趙松雪連忙介紹：「這位是當朝吏部侍郎恰木兒忽什大人。他為崇尚漢文化奏准朝廷，改名為杜效陵。你看，他正仰慕大唐詩聖杜甫，思而效之，單這名字就不俗吧！」
張怡雲一聽，不由得有了幾分好感，面泛嬌羞靦腆的桃紅之色，眉宇間喜氣融融。
趙松雪：「張四媽，你瞧，這客人你滿意吧？」
「趙先生你是一雙慧眼，帶來這樣的貴客，令咱蓬篳生輝，俺得好好的款待和感謝你哩！」玉蓮眼笑眉開，趕忙張羅篩茶，端出瓜子糖果等茶食點心來款待客人。
「怡雲，給你找了知音來，喏，剛才我們在路上正買了一尾鮮活蹦跳的鯉魚，就勞你親自下廚烹調，今日倒要試試你的酒量。」趙松雪此刻特別愉快。
張怡云：「好吧，只怕我做的南方風味，不合大人的口味呀！」
杜效陵：「不！我最愛吃的是南方佳餚。」
「啊！那趙先生你就幫我陪客人坐，慢些聊，我就暫時不奉陪了！」張怡雲臨起身，向杜效陵丟了一個親切的媚眼，提著魚姍姍向廚房走去。
杜效陵對她一見傾心，迫不及待的也跟著她，趕到廚房去，連趙松雪等人的招呼都來不及打。
趙松雪等人並不計較，只是掩鼻而笑。
玉蓮也覺好笑：「這也真是個急色兒，這般性急！」自己留在前廳，陪趙松雪等人敘話。
張怡雲一到廚下，撩起衣袖，就麻利的動手剖魚。
這位杜侍郎，兩眼迷迷的看著她一雙纖纖玉手，膚色白皙細膩，特別誘人，不禁信口歌出《落梅花》的曲子：「金刀細，錦鯉肥，更哪堪玉蔥纖細。」
張怡雲一聽，信口接吟：「得些醋，鹹風味美，試嘗俺這家滋味。」
杜侍郎笑著高聲道：「好，真是文才橫溢！來，我先請你喝上一杯酒！」
走到廚下，順手取過酒罈來倒酒。
怡雲望著他，嫣然一笑：「一杯酒？要喝就是一壇。」接過酒罈，一飲而盡。
杜侍郎生性爽快，見她如此豪飲，十分歡悅，覺得遇到紅顏知己。
頃刻之間，幾樣可口的菜已經捧上來，這邊玉蓮又捧出一大壇叫『玉液香』的名酒，笑道：「喝了這罈酒，就算是真正的角色。」
「不！趙大人與商、高二位老師，酒量有限，我倒要與杜大人較量較量。杜大人不是要學杜甫麼？杜甫詩聖是能喝酒的，他的名詩中不就有『酒債尋常隨處有』和『乾坤醉眼中』嘛！」
杜效陵：「好，我就奉陪，但也得提個條件。」
張怡云：「請講！」
杜效陵：「需我們二人共填一首《水調歌頭》，一個字一盅酒。」
張怡云：「那就請大人先起句吧！」
「不，你是主人，先主後賓。怡雲姑娘，該由你先起句為妥。」趙松雪一旁搭腔。
張怡云：「好，就由賤妾先起，恕我冒昧了。」
這《水調歌頭》是詞牌中比較長的一闕，有七十二個字。
他們喝酒的杯子，又是老秤二兩一杯，七十二杯就是一百四十四兩，共達八斤多。
而玉液香是有名的烈性酒，平常人喝上半斤，就會醉倒。喝下一百四十四兩，這可不是玩的。
於是趙松雪插言道：「一字一盅，這太過量了，兩個字一盅，如何？」
這杜效陵也知這酒性很烈，雖然說出「一個字一盅」，但畢竟有點膽怯，何況張怡雲是個嬌弱的女孩子，真正喝醉了，豈不有傷身體，正好就趙松雪這句話下台：「好，就兩個字一盅。」
張怡雲也毫不客氣：「好，小女子就先起句：雲間貴公子！」
商正叔讚道：「好，出語不凡，正恰合杜大人的身份。」
張怡雲接著連飲三盅。杜效陵也立即應聲：「玉骨秀橫秋。」