葉楓點了點頭：「新政的原則是鼓勵商品生產，只有產品豐富了，百姓的生活才會更好，政府的財政收入才能更充裕，過去那種嚴酷的鹽政，是為了保證鹽稅，我想以後是不需要了。」
在葉楓的印象中，一直到他那個時候，都是實行鹽業專營的，其時最重要的原因是碘鹽的覆蓋，而現在還沒有碘鹽，專營也許就不是必須的。
至於中國人因為環境而普遍存在的碘缺乏症，也許還是要通過碘鹽來解決，所以即便是放開食鹽的生產和銷售，也要有嚴格的管理體制，通過產品成分和質量的標準，應該也能達到同樣的目的。
「我透個底，如何改變鹽業的管理辦法，也是剛剛提出議題，近期會邀請鹽商參與新辦法的研究和制訂，政府要達到的目標，其中一個底線還是要讓老百姓用上豐富、便宜、高質量的食用鹽，要實現這個目標，我的看法還是要鼓勵對鹽業的投資，擴大鹽業的生產規模和效率，所以適當放開鹽品的銷售和生產限制，這是必然的，」葉楓道。
張頌賢笑了笑：「大人的意思，還是要引入競爭吧，鹽業的利潤還是有的，只不過那是建立在專營的基礎上，若是放開，恐怕私鹽氾濫，這市場就亂了。」
「政府還是要管理的，生產、各級批發、運輸和零售者都必須符合一定的標準，並接受政府或者管理機構的管理和檢查，譬如規模，作坊式的煮鹽肯定是要被淘汰的，其次是鹽場的標準，設備、場地不符合標準的也不行，總的原則就是標準會越來越高，但管制會越來越少。」
張頌賢基本能領會到葉楓的意思，這也可以算是鹽業地新政。是絕對不同於過去，劉鏞在旁邊笑道：「如此一來，政府的稅收可就要少去一大塊了。」
「稅收也會有新政，稅率或許不會提高，但徵稅會更加規範，會對所有的商品都進行徵收，何況。新產業的不斷發展，稅源增加，我想這才是政府增收的有效途徑，」葉楓道。
如果說中國的統治者以往追求的是權謀。葉楓則比較重視說服：「就好像鄉下地富翁，有錢了總想著佔有更多的土地，卻不知道土地的生產效率其實是很低，不如像兩位這樣，與其占土地種桑樹，還不如經營繅絲，這樣錢才能生錢，財富才會越來越多。」
「大人說得是啊，不過鹽業既然開放了。我看鹽利必不如以往，竹齋還不如專心做航運，」劉鏞笑道。
葉楓搖了搖頭：「雖然我鼓勵竹齋經營航運，這也確實是很有前途的產業。不過，鹽業地利潤較為穩定。放棄未免可惜，何況鹽業雖然放開，鹽利未必不如從前。往日鹽利中很大部分會由官府索取，鹽業新政的稅率不會太高，關鍵是管理規範，鹽商盡享鹽利，至少近期還會是非常豐厚。」葉楓道。
「然則生產銷售全都開放。鹽利又豐厚，加入者必然越來越多。用鹽者卻不會增加，必然影響價格，」劉鏞道。
葉楓搖了搖頭：「既然說到這件事，我也不妨告訴你們，這鹽不僅可以吃，還可以用來洗滌、沐浴，而且還是很重要的工業原料。」
台灣的酸鹼廠已經使用食鹽制取鹽酸和燒鹼，這些都是重要的工業產品，在冶煉、印染、印刷、軍工、皮革加工等方面應用甚廣，不過為了保護環境，葉楓還沒有將技術開放，只是在台灣、福建各建了一座大型的酸鹼廠，但是將來也肯定是不得不放開的，畢竟葉楓也不指望國家體制下的企業能比私營更有效率。
劉鏞和張頌賢對工業鹽顯然不太瞭解，張頌賢倒是對洗滌、沐浴鹽很感興趣，連連詢問，因為一直使用青鹽漱口，對此倒也能接受，不過對這些鹽還不太瞭解。
葉楓對洗滌鹽、沐浴鹽、洗面鹽、足浴鹽並不是很瞭解，只是看過一些廣告以及直銷者的騷擾，也就是提出一些新地理念，讓張頌賢自己去研究。
張頌賢對葉楓所說的礦物質、溶液等並不是很明白，不過這傢伙倒是很有遠見，馬上決定出資興辦一所鹽學院，專門研究這些多功能的鹽產品，並請葉楓給予指導。
的商人現在都知道葉楓對行賄、應酬這樣地事情深惡痛絕，但卻對研究所、學堂很感興趣，張頌賢這也是投其所好。
「鹽學院倒是個好主意，」葉楓想了想說道：「包括現在的食用鹽也可以進行精加工，或者添加其它成分，開發營養鹽，軟水鹽。」
「不過，你真地是想建鹽學院嗎？」葉楓笑著說道。
張頌賢連忙點頭：「誠如大人所說，這是利人利己的事情。」
葉楓點了點頭：「既然你這麼說，那我你辦鹽學院，不過以恆和的實力，獨自做這個鹽學院怕是會比較吃力吧？」
張頌賢原本也只是個販賣食鹽的鹽商，而且主營還是生絲，和海州的大鹽商相比，在鹽業上不可同日而語，雖然日前在淮安府的購買了一塊鹽田，正在按照近代化的鹽場在改造，畢竟根基薄弱，這也是張頌賢關注其它鹽產品地原因，至於工業用鹽，葉楓也說了，那是用量大，價格便宜地粗鹽。
但是要和其他人分享獨家的技術，張頌賢還是有些猶豫，葉楓飲了口茶，輕笑道：「鹽學院只是培養制鹽、售鹽、管鹽地人才，並做一些基礎的研究，譬如曬鹽技術、海水分析、鹽品保存、成分檢測等，至於剛才說到的這些新式鹽品的開發，可以在鹽場成立專門的研究所，實現產研結合才是最好。」
張頌賢聽了頓時鬆了一口氣，這些想法甚至研究技術都是葉楓的，如果葉楓要公開的話，他還真沒有辦法，不過像現在這樣，就是用發起建立一座鹽學院，換取葉楓對專屬於恆和的研究所的，這自然是值得的。
張頌賢連忙答應，劉鏞又在一旁打聽起這些新鹽品的作用。
「其實海鹽本身就有清潔保健的作用，只是要做好加工並在海鹽中加入一些其它的成分，譬如沐浴鹽可以添加薰衣草精油、玫瑰精油，或者一些有用的草藥，不僅可以爽潔肌膚，還可以起到美容、保健的作用，具體的可以找些中醫，以及做化妝品的洋人，」葉楓說著又想到農學院在植物精油、營養學等方面的研究還沒有，另外關於中醫的研究和整理也應該鼓勵和引導，便讓馬建勳記下這些事情，回去後再找人商討和安排。
劉鏞忍不住感慨道：「大人日理萬機，為了的復興，真可謂鞠躬盡瘁，在下代百姓謝過大人。」
葉楓搖了搖手，輕輕歎了口氣：「有這樣的機會很難得，我總需要把握住，不讓子孫後代受洋人的欺負。」
葉楓想到的是穿越這樣的事情難得，只要強大了那些不受欺負的人當中，不僅有他的後代，還會有他原來的父母、祖父母甚至太爺。
劉鏞等人卻不明白，相互唏噓了一番，又說起剛才的話題，張頌賢自然是願意發起和興辦鹽學院，雖然說辦學的投資也不小，但在張頌賢看來完全值得，對葉楓來說，鹽學院將會為對鹽業的管理提供，技術手段的豐富和效率提高，才能讓鹽業最終也實現現代化。
「剛才說到這些鹽品，你們可能也都看出來，這種浴鹽、洗面鹽也屬於一種化妝品，普通人肯定是用不起的，技術含量也不是很高，關鍵就看如何抓住機會，抓住市場，」葉楓道。
張頌賢點了點頭：「我那個鹽場不大，還是新的，如果能做出來，便都做這種功能鹽，還有工業鹽，不和海州人去搶食鹽的生意。」
葉楓卻苦笑著搖了搖頭：「你這麼做我可是虧了，我可還想著讓你去牽制海州的鹽商呢。」
「大人對海州鹽商不放心？」劉鏞驚訝地問道。
葉楓搖了搖頭：「不是不放心，我的原則是競爭，有句話是說政府的，叫絕對權利導致絕對**，對商業也是一樣，如果某個市場被壟斷，商業的效率就會下降，因為商人缺少改進的動力，如果有競爭的話，那麼商人就不得不改進，你追我趕，這是最好的狀態。」
劉鏞點了點頭，不過又道：「不過對我們商人而言，總是希望獨家經營的好。」
「那我可不能讓你們如意，」葉楓笑了笑：「其實商業競爭法已經出了初稿，不日就要公開徵求意見，目的就是規範競爭和防止壟斷，鹽業就是壟斷市場，是第一個要改變的。」