「既然是這樣,那我老漢家倒有幾處房子,若姑娘不嫌棄就住在我老漢家吧?至於這蘋果,我們也先不收你的 錢,只要姑娘幫我們把它賣出去就好。」
我自信地一揚頭看著雷人輕笑地說:「我非要你看著我化腐朽為神奇不可!」
「嗯,我是在想我們該如何將他們全村數萬斤蘋果給消化掉。」雷人鄙夷地看著我說。
我抬頭看了看著將近一街的蘋果摸了摸頭有些懷疑起自己了,畢竟這數量也太多了,上萬斤啊,不是一個小數目。
但還是鼓著勇氣說:「老伯咱們走吧。」總不能真的讓他小瞧了去吧,算了硬著頭皮來吧。」
老漢一聽,一張樹紋臉開起了幸福的花朵,高興地衝著街上叫賣大喊:「這位貴人將我們的蘋果都要了……」
眾人聞訊都跑了過來詢問……
當晚我和雷人便住進了老伯的家裡。由於是貧民,家裡並無特殊的肉食菜燒。
看著一院子的土豆,白菜茄子和豆角,老伯不好意思地看著我說:「貴人啊,我們貧民沒有什麼好招待你們的,您看這些菜該怎麼加工才適合你們的口味?」
老漢的老伴也為難地抓了下頭說:「我們這些鄉下人,今晚你們就先對付一口明天啊,我讓老頭子到城裡買些肉去。」
我笑看著這對老夫妻說:「不用。大爺,大娘我們也不是什麼貴人,這些菜我們這幾個人就吃不了。一會大娘麻煩你為我燒火就好了。」
我回頭看見雷人那張妖孽的臉皺成了麻團,笑的我呀,差點樂出了聲。
捂著嘴淡笑著說:「不用皺眉,一會撐死你。」
說完,我便先將剛剛從地裡撥出的白菜,去幫洗淨,切成碎塊用鹽鹵上,然後讓大娘準備好蔥,姜,蒜,辣椒末,還有蘋果梨等佐料切成末準備待用。這個時代還沒有味精,所以只好作罷了。
我將茄子,土豆洗淨放到鍋裡蒸制。回頭又讓雷人將路上打的野雞去掉內臟,放好佐料用泥巴裹好放到快要燃盡的底灰中燜制,這道菜又叫做『叫花雞』只不過顱底的底火要厚一些否則是燜不熟的。
這時白菜基本醃製透了,將白菜裡的鹽水空出,然後將準備好材料倒進醃製好的白菜裡去,又加了少許白糖和醋,使勁地用手揉搓,一會的功夫,朝族的辣白菜便新鮮出爐了。至於土豆和茄子呢我則用最簡單的方法吃用,土豆,我用蔥,蒜,小青椒切碎伴著成涼菜食用。我相信雷人一定沒吃過這種土吃法,不過確實我的最愛。(以上是夢習慣做辣白菜的方法,嘿嘿)
茄子呢?給他潑上蒜泥,做成蒜泥茄子,不熟很好嗎,其實做菜越簡單的反而會越加的好吃。然後我又炒了一個爆炒豆角絲和木須柿子,簡簡單單的幾道小菜端上桌,讓雷人的眼睛都看直了。
一張俏臉皺的像榆樹皮似的,這傢伙八成從來就沒吃過這樣簡樸的菜。
此時已是掌燈十分,累了一天的大家圍坐在桌旁,看著簡簡單單的幾樣小菜,心裡別提又多開心了,有種家的感覺,溫暖舒心。
「大家嘗一嘗,看看好不好吃。」
雷人顫微微夾起一小塊辣白菜說:「白菜居然可以生著吃,你可真是天才。」說著將辣白菜放入口中一嚼瞪圓了漂亮的桃花眼的說:「嗯!真的沒有想到,白菜生著吃居然可以這麼好吃啊!」
老伯和伯母一聽也忙夾了一塊白菜的葉放到嘴裡大呼:「嗯,姑娘做的白菜真的是很好吃,我老伴做了幾十年的菜了,也沒做出你這麼多的花樣來。及簡單又好吃。說著又將一塊辣白菜放到口中認真地品嚐了起來。
雷人笑看著我,眼裡寫滿了探究說:「鮮,香,辣清脆可口,真真是美味至極啊!還有這山雞,居然可以用黃泥包裹用柴火的底火燜制而成,虧你想的出來。」
「哪裡呀,這個呢,如果埋在土裡上面在加上火燜味道會更加的好。」我笑瞇瞇地看著雷人說。
「大娘,以後你們呢也別叫我姑娘什麼的,我姓齊叫齊夢瑤,或者你們喊我瑤兒也可以。他呢叫雷逸遠是我的夫君。」
這話讓雷人聽了如抹了蜜似的美呀,美得連嘴都合不上了,小臉紅撲撲的如喝了二兩半的白酒似的暈的乎地。
「大爺,大娘我們在這裡住不打擾你們二老嗎,你們就老兩口在這裡居住嗎?」雷人看著老兩口試探性地問。
「不打擾,不打擾。家裡就我們老兩口,孩子們啊都搬到城裡住去了。我們老兩口啊捨不得這塊地啊。」大爺看著漆黑地院子笑著回答。
「哦,那我們從今天開始就在這裡安營紮寨了,雷人明天你到附近的城鎮和京城裡聯繫一下所有的水果商販哪,去推銷一下我們的『平安果』禮品盒,先不收錢,讓他們幫我們賣。大爺您幫我城裡聯絡所有的木匠訂做一批這種花樣的禮品盒。」
我將我在做飯空閒時畫的樣圖遞給了老人家,然後說:「大爺,大娘,這樣吧,以後我每天給你們十文錢僱傭你們幫我忙活幹點活,另外我還想請二十個勤勞實在的婦人幫我幹活,否則我一個人累死我也忙活不過來。」
「好,瑤兒放心吧,大娘一定幫你找幾個好人手過來幫你。」大娘高興的應允著,上哪找這樣的好事去啊,即能將積壓上萬斤的蘋果賣出去,又能找到工資這麼高的活。
「楊峰,你們幾個吃完了嗎?」我面無表情地看著窗外蕭條的夜色輕喊。
楊峰從門外進來低首道:「手下在,請小姐吩咐?」
「明天你到城裡去買一百斤冰糖和這麼高的瓷罐來,記住要戴蓋的。」我不放心地又囑咐了一句。
「是。」說完轉身就到外面去了。
「瑤兒,要錦盒和冰糖,瓷罐幹什麼呀?」雷人有些摸不著頭腦地問。
「我們家現在是賣蘋果不是玩過家家呀,小姐。」
我抬頭細看了他一眼,好笑地不去理他,給他買個關子。
「快點說,否則我真的生氣了。」雷人拉著我,一臉好奇地看著我說。