,可是實際上,,真正能夠用上的機會會少得可憐,這也難怪五位長老不知道彭白用意了。

    火龍果的汁液在融入了羊肉當中以後進行高溫,是為了能夠讓火龍果的汁液反應出顏色來,羊肉經過了烹製會變成白色,也就是壽桃的基礎色,對壽桃的製作,我本來是可以使用可食用色素的,但是效果卻並沒有火龍果的汁液好,而且火龍果的汁液經過了高溫再速凍,顏色更加的光鮮。尤其是,速凍我選擇的溫度是零下三十度,速凍的時間為十秒鐘,為的就是讓冷凍的溫度快速的將火龍果變成我需要的東西,但是這種低溫因為時間太短,只是凍了一下外面的部分,經過了三分鐘的等待,內裡鱈魚肉的溫度提升,將外部進行了小幅度的加熱,這樣吃起來並不會有冰的感覺,反而會覺得非常可口,尤其是我使用的皮是精選的羔羊肉,羔羊肉經過了高溫速凍兩個步驟,肉質更加的鮮美,絕對不會出現塞牙得情況。彭擺侃侃而談,所有人一邊聽著彭白的講述,一邊不住地點頭,彭白這種在烹飪過程當中連最細微的部分都考慮到了,這種心思,在座的人沒有幾個能夠和彭白相比的。

    正因為彭白將每一個細節都考慮得非常好,所以,彭白才能夠從這些同樣身為廚師的人當中脫穎而出,成為整個廚師們當中最有前途,最被五大長老看好的人。

    五大長老拿起筷子,開始品嚐彭白烹製出來的福星賀壽。

    等一下。彭白忽然出言說道。

    眾人的目光一下子又集中在了彭白的身上,。很多人心中開始為彭白的前途擔憂了,只要是美食家都知道。在品嚐一道菜品的時候,周圍最好是保持安靜,因為安靜的環境更加容易品味出菜的內涵。而美食家最討厭的,是在品嚐的過程當中被人從中打斷,五位長老身為最高級的廚師,自然也是最把嘴叼的美食家,現在彭白竟然打擾了他們的品嚐,這種罪過可大了。

    果然,甄奇.斯皮爾.拖格雷斯特非常不悅的放下了筷子,微怒地問道:什麼事情?

    彭白走上前。打開一瓶ZO,為五位長老的酒杯倒了半杯酒,這才回答道:其實我做這道菜有兩個目的,第一個目的。是為五位長老賀壽,祝福五位長老壽比南山不老松;第二個目的,則是為了搭配史密斯先生送給五位長老的賀禮,也就是這世界頂級的ZO酒,所以,在品嚐之前,先要喝一口ZO。這樣能夠刺激舌頭上面的味覺神經,吃起來的味道就更加好了。

    五位長老的面色恢復了正常,畢竟,在這五位長老看來,每一道菜都有其獨特的過程,沒有一個吃的步驟的菜餚並不能算是真正的菜餚,就好比炒雞蛋一樣,炒雞蛋有過程嗎?炒雞蛋沒有什麼過程,無論是先放鹽和蔥花還是後放鹽和蔥花都沒有任何關係,反正最後出來的就是炒雞蛋,而真正的菜品,因為這個過程才更加的好吃。

    坐在下方的史密斯心中樂開了花,因為彭白的話等於是在五位長老的面前表揚了自己,並且讓五位長老記住自己送出來的禮物,畢竟這裡坐了百多位人,每個人都送上了壽禮,其中不乏有完全相同重複的,就算是ZO,至少也有六七個人送,畢竟五位長老好酒的習慣是眾所周知的,可是彭白這麼一說,就等於把史密斯推到了前台,然後把其他人的壽禮全都堆到了史密斯的身上。

    史密斯心中暗道,結束了壽宴回去,一定要好好地考慮是否應該把這個小子調到自己的身邊,就算現在自己霸佔著這個位置,這個位置遲早也是這個年輕人的,與其等到讓這個小子推倒自己,不如直接給這小子一些好處,讓他輔助自己,記得自己的恩情一輩子。

    五位長老開始品嚐彭白烹製的這道福星賀壽,這第一個壽桃剛剛吃進了嘴裡,盤子當中的福祿壽三仙合一的食雕作品竟然不可思議的彎腰低頭,就彷彿在向五位長老鞠躬一樣。

    彭白高聲說道:福星顯靈,祝福五位長老延年益壽啦!

    甄奇.斯皮爾.拖格雷斯特被彭白的這一手弄得渾身上下舒坦的很,而其他四位長老顯然也和甄奇.斯皮爾.拖格雷斯特一樣,雖然不知道彭白是怎麼辦到的,但是這麼一手,在菜品方面來看,就比那些雖然看起來精緻,吃起來味道非常不錯的菜品還要高上很大的一籌了,畢竟只聽說過西湖醋魚在上來的時候魚嘴能動,但是誰聽說過食雕作品會動得?

    你這是怎麼辦到的?甄奇.斯皮爾.拖格雷斯特非常高興,同時也非常奇怪的問彭白道。

    彭白恭敬的回答道:我用噴槍對這個福星進行了加熱,因為福星是用南瓜雕刻而成的,而南瓜的質地堅硬,加熱以後卻變得鬆軟,我只是對這個福星的腹部還有脖子前面進行了些微加熱,經過一段時間,因為加熱出的南瓜變軟,所以就會向前發生傾斜。至於這個時間嘛!我沒有那麼厲害,根本就無法準確地估計時間,不過現在看來,因該是五位長老的壽筵,讓福星顯靈了。

    彭白的話有真有假,但是拍馬屁是肯定地事實了,就算是拍馬屁,彭白的馬屁也屬於上乘的馬屁,讓人聽了渾身上下有種說不出來的舒服感。尤其是對五位在年齡上面已經進入了八十,說不好聽的。沒有幾天活頭的老頭,這些老頭看慣了勾心鬥角,享受過了很多人幾輩子都享受不到的東西。現在最需要的就是祝福,就是延長壽命的期盼,而彭白的菜品和講述,則完全貼合了他們的心,相比那些人長篇累牘虛情假意的賀詞,彭白的這個生日禮物送的是讓五位長老最為開心的。

    生日宴會在晚上九點的時候解散,以前的生日宴會沒有到十點都不會結束,而早早結束的真正原因只有彭白一個人知道。那就是,五位長老吃了羊羔肉加上鱈魚肉,還有ZO,有了睡意。

    彭白在廚門給自己安排的一個新的木屋中躺到了十二點。想了想,又叫上了另外一間屋子當中的趙浩強,畢竟殺手基地高手雲集,多一個高手在身邊保護,就多了一份安全。

    老闆,咱們這是去……趙浩強非常奇怪,能夠進入廚師門。也是憑借彭白的關係,其他人,就算是在廚門當中地位比彭白高的人,保鏢也都在廚門外面過夜,只有趙浩強能夠跟著彭白進入廚師門的總部,而晚上都是休息的時候,趙浩強跟彭白在一起的這段時間,還是第一次看到彭白穿上一套黑色的服裝。

    告訴你一個秘密,我相信你不會對外人說的。彭白小聲地說道,這個房間彭白在進來的時候就已經檢查過了,沒有任何監聽監視的設備。

    趙浩強茫然的點點頭,因為他認為,這個老闆今天有些不正常,要說秘密,任何人都有秘密,這也沒有什麼可奇怪的地方。

    你還記得上一次去殺手基地的最下一層,我單獨見得那個犯人嗎?彭白對趙浩強可以說是毫無保留的信任,因為彭白無論是什麼身份,都救了趙浩強得命,並且瞭解了趙浩強的後顧之憂,光是這兩點,彭白就得到了趙浩強的忠心了。

    記得,您進去了十分鐘,出來的時候眼眶有些紅。趙浩強點頭回答道。

    彭白沒有想到趙浩強的觀察能力竟然這麼厲害,自己在看到父親並且是兩人單獨相處的時候,真情流露,眼眶發紅是非常正常的。

    那個人就是我的父親,我的名字也許你聽過,我就彭白,白朱只是為了能夠混進廚師門而改的名字,我的目的就是救出我的父親,從內部破壞掉廚師門,而今天晚上,我就準備去救出我的父親,然後將這件事情嫁禍到殺手部門內部的任何一個人身上。彭白敞開心扉,將自己最大的秘密對趙浩強說道。

    我明白了,老闆,無論你去做什麼,算上我趙浩強一份,我趙浩強這條命是老闆的,不管老闆的真實身份是什麼樣的,我趙浩強這輩子只忠心老闆您一個人。上刀山,下油鍋,只要老闆您一句話,我趙浩強就把這條賤命還給老闆。趙浩強點點頭,非常誠懇地說道。

    彭白感動得拍拍趙浩強的肩膀道:謝謝兄弟,你趙浩強就是我彭白的兄弟,今天晚上的事情相信不用我說你也知道其中得凶險之處了,這條命今天晚上過去了還能不能在咱們身上就要看這次行動的成敗了,所以,絕對不能有婦人之仁,只要是阻擋我的人,不論是誰,殺。

    趙浩強點點頭,表示自己明白,並且會非常忠心的執行他的命令。

    十二點半,彭白和趙浩強兩人非常小心地離開了廚師門的總部,一路躲開了三處警戒點,在沒有任何人發現的情況下來到了殺手部基地。

    彭白身為殺手部的負責人,入門卡也是和五大長老相同的最高等級的卡片,輕鬆的進入了殺手部最下層。

    部長,這麼晚了……一個負責值夜的殺手看到電梯打開。馬上警惕起來,但是在看到了彭白和趙浩強以後又鬆懈下來,不過還是盡忠職守的問道。

    我聽說今天晚上有人要來救犯人,所以過來看看,今天晚上一切都正常嗎?彭白點點頭問道。

    正常啊!一切都正常,部長,您為什麼穿這一套黑啊?就像是夜行衣一樣。這個殺手故作輕鬆的問道,實際上,他已經對彭白和趙浩強兩個人起了疑心。

    那是什麼?彭白並沒有回答這個殺手的話。而是露出了非常吃驚的表情看向了殺手的後方。

    這個殺手連想都沒有想就猛地回頭向身後看去,這一回頭不要緊。人的正常反應,可是他這一回頭,就斷送了他自己的性命。

    彭白的菜刀飛快的抽出。然後一道白光在這個殺手的脖頸處劃過,這個殺手連哼都沒有哼一聲就倒在了地上,從地上漸漸擴散開的血跡可以清楚的知道,現在就算是大羅天仙都無法救回這個殺手的命了。

    彭白掏出了這個殺手的身份識別卡,快速衝向了關押自己父親的房間,這個殺手基地顯然只有高層人物才能進來,而廚師門對內的管制特別的嚴格,因此沒有多加派人手進行值夜。這也大大的方便了彭白就出自己的父親。

    爸,咱們走。彭白衝進了關押父親的牢房,才到爆發出團團白光,籠罩在牢房的鐵欄上面。這些直徑五厘米的鐵欄在彭白菜刀的刀刃之下就像是豆腐一樣被切開,露出了一個可以容兩人通過的大門。

    小白,你這麼做會害了你自己的。彭俊威拒絕道,畢竟這裡是廚師門,而且彭白能夠有今天也是非常不容易的,如果彭俊威就這麼走了,所要面對的將是新的一次又一次追殺。而且會毀了彭白這麼長時間的努力。

    老爹,不用想那麼多,我自幼辦法能夠順利脫身,這件事情我會推到其他人身上,趙浩強,把我老爹送到安全的地方。彭白將剛拿到的殺手身份驗證卡交給了趙浩強道。

    趙浩強點頭,馬上背起了彭俊威,跟在彭白的身後走出了這個已經關押了彭俊威數年的牢房。

    老闆,你呢?趙浩強看到彭白進入了另外一個電梯,有些擔心的問道。

    彭白回答道:這裡有監視監聽設備,我進來的全過程都被錄了下來,我必須去銷毀這些證明我來過的資料,放心,那裡只有兩個人看守,這麼長時間都沒有人下來堵咱們,我想那兩個人應該已經睡著了,我清理了資料馬上就走,你不用管我,把我老爹安置到一個安全的地方。

    趙浩強點點頭,他對彭白得身手也是非常有信心的。

    彭白乘坐另外一架電梯來到了位於地下五層的監控室,還好彭白的身份夠高,否則以普通殺手的身份識別卡,根本就進步來這一層。彭白先將耳朵貼在了監控室的門口,在確定裡面沒有任何聲音後慢慢的推開了門。

    在們推開的瞬間,彭白心中暗叫倒霉,因為,他看到,在監控室當中並不是那兩個和他想像當中完全一樣的昏睡的值班人員,而是——五大長老和五個地區負責人。

    白朱……哦!或許現在我應該叫你彭白才對,樂小刀,你對這件事情怎麼解釋呢?五大長老之一冷聲問道。

    樂小刀渾身上下都被汗水濕透,事情已經到了這一步,他已經被彭白牽連了,而且,彭白死亡的消息是他發佈的,白朱也是他帶進廚師門的,至於什麼身份,以前看起來還是真的,現在看起來,根本就是由謊言編造出來的。

    史密斯,你說應該如何懲處這個叛徒?另外一個長老問道。

    史密斯實在不知道應該說什麼才好了,畢竟眼前這個年輕人什麼身份根本就不關他的事情,但是這個年輕人卻是他最為看好的,甚至可以說,史密斯將自己剩下的日子全都作為賭注壓在了這個年輕人的身上,可是現在,一切成空。

    我不管你是彭白還是白朱,你的能力我非常的欣賞,就算是你殺了一個殺手,救出了彭俊威,這也沒有什麼的,現在我給你一個機會,一個最後的機會,你跪下向我們宣誓效忠,我們就可以給你一個機會,把你當成自己人對待,絕對不會因為你救出了你的父親而歧視和壓迫你,甚至你很有可能成為五大長老之一,這個機會你認為怎麼樣?甄奇.斯皮爾.拖格雷斯特揮手讓所有人都安靜了下來,這才柔聲的對彭白說道。  
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