第二天一早，小傢伙們還賴在床上，姐姐和老媽倒是早早起來做早飯了，老爸和姐夫也呆在樓下的客廳聊著天，剛下樓，就聞到一股濃郁的香氣。
「紅燒牛肉麵，哇塞，這下子有口福了」居安興奮的搓了搓手，叫道。
老媽開心的說道：「知道你愛吃，我跟你姐六點就起來擀面，燉牛肉了」。
「媽媽就是偏心，大哥和老三每次都有好吃的，就我每次回家都是青菜豆腐的」姐姐笑著說道。
「你大哥和弟弟每年才看見一兩次，就回來個幾天，你天天都在，哪次少了你吃的，還青菜豆腐，你家彤彤零食吃的少了，不都是你爸買的」老媽不滿的說道。
「好了好了，我錯了不成，老三叫爸和你姐夫來吃飯」姐姐連忙討饒。
衝著客廳吼了一嗓子，老爸和姐夫就到了餐廳，老媽和姐姐端著個大盤子，把幾碗飄著亮亮油花，醬紅se的牛肉的面端了上來。
挑起面來吹了吹，放到嘴裡，柔順爽滑，夾起快牛肉，肥嫩適中，肉香四溢，帶著淡淡的花椒味，湯水也是帶著濃濃的牛肉香，一頓早飯吃的是風捲殘雲。
吃了飯抹了抹嘴，誇了聲：「老媽這手藝都能混國宴了，味道大大滴好」。
老媽一聽，笑的眼睛都咪成了一條線，滿臉的皺紋都舒展開了了。
吃了早飯，老爸和姐夫跟著居安去看看有啥活幹，居安帶著他們大棚溜了一圈，拔了胡蘿蔔就直奔馬廄。
豆草和雪花已經在馬廄裡望眼yu穿了，看見居安興奮的打了個響鼻，給兩個吃貨分了早餐，便把它們拉出了隔間，拉到走道上，開始刷馬，老爸則自告奮勇的剷起了馬糞。
演示給姐夫看了看，姐夫就學會了，然後遞給他個刷子，讓他刷雪花，自己則埋頭對付豆草。
居安還沒刷一半呢，老爸已經把兩個小隔間都打理好了，居安說道：「老爸，行啊，這都快趕上專業牛仔了」。
老爸扶著個鐵鍬笑著說道：「當年你爺爺在生產隊就是照顧牲口，這活小時候我常幹，現在年紀大了，我比你稍微小點時候，就這功夫，都清理一大間牛棚的牛糞了」。得意之情溢於言表。順帶還鄙視了下，居安和姐夫。
刷完馬，背上鞍子，老爸卻說：「找匹脾氣好的馬，讓我也試試」。
居安和姐夫都驚奇的看著老爸：「你還會騎馬？都沒聽你提起過，別不會裝會，摔下來不是好玩的」。
老爸接口道：「昨天看著你騎，心裡勾出了饞蟲，小時候公社，牛馬都有，哪家的孩子不會騎，就是改革開放以後，牛馬這些大牲口都沒人養了，都換成更好使喚的拖拉機了，都幾十年沒騎了，所以才讓你找匹脾氣好的，試試看」。
居安聽了這話，只好從牆上再取了個水勒韁，騎著豆草出了門，找南希幫忙挑了匹最老實的馬，居安對馬只關心豆草和雪花其餘的都不太見待，至少個這兩個吃貨比，是這樣。
等南希套出個馬一看，好傢伙，這顏se不像馬，到有點像nǎi牛，全身黑白花。
騎著豆草，牽著nǎi牛小走了幾步，就到了馬廄門口，這時候老爸和姐夫已經在門口等了。
把nǎi牛的韁繩交給老爸，老爸也說道：「還有這種顏se的馬，國內都是一水的顏se」。
居安解釋道：「這是美國花馬，別說您小時候，就是現在引進國內估計也沒幾年」。
從馬廄裡取出一副備用馬鞍和坐墊交給老爸，老爸熟練的鋪好坐墊甩鞍上了馬背，等到勒肚帶的時候，就問：「怎麼只有前帶，後帶哪裡去了」。
居安只好在給老爸找了個肚帶。搞完這些，老爸一踩馬鐙，就上了馬，居安有點擔心的拉著水勒韁。
老爸坐在馬上感覺了下：「這鞍子比小時候的元寶鞍舒服多了，你放手，我走兩步看看」。居安只好放了手，但是還不敢離開遠跟著nǎi牛走了幾步，才發現老爸確實會騎馬，就是姿勢讓居安看著彆扭，雙腿呈外八字夾著馬肚子，怪不得有些人說騎馬容易變羅圈腿呢，感情以前老姿勢是這樣的。
看著老爸又轉了一圈，回來時候，老爸稱讚了下：「這馬調教的好，比小時候騎的馬機靈多了」。說著拍了拍馬脖子。
老爸提議跑一圈，居安只好也上了馬，姐夫可憐了，只好把四輪從倉庫開了出來，等居安上了嗎，老爸便用韁繩一甩馬屁股，叫聲：「駕」。nǎi牛便小跑了起來。
居安則輕輕一夾豆草，豆草便歡騰的跟了上去。姐夫則駕著小四輪摩托絲毫不落後。
跑了沒一會，豆草就始終保持超越nǎi牛半個馬身的距離，直到最後。
回到馬廄旁邊，老爸對著居安說：「豆草，不光摸樣不錯，心裡還有把火，是匹好馬」。
居安則愛護的摸了摸豆草的鼻樑。
等父子兩人拴好馬，走回屋子的時候，發現，小傑瑞和艾米麗不知什麼時候已經到了，正和彤彤和冉冉，在院子前面的小圍欄裡騎羊。今天傑瑞和艾米麗明顯是有備而來，皮套庫馬靴一應俱全。
居安看到的時候，小傑瑞正雙手抓住羊脖子，整個身體都趴在羊背上，羊正馱著他跑著，過了好一會，羊才把小傑瑞甩了下來。
小傑瑞爬了起來得意洋洋的拍了拍手，對著冉冉說道：「冉冉，yourturn」雖然冉冉這兩個字發音有些彆扭，但是仔細下倒也聽的出。
冉冉有些害怕，想去騎又不敢上去，居安走過去鼓勵著說道：「冉冉別怕，你看小傑瑞都這麼勇敢，我們冉冉也是小男子漢」。
冉冉才挺了挺小胸脯，走了上去。這時候小傑瑞，已經用胳膊夾住了羊脖子，等冉冉爬上了羊背，抱緊了羊脖子，小傑瑞才放開了手，放開手沒一會功夫，冉冉身體就歪了，沒幾秒就被羊甩了下來，好在欄子裡面都是細沙，再說羊也跑不了多快，身上一點事情沒有。
等冉冉拍拍手起來的時候，臉上還帶著興奮的笑容，
接著就是彤彤去，小彤彤一點不害怕啊，騎上羊背就讓小傑瑞放手，這次小傑瑞雖說放了手，但是還是跟著小羊跑著，居安知道小傢伙正保護著彤彤，騎了比冉冉還短的時間，就被甩了下來。小傑瑞立刻過去把彤彤扶了起來。
接著小艾米麗騎的時候，小傑瑞也在旁邊保護著。艾米麗也沒多久，便被甩了下來。
看了一會兒，居安和姐夫以及老爸，便回到廊架下拉了幾把椅子坐著看幾個小傢伙玩耍。
四個小傢伙們輪流又騎了一遍，這時小傑瑞便抓著羊脖子，用力的把羊摔倒，嘴裡還不時的蹦出幾句英文，估計是在交冉冉和彤彤摔羊的技巧。
也不論冉冉和彤彤聽不懂還是聽的懂他那帶著蒙大拿腔調的英文，教了好幾遍以後便讓，冉冉上去摔，冉冉這次倒是沒有害怕，過去摟著羊脖子，摔了半天，把羊弄得咩咩直叫喚，也沒摔倒。
這時候，小傑瑞過去推了一把，才把小羊摔倒了。輪到彤彤的時候，則是彤彤和小艾米麗一起上，兩個小傢伙倒是聰明，一個按脖子，一個拉羊腿，由於力氣小，好大一會才把羊摔倒。
姐夫坐著看了一會很有感觸的說道：「我們的孩子，現在養的太嬌氣了」。
居安看了看姐夫說道：「小孩子就是玩而已，我怎麼沒看出來，彤彤哪裡嬌氣了」。
姐夫搖了搖腦袋：「不是說彤彤一個人，是說我們國內的孩子，現在都是獨生子女，個個都是寶貝疙瘩，哪裡像我們小時候，那時候都是哥哥帶著妹妹，姐姐帶著弟弟玩，看著小傑瑞，就想起我們小的時候，沒有父母的嬌寵，有的是哥哥姐姐帶著瘋玩，我看他們玩的這一會，小傑瑞表現出的品質，冉冉摔不倒羊，他過去推一小把，然後彤彤和她妹妹騎的時候跟著跑，就看出來，家教有多好。以前看雜誌上說道，中國為美國培養技術骨幹，美國人自己培養領袖，我和幾個老師還嘲笑過，理由就是咱們也出過鄧稼先，錢學森這些世界知名的科學家，但現在在想想，那都是以前了啊，大幾十年快一百年前，現在中國有幾個可以和鄧，錢相當的科學家，為什麼我們教育發展了這麼多年，反而不如以前基本沒什麼國民教育的時候培養出的大師多呢？」。
居安笑著說道：「我也沒見過幾個美國孩子，到現在就見過兩，小傑瑞和艾米麗，你得出的結論以偏概全了吧」。
姐夫搖搖頭：「我來這裡就看到一個，關鍵是我教了幾年書，都沒看見過一個小傑瑞這樣的中國孩子，能幫我管理學生的孩子倒是不少」。
「那也是有組織能力了，也不錯啊」居安說道。
姐夫惆悵的說道：「不一樣，不一樣，小傑瑞體現出的是少年的朝氣，國內的那些個個都像小領導」。