居安帶著幾個小傢伙們拖拖拉拉的吃完了晚飯，便給了勞倫斯一個電話順帶著也通知了一下托馬斯。讓他們兩人過來商量一下關於畜牧業教授的事情。
等兩個人忙完了手上的事情已經是晚上的七點多了，三個人圍著沙發喝著熱咖啡。勞倫斯摸著進寶的小腦袋對著居安說：「現在兩隻小山獅已經不小了，可以試著訓練下放牧」。
居安搖了搖腦袋：「這兩個小東西每天就盤算著吃喝玩樂，還訓練放牧我看夠嗆！」。
「小的動物都是頑皮的，而山獅看門或者放牧都能做的很不錯，比牧牛犬差不了多少，而且這個傢伙鼻子靈敏耳朵聽力更好，找失散的牛更拿手一點」托馬斯也跟著笑著說著。
擺了擺手：「這個問題先不說，黛娜就當著兩隻大貓養著，常常抱在懷裡等她抱不動的時候再想著訓練漢斯和進寶」居安笑著對著兩個老頭說。
然後頓了頓接著說道：「這次叫你們過來就兩件事情，第一件托馬斯收拾三間牛仔宿舍出來給萊納德教授三個人暫時住著。第二件事情就是萊納德這個老傢伙說蒙大拿大學的一位教授想到牧場來確定一下咱們的灰牛是不是新品種，說是確定是了良種可能會呆在牧場幫著我們培養牛，還說那位專家自己有研究資金，我就覺得這天上掉陷阱的事情有點不靠譜」。
「蒙大拿大學？如果是蒙大拿大學的畜牧業教授水準倒是不錯，蒙大拿大學怎麼說也是排名全美一百左右的大學。這個你倒是不用擔心什麼。兩頭獲利的事情反正我們就要保證牧場的牛在牧場就行了，他能耍出什麼花樣來，我覺得可以答應」托馬斯點了點頭說道。
勞倫斯接口笑著說：「安，這幫子牧業教授很多都是身家不菲，這點研究資金對他們來說不算什麼，估計人家也是防著咱們瞎指揮，畢竟如果我們提供資金的話對研究就有了要求。他們自己有研究資金就可以自由選擇研究方向。不過他們這些傢伙過來，要是能給我們弄個優良的新品種在弄個繁殖中心的話，我們好處到不少。最好的就是每年省了幾次請獸醫的錢」。
這個倒是不錯，老美這裡有規定每年幾次獸醫的檢查必不可少，而且這幫子吸血鬼比給人看病的醫生也便宜不了多少。雖然自己牧場裡的牛從來不生病，但是這個錢還是省不下來。
「那行！讓你們這麼一說好像好處還挺多的，我現在倒是有點盼望著這位教授過來了，好給牧場多省點錢」居安拍了拍沙發的扶手笑著說。
聽了居安的話，兩個老牛仔也哈哈的笑了起來。跟著兩個人輪流的向居安說了下自己這邊的經營情況。由於居安的牧場成本很低比別的牧場低了一大截子，有了籐蔓還有牧草這兩樣法寶，節約了供水設施的錢和買有機燕麥和玉米什麼的，別看著小小的三樣，幾乎佔了牧場成本的一半多，供水的東西很多小一點的幾千英畝的牧場基本都是全自動的灌溉。一個按鈕整個牧場就開始灑水，如果居安這樣的大牧場全是這種供水估計在來個大幾千萬才打得住，更別提建好以後的維護了，而且這個管道要接過來的話還要涉及到一些地役權的問題。
既然成本大大的降低了很多，只剩下人工的錢。居安這個做老闆的也沒有小氣。雖然牧場還沒有盈利但是錢景還是很廣闊的，所以在聖誕節前按著托馬斯和勞倫斯兩個人對於牛仔們的評價每人都有份小紅包，托馬斯最多居安給了一萬多美金，然後勞倫斯也給了五千多，畢竟勞倫斯要比托馬斯晚上不少。懷恩和安德魯兩個也近八千多，其餘的各個牛仔不等。至少就是一個月的工資。
其實這些獎金對於居安來說倒是小意思，一共才二十多個牛仔，每個人一萬也不過才二十多萬，關鍵是這些錢不光讓牛仔們對工作更用心而且還買了個好名聲，好名聲對於在美國這裡混，用小鬼子的話來說就是大大滴重要，很划算的生意。
然後居安這個牧場主不小氣的名聲便也開始小範圍的傳了起來，唯一的好處就是再想招牛仔的時候也容易了很多，現在牧場裡除了技術好的兩個智利牛仔之外都是本地的牛仔，當然二壯三個也被算到本地牛仔裡，他們三個在這裡待遇跟美國牛仔們完全一樣，居安可做不出來壓搾同胞的事情。
稍微的聊了下，居安看著不早了便讓兩個老牛仔回去，托馬斯倒是沒什麼就住在邊上。勞倫斯還要騎著馬走一長段路。黑燈瞎火的還是讓這個老頭早點回去。
要說是老美的效率那真的是沒的挑剔，居安剛和托馬斯兩個人商量好，萊納德教授剛搬進了牧場的第二天，那位畜牧業的專家就開著車子來到了牧場。
接到了萊納德的消息，居安便帶著托馬斯在牧場屋子前面準備迎接這位教授，看著不遠處的兩輛車子慢慢的到眼前停了下來。然後就看到一個四十多歲的人帶著一幫子五六個年輕人下了車子。
這時候萊納德便引著居安上前介紹：「這是牧場主安，這個就是我跟你提起過的我的同事，蒙大拿大學的畜牧業教授諾曼教授」。
跟著居安便走上了前去和托馬斯一起和這位年輕的教授握了握手，居安然後一邊聽著萊納德的介紹，一邊仔細的打量著這位教授，身高很高一米**的樣子，黑色微卷的頭髮棕色的眼睛，消瘦的下巴上青色的胡茬子刮的非常的乾淨，一件短打的外套脖子上圍著淺色花格的圍巾，賣像上要比萊納德好多了，萊納德這老頭估計晚上往街邊一站，估計十有**人都會認為是個老嫖客。
一頓寒暄完，居安便對著這位諾曼教授說道：「大家先進屋子喝杯咖啡吧」。
誰知道諾曼教授聽了搖了搖頭對著居安笑著說道：「我們先去看看牛吧，萊納德給我描述的彷彿就是非洲野牛似的體重，我想親眼的看一下」。
居安聽到了這個話就引著教授一幫人向著放馬的地方走去，大牛兩口子正混跡在馬群裡面吃草呢，注意到一幫子人過來，一抬頭便看見了居安帶著自己的老婆跟在豆草的後面向著居安這邊跑來。
等著跑到居安的面前，諾曼教授直接忽視了湊到居安旁邊的豆草。仔細的看了下大牛和他的老婆小母牛，轉頭對著居安說：「好傢伙！真大，看來萊納德沒有誇張，看這個樣子兩千多磅了吧」。
居安旁邊的托馬斯點了點頭：「兩千一百一十五磅，旁邊那頭母牛一千八百四十磅，前兩天剛稱過，牛群那邊的成熟的公牛也差不多這個重量兩千磅左右，母牛也在一千八百磅左右」。
居安一聽嗯不錯，按著公斤換算怕要是一噸左右確實很大的牛。摸著大牛的鼻樑子，大牛略微的閉上了眼睛享受著居安的撫摸。
諾曼教授專注的看著大牛夫妻兩個好一段時間這才轉頭對著居安說：「是個完全的新牛種，雖然不知道肉質如何，但是光看著體型就很有突破了」。
居安楞了下：這你就能確定是新牛種了？轉眼一想這傢伙是靠這個吃飯的，能不知道麼，估計世界上大多數出色的牛種這傢伙都能洋洋灑灑的講上幾天，哥們考慮這個做啥杞人憂天麼。
「我想再看一下你們的牛群，就是這種牛的牛群，我聽萊納德說過有幾十頭」諾曼教授對著居安說道。
居安看了下旁邊的托馬斯，托馬斯點了點頭：「那我們就去看下牛群，離這裡有段路大家騎馬去吧，都會騎馬吧」。
看著諾曼和後面的一幫子助手點了點頭，大家便開始備馬，看著一幫子人熟練的手法，倒是真是搞畜牧業的，熟練的很啊。萊納德這下倒是沒有跟著去牛群，而是自己備上了馬鞍，繼續研究他的牧草去了。
居安當然是騎著豆草了，跨上了馬和諾曼教授托馬斯三個人並排，跑了一會兒以後。這下諾曼才注意居安胯下的豆草：「一流的弗裡斯蘭，可惜的是顏色不好」。
「要是黑色估計就得花大幾倍的錢才能買到了」居安攥住豆草的韁繩笑著說道。
諾曼看了下豆草：「即便是這樣這樣的形體在弗裡斯蘭裡面也是難得，四蹄健壯有力，抬腿高而優雅，眼神堅定算是一匹極好的馬，可以嘗試著去參加下盛裝舞步，光是這模樣就能得不少的印象分」。
托馬斯在一旁笑著解釋了下：「這個不行！他除了讓安和安的女友騎以外，誰都跨不上他的馬背，一跨上就猛跳不已，即便是個好的牛仔也撐不了幾秒，牧場裡的牛仔們仗著技術好試了幾次，沒一個撐過三秒的，跳起來又高又猛兩下就把人甩了出去」。
諾曼聽了以後點了點頭：「可惜了，要有專業的騎師的話可以去比賽，有了成績以後價格就立刻飆升不少」。
居安在心裡倒是沒覺得，即便是價格到了千八百萬美金，難道自己還能捨得把豆草讓出去不成，豆草已經成了自己生活的一部分，不是錢可以衡量他的價值的。就像每次王凡來都很羨慕居安有一匹對著自己忠誠的馬，關乎個面子的事情這可不是小事。