目送了三位女士離開之後，鄭俊河和劉在石都是鬱悶到死，「明明想問的東西那麼多，結果什麼都問不出來。」
劉在石抬頭看著在一旁「清閒」的李准奕，「准奕啊，下一個採訪你來吧，不然我們這樣下去還真是什麼都問不到。」李准奕倒是無所謂，不過節目導演卻是在攝像機旁邊一直使眼色，讓李准奕不要答應，劉在石自然是注意到了。不想，劉在石往前走了一步，直接把導演完全擋住了，再次說到，「准奕啊，你就幫幫我們吧。反正現在明秀哥他們也看不到啊。」
看到一向謙虛有禮的劉在石居然開始耍小聰明，把導演擋住了，李准奕笑得不行，用力地點了點頭，算是答應了劉在石的請求。劉在石和鄭俊河立刻舉手歡慶起來。
天空的雨又開始淅淅瀝瀝地下了起來，李准奕三個人撐著雨傘繼續往前走。路過街角的一家快餐店，裡面正面櫥窗都是三明治，光是種類就有幾十種的樣子，讓自詡食神的鄭俊河感歎不斷。
回頭看看路邊行走的人們，可以很輕易地現行人手上的咖啡、三明治，由於繁忙的生活，大家的午餐都是用簡單的快餐進行解決，由此可見紐約這個都市生活節奏的快了。
結果，在李准奕的幫忙下，街頭調查的度就明顯加快了。可惜的是，幾乎所有人都不知道韓國料理，甚至當李准奕詢問「韓國」的時候，大家也只是回答說「我知道這是一個國家」，然後就沒有下文了。難得碰上一位對韓國稍微瞭解一些的男士，也只知道「現代、三星」這樣的韓國企業名字而已，其他就一無所知了。就更不用說韓國料理了。
後來，劉在石好奇，讓李准奕詢問一下中國，這回情況就完全不同了，幾乎所有人都是知道中國的，而且中國餐廳在美國也是比較普及的。正如許多美劇裡闡述的一樣，中國快餐就是他們叫外賣時的優先選擇之一。
這樣的結果，讓劉在石和鄭俊河都開始擔心，明天進行韓國料理宣傳時的重重困難。
簡單的調查結束之後，李准奕一行三個人又回到了剛才路過的網絡廣播電台，到那兒去參加第一個美國節目的錄製。進入街邊的攝影棚，在正式開始錄製前，主持人先咨詢了一些簡單的問題，有了李准奕這個翻譯，劉在石和鄭俊河兩個人也樂得輕鬆。當李准奕說他們是韓國的一檔綜藝節目，這次來紐約是為了介紹韓國料理而來的時候，主持人意外地說他曾經吃過韓國拌飯，並且十分喜歡。
「拌飯」這個單詞自然是韓語音，讓劉在石和鄭俊河都興奮起來，難得遇到一個隊韓國料理有所瞭解的人了。主持人還知道韓國代表性的食物泡菜，當他問起「泡菜是怎麼樣的食物，是如何製作而成的」，李准奕就被難住了，他對泡菜還真沒有瞭解。
劉在石在一旁更是苦笑，用韓語說他是知道，可是英語……這就為難了，只能用韓語結結巴巴地說到，「泡菜是一種酵的白菜……」但看到主持人一臉困惑的表情，劉在石就說不下去了。李准奕也只是做了一個簡單的直譯，至於泡菜的種類，英文翻譯就不可能了，劉在石用韓語巴拉巴拉說了七八種泡菜，不要說主持人了，就連李准奕都是一頭霧水，他會吃泡菜，但種類就只知道那一兩種了。
一番雞同鴨講之後，主持人自我介紹他叫鮑勃，被稱為「mc鮑勃」，主持人指著李准奕和劉在石分別說到，「mc李，mc劉」，然後轉向鄭俊河「mc鄭」。劉在石不可遏制地搞笑本能再次動，搖了搖頭，說了一連串的「no」，指著鄭俊河說，「他是嘉賓。」
這下不僅是李准奕、鄭俊河，包括鮑勃和可愛的胖子攝影師都是拍掌大爆笑起來。
成功的搞笑了之後，劉在石也大膽了一些，指著李准奕說，「他是亞洲十分有名的歌手、演員，你認識他嗎？」
主持人鮑勃卻是一臉茫然地看著劉在石和李准奕，顯然是不認識的。李准奕倒也不介意，他在歐美沒有任何知名度才是正常的。可就在這時候，背後的玻璃窗外卻是有幾個年輕人在那裡興奮地跳著叫著，做著和剛才劉在石、鄭俊河一樣的事。
幾個人都回過頭看了看，卻看到幾個十幾歲的少女在那裡歡呼雀躍，順著她們的視線看過去，現少女們在注視的居然是李准奕，正在為李准奕歡呼吶喊著，看那樣子是完全興奮。她們的聲音還可以隱約地從外面傳進來，「准奕大人！」很明顯的中文，音雖然有些奇怪，卻毫無疑問的是中文。
這下，不僅鮑勃了，就連劉在石和鄭俊河都欣喜地看著李准奕，沒有想到，在這遙遠的大洋彼岸，還能碰到李准奕的歌迷，而且還是狂熱粉絲。
李准奕微笑著朝外面揮了揮手，那四個少女的歡呼聲就更大了，爬在玻璃上，不住地尖叫聲，那熱情，和最忠實的no.1相比也不遜色。
回過頭來繼續錄製節目，鮑勃卻是驚奇地說，「看來你不僅是在亞洲有名啊，在這裡也有你的支持者。」李准奕笑呵呵的調侃了一句，「鮑勃你不是還不認識我嘛。」讓鮑勃哈哈地大笑了起來，看來李准奕的幽默方式很合鮑勃的胃口。
接下來的節目中，雖然語言不通，但劉在石和鄭俊河都十分用心拚命地進行搞笑，沒有語言就用身體動作，通過國際通用的搞笑舞蹈，成功地讓錄影棚內一片笑聲，就連可愛的胖子攝影師也一起跑到攝影機前加入了狂舞的大聯歡中。
做完了調查之後，再次匯合時，夜幕已經降臨了。劉在石三個人和樸明秀兩個人再次匯合，迎接了剛剛抵達紐約的鄭型墩和盧宏哲，一行人就準備去吃晚餐。今天的晚餐是去紐約當地運營最為成功的韓國餐館就餐，同時，這間餐館也是後天進行料理對決的場地，所以今天也算是去進行探查軍情的。
一走進餐館，李准奕就在牆壁上現了一個很別緻的壁畫，錯落有致的小格子，頗有東方韻味。仔細一看，才現是一排排小橫樑，每個橫樑上面放著一個小盒子，詢問了一下店員，才知道，那些小盒子裡放的都是筷子，專用筷子，分別隸屬於各個好萊塢明星。這也算是一種廣告手段了，比不得明星代言，卻也是另外一種宣傳。店員也十分樂意為大家介紹這些隸屬於大明星的筷子，每個盒子上都有明星的簽名和日期，這裡留名的人包括了傑西卡?艾巴，裘德?洛，基努?裡維斯等等，看來大明星還真不少。
鄭俊河卻是調侃，「什麼時候我們也才有這個榮幸留下屬於自己的簽名，讓別人來瞻仰。」
雖然是句玩笑話，但也是事實。只有成為世界範圍內都有名的人，才可以因為一副自己使用的筷子就成為被人瞻仰的對象。雖然聽起來有些荒謬，一副筷子、一個簽名就成為宣傳道具了，可這就是現實，這就是所謂的明星效應。如果放在亞洲，如今的李准奕也可以有此能力，但在歐美，他就是力有未逮了。
感歎之後，一行人魚貫進入餐廳內部，由於是分隊進行對決的，所以也就分成兩桌坐了，李准奕和鄭俊河、劉在石、鄭型墩坐成了一桌，同時，劉在石還為李准奕介紹了這次幫助他們進行料理對決的大廚師，明主廚。明主廚是一位三十歲左右的輕熟女，是迪拜阿拉伯飯店裡的韓食主廚，並且獲得過許多料理大賽的大獎。
互相介紹過後，大家就開始點餐，劉在石本來是想點自己喜歡吃的料理，但李准奕卻覺得應該點一些對明天對決有幫助的料理，比如點一份拌飯來吃吃看，看紐約的拌飯和爾的拌飯有哪些區別，為了符合美國當地人的口味做了哪些改變，這樣才有利於明天的料理對決。
結果，李准奕的提案得到了大家的贊同，李准奕就點了一份生牛肉拌飯，然後鄭俊河又點了泡菜鍋、泡菜餅等料理。點完餐之後，趁料理上來之前，明主廚卻是拿出一張cd來，赫然是「國王」那張專輯，遞了過來，讓李准奕幫忙簽名一下。
這下劉在石等人立刻就起哄起來，「明主廚，對李准奕和對我們可是完全不同哦……」
明主廚被調侃地有些不好意思，但要求簽名、照相的意願卻十分堅定，看來的確是李准奕的忠實歌迷。
這個小cha曲之後，菜也上來了，大家都開始品嚐了起來。在紐約吃的韓國料理其實和爾吃的差別不大，主要就是刺激性的材料少了一些，最明顯的就是辣椒粉的減少使用。對於李准奕來說，其實韓國料理算不上辣，只能說是刺激性的材料使用有些普遍而已，並不是真的辣。但是在紐約吃的韓國料理，辣椒粉的減少反而使得味道更清新了一些，也更符合外國人的口味：不過對於李准奕這個品嚐過中國大江南北料理的人來說，韓國料理的確算不上美味。
大家研究完這裡配料的區別之後，也對之後的料理對決多了一些底，算是有點方向了。