牛不拉拿著筷子，依著鄉下習慣，噹噹噹地敲起飯碗，笑道：「吃飯，吃飯，天大地大，皇帝老子大，也大不過俺家吃飯大！」見王平安坐下，他又道：「飯都端來有一會兒了，俺因為等你，所以沒先動筷子！」
王平安也不客氣，端起飯碗來，道：「姑爺爺待孩兒真好！」
牛不拉往門外看了一眼，忽道：「嘿，今天真是奇了，竟然門外沒有人站崗，往常俺一吃飯，外面總得站一大排人瞪著俺吃飯，瞪得俺那個不舒服啊！」
他拿過王平安的碗，滿滿盛了一大碗的飯，又在面澆湯，然後夾了幾筷子的菜，在飯高高堆起，這才遞給王平安，道：「今天很好，沒人瞪俺。ｗｅＮｘＵｅｍｉ。Ｃｏｍ走，咱們外面吃去！」
說完，他給自己也盛好飯菜，一手拿飯碗，一手提個水壺，叫王平安，兩人起身走向小樓後面。王平安不明所以然，只好端著大碗，在後面跟著。
小樓是有前後門的，前面大門往常總有僕人侍立，今天因為王平安在這兒，所以牛夫人便撤下了僕人，現在整個小樓裡面，只有王平安和牛不拉兩人。
到了後門，牛不拉推開小門，道：「咱們就在這吃，在外面吃飯好啊，敞亮，還風涼，不像在屋裡吃飯那樣，太憋屈人了！」說著，他一**坐到了門坎兒，端著大碗，唏哩呼嚕地吃了起來，咀嚼的聲音超響。
王平安一樂，心想：「看來牛老爺子確實是莊稼漢出身，這吃飯的習慣和我家的不少佃戶差不多啊！」他也往門坎兒一坐，跟著牛不拉吃了起來，唧唧的，聲音也不小。還真別說，這麼個吃飯法雖然不夠「流」，但卻著實吃著香！
吃飯的時候一句話不說，一個字都不講，就是悶頭吃，不大會兒的功夫，牛不拉就將飯吃完了，拿起水壺，先往碗裡倒一點水，晃著飯碗，將碗裡的湯汁涮乾淨，然後一口氣喝掉，再又倒滿滿一大碗的水，慢慢地喝了起來。他兩腿岔開，一邊看著小院裡的景色，一邊喝水，很是滿足。
王平安也把飯吃完了，學著他的樣子，先涮碗，然後再倒一碗水，兩腿也岔開，每喝一口水，便發出哈地聲音，感覺這麼個吃飯法，其實也挺不錯的！
牛不拉笑道：「咱爺倆特別投緣，本來往常俺吃不了這麼一大碗飯的，嘴裡苦，吃啥都沒滋味。可今天你來了，給俺按了按腦袋和脖子，俺就睡了個好覺，起來後這胃口也見好。姑爺爺看見你就高興，你說這不是投緣，還能是什麼？」說著，他還伸手摸了摸王平安的頭髮。
王平安也笑著說道：「是啊，孩兒也感覺和姑爺爺特別投緣。對了，姑爺爺，你嘴裡苦是怎麼回事啊，是舌頭傷著了嗎？」
牛不拉搖頭道：「瘦咬舌頭，胖咬腮，這可是老話兒啊。你姑爺爺俺以前窮的時候啊，倒咬過那麼幾次舌頭，可現在呢，你看看俺胖的這樣子，還咬啥舌頭呀，盡咬腮幫子了！」說罷，呵呵笑了幾聲。
王平安心想：「咬腮幫子倒也不一定是胖的關係！」他道：「還有這種老話兒哪，孩兒倒是頭一回聽說。姑爺爺，讓俺看看你的舌頭，是不是真的沒咬破！」
「嗨，這孩子，舌頭有啥好看的！」要換了別的時候，就像是今天白天，那些醫生要看他的舌苔，牛不拉老大不願意了，可現在王平安要看，他倒是出乎意料的沒發脾氣，而且還真的伸出了舌頭，讓王平安看了看。
王平安定睛去看舌苔，一看之下，心頭咯登一下，他發現牛不拉的舌質發紅，面有薄薄的一層舌苔，這舌苔的顏色卻不是他想像中的黃色，而是白色！
事際，他從牛不拉的各種表症看，心裡已經確定，十有**是肝陽亢型的高血壓病，而這種類型的高血壓病，舌苔的症狀是黃色，而白色的舌苔，是陰虛陽亢型高血壓病的症狀！
王平安心想：「難道說，我先前竟然判斷錯了，牛老爺子得的竟是陰虛陽亢型的高血壓病，而非是肝陽亢型？可他的其它表症，明明就是肝陽亢啊！」
牛不拉縮回舌頭，道：「看清了，確實沒咬破舌頭，再說了舌頭咬破了，也不是發苦啊，那是又腥又鹹！」說著，又拿起水壺，倒滿滿一碗水，喝了起來。一邊喝一邊還道：「口乾的厲害，明明肚子裡喝飽了，口卻還是干！」
王平安心想：「咦，這可又是肝陽亢型的症狀啊，咽干！」他忙道：「孩兒有時候也是這樣，總感覺嘴裡干，想嚥口水，卻又沒有哪麼多的口水可咽！」
牛不拉喝了口水，看向他，嗯了聲，道：「原來咱爺倆兒是一個毛病！」
王平安心想：「如此說來，光靠舌苔來判斷，還是不夠的，也許真的是肝陽亢型的呢！」
牛不拉可沒想那麼多，也不可能想到王平安是在用「問」字訣，在給他看病。他一手端著碗，一手指向後院的空地，道：「孩兒啊，你看看這地，多可惜啊，好好的地，也夠肥，可卻種些花花草草的，你說這些東西，是當吃啊，還是當穿啊，種它們有啥用？」
王平安看了眼空地，其實也不叫空地，面綠草茵茵，還種著不少名貴花卉，要說環境，那絕對夠得雅致，正是文人墨客最想往的景色。
他道：「姑夫種些花草，可以用來陶冶情操，讓姑爺爺你心情舒暢！」
牛不拉哼了聲，道：「啥情操不情操的，當吃當喝，有啥用。孩兒你就說，情操那玩意兒有啥用，一斤值幾個錢？」
王平安忙道：「啥用沒有，姑爺爺你別生氣！」見牛不拉又有發脾氣的趨勢，他忙勸了一句。
牛不拉歎了口氣，指著空地道：「要是不種這些花花草草，種的是小白菜，那你姑爺爺俺這心情就好了，那個情操啥玩意兒的，說不定還能陶那麼一陶兩陶的！」
「那就種點兒唄，種啥不是種啊！」王平安順著他的意思往下說，心中卻想：「我有點明白了，牛老爺子倒底為啥心情鬱悶的，高血壓這種病可和心情好壞有很大關係啊！」
牛不拉氣道：「就是你那個狗屁姑夫，那個敗家玩意兒，說什麼有錢人家不興在後院裡種菜的，俺得學著像個有錢財主似的過日子，這都是啥狗屁話，放著這麼大塊地不種，整天讓俺吃了睡，睡了吃，光長肉了！有錢人就這麼過日子啊，俺看比俺在鄉下時活著都累！」
王平安突然明白了，可真謂是恍然大悟，這是兩種生活習慣的衝突！在現代的時候，他也碰到過這種病例，有的人家孩子出息了，便把父母從老家接到大城市裡生活，啥活也不讓干，讓父母像個富裕的城裡人那樣生活，感覺這就是孝順，就是對父母好，讓一輩子辛苦的父母安享晚年！
結果，往往有不少老人反而身體差了起來，經常有病，甚至有的索性不在城裡住了，回鄉下老家去。做兒女的就奇怪，難道是還不夠孝順，是因為不夠關心父母？可自己都做得很好了啊，他們不明白其中原因！
其實，這就是兩種生活習慣的衝突！每個人都有每個人的生活習慣，在一種習慣下生活了幾十年，冷丁去改變，不是所有人都能適應的。有的人可以，有的人就不可以，不能單一而論！
而在眼前，牛不拉正巧就是那個不適應的！
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