一個星期，陳消易工地上拉下來的工程進度趕了上來，而且沒有任何事情發生，這下其他工地的包工頭坐不住了，可是工人們都鬆懈了整整兩個快要三個星期的時間了，這幹活就怕懶，一懶想要再勤快起來，可是相當難的，於是，眼紅的，嫉妒的，耍手段的人就又登場了。
這天，彭白正在準備一天的飯菜的時候，十幾個人來到了工地，直接找到了安排工作的陳消易。
「小彭，這些是市衛生局的，過來檢查廚房的衛生情況。」陳消易有些憤怒，但是更多的則是無奈的帶著這些人來到了廚房。
「哦！隨便檢查好了。」彭白點點頭繼續洗菜。
彭白洗菜可是非常講究的，以前他在自家飯店後廚洗菜都是放自來水龍頭下面衝，現在，卻變成了直接在水龍頭下面洗，這樣雖然有浪費水的嫌疑，但是卻能夠保證乾淨，這總比那些在家裡面偷水的人強吧！
檢查衛生？說好聽點是走個形式，說不好聽就是雞蛋裡面挑骨頭，你當每個雞蛋都是毛蛋？想要挑出骨頭來，也要先看主廚的人是個什麼樣的人才行。
彭白對吃穿都不講究，但是對廚房的衛生卻非常講究，以前彭白在自家飯店的後廚切完菜都要將後廚打掃的乾乾淨淨，更何況在這個自己第一次充當主廚的廚房呢！
油鹽醬醋各種調味料擺放整齊，盛放這些調味料的器皿乾淨的都可以當鏡子照，鍋台是貼了白瓷磚的，上面一點點的油污都沒有，大鐵鍋乾乾淨淨，買來的菜整齊的擺放在地上，洗好的菜全都放在一個乾淨的大盆裡面，就連煮飯用的機器都是乾淨非常，打開機器的門，裡面你想要找到一粒幹掉的米粒都是不可能的事情。
眾位檢查人員在「非常認真、非常詳細、非常嚴謹」的檢查了廚房後交頭接耳。
「這裡誰是廚師？」檢查隊負責人史孝強走上前來問道，他心中可是不斷的犯著嘀咕，這麼乾淨的廚房，想要挑出毛病，不是扯淡嘛？可是不挑毛病也不行，誰讓他收了其他幾個工地的包工頭聯合送上來的紅包呢！而且身邊這些人也都得了好處，正所謂拿人的手短，自己收了錢就要給人家辦事才行。
「我是。」彭白抬起頭來看向這位戴著眼睛，卻和斯文二字貼不上邊的領導。
「你的廚師資格證拿來給我看看。」史孝強對彭白說道。
「廚師資格證？沒有。」彭白低下頭繼續洗菜，毫不在乎的說道。
「什麼？你沒有廚師資格證就敢在這裡當主廚？」史孝強幾乎可以肯定彭白實在耍他了，要知道，現在各個行業就業可都是需要資格證書的，當醫生的要有醫生執照，當律師的要有律師執照，當廚師的就要有廚師資格證，沒有？可能嗎？
「我們主廚是嘉誠廚藝學院畢業的，怎麼可能沒有廚師資格證書呢！」陳消易笑道，他同樣以為彭白實在開玩笑。
彭白不知道應該說什麼好，自己本來就沒有啊！陳消易不知道，是因為他從來沒有問過自己啊！人家要檢查，自己總不能隨便那張擦屁股用的手紙對人家說這個就是什麼資格證書吧！
「嘉誠廚藝學院畢業的？怎麼可能？」史孝強不相信了，嘉誠廚藝學院衛生局的人誰沒有聽過？可是從嘉誠廚藝學院畢業的學生怎麼可能到一個工地當廚師呢？這不是殺雞用牛刀嘛？
本來陳消易不說話就沒有什麼問題了，但是和嘉誠廚藝學院聯繫起來，史孝強就真的懷疑了。
「你的廚師資格證拿出來。」史孝強語氣嚴厲的說道，其中一半是因為彭白的態度，這年頭，豆包也是乾糧，雖然史孝強在衛生局只是一個小小的科長，可是出來檢查也是風雲人物，檢查的地方誰不把他當爺對待？現在這個胖子竟然連正眼都不給自己一個，這不是瞧不起自己嘛！
「我都說了沒有了。」彭白抬起頭非常無辜地說道。
「沒有？沒有你怎麼當上主廚的？」史孝強這次更生氣了，他幹了這麼多年衛生管理工作，還是第一次聽說有當主廚的廚師竟然沒有廚師資格證的。
「沒有廚師資格證就不能當廚師嗎？什麼文件規定的？哪條法律規定的？」彭白聽了這話就感覺氣不打一處來，自己本來好好的在嘉誠廚藝學院當學生，招惹誰了？竟然無故被開除了出來，鬧到了現在這個地步，彭白想怪別人還找不到人呢！
孝強說不出話來了，確實，還真的沒有什麼明文規定在工地當廚師一定要有廚師資格證書，當然了，在飯店當廚師，你沒有資格證根本就不可能進入廚房，可是這裡是工地啊！
「我怎麼了？我在這裡工作，沒有一個工人鬧肚子或者是出現吃不飽的情況，更沒有那個工人出現吃的不好的情況，其他工地的情況我不知道，但是我敢肯定，就算其他工地聘用的是擁有廚師資格證的廚師，未必能弄的比我弄的還好。」彭白放下手中的菜，關上水龍頭，然後語氣強硬的說道。
廚師資格證這種事情其實並不算什麼事情，尤其是在工地這種魚龍混雜的地方，如果彭白服軟說幾句好話，加上陳消易將彭白當成是自己家的兄弟一樣對待，給那些檢查團的人一些好處，彭白就不會有什麼事情了，但是錯就錯在這個廚師資格證上面。
彭白是從嘉誠廚藝學院被趕出來的，本來在嘉誠廚藝學院，大一的時候就會開始報名參加廚師資格證書考核，在嘉誠廚藝學院，還沒有一個大二的學生沒有廚師資格證書呢！本來彭白從原始森林回來以後，就應該擁有一張廚師資格證了，可是結果卻是彭白不但沒有拿到廚師資格證書，反而連一個穩定的生活學習環境都丟了，所以現在對方一提起來廚師資格證這個東西，就能夠讓彭白聯想起來當時的情景，這語氣自然不好，而對方的臉色也變得非常難看了。
「哼！」史孝強聽了彭白強硬的話，臉面上面一下子就掛不住了，他史孝強什麼時候吃過這種硬氣啊！這不是明顯的頂撞還能是什麼啊？
所以，史孝強冷哼一聲，轉身就走。
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