關於香多涅：
存在歐洲社會數百年歷史的古老家族，珍貴的『臆羚』是其家徽，象徵著家族精神的凝聚。十四世紀因為黑死病的蔓延，導致貴族世家──香多涅的潰散流離、沒落式微，龐大的家族僅剩一支千辛萬苦的僥倖逃脫黑死病的糾葛，輾轉來到義大利的威尼斯落地生根，用殘存的最後一口氣，低調的薪傳著香多涅家族的傳統精神，式微的貴族在威尼斯這盛名的水都上，遙想著數百年前的繁華。
直到上個世紀開始，封閉的貴族轉而經營起旅館生意，神秘古老的大宅才進駐了來去的旅客，成就了今日的「香多涅旅館」。
坐落在義大利威尼斯的香多涅旅館，眺望著聖馬可教堂的白色圓頂頹唐華美的裸露在威尼斯的蒙雨裡，送迎著聖馬可廣場上鴿子的揚起停歇，旅館的建築底層開著迴廊式的拱門，上層則是開滿連續式的圓拱窗，外觀的裝飾有棕櫚葉、伊斯特利亞明石嵌點其上，兼顧古希臘羅馬的石柱、和諧對稱比例，炫耀式的花環、蚌殼、面具等繁複裝飾，是一棟融合了拜占庭、哥德式、古希臘多種風格的典雅建築，象徵家族精神的臆羚家徽，高懸睥睨著整個水都──威尼斯。
面對著新文化、新潮流的衝擊，恪守階級觀念的香多涅也不得不開始敞開胸懷接納因為婚姻關係而來到此地的新成員，直到二十一世紀的今天，歷經家運的更迭起落，昔日龐大家族人數驟減，香多涅旅館的經營重擔也落到了一名日籍女子身上──裕子．香多涅，由她繼續守護著臆羚家族香多涅的興衰。
來到位於白獅卡裡一號的香多涅旅館，將會被那富饒藝術氣息的建築所吸引，還有那盞輝映著旖旎花紋的燭光的溫暖，過往的旅客將忘卻了孤寂和勞頓。進駐香多涅，貼心的老闆娘裕子更會為旅客準備一份禮物，讓人盡情體驗威尼斯的獨特風貌之餘，也將永遠懷念著威尼斯的香多涅。