豬嘴、鴨唇、豆腐乾、蹄筋、雞手尖、腸中肉各一小份，中間是一份鹵龍肝。小穿一邊介紹菜名，一邊把菜餚規範地擺在桌子上。她還加了兩碟鹹菜：一份赤身醃大蒜，一份龍鬚菜。
小穿剛剛把菜餚擺好。另一個少女也用托盤端了筷子、碗、酒杯、飲料、火星大曲，也一一地擺好後，還自報家門地說：「我是機器人服務員，名字叫做雲彩。」
小穿馬上又端來了其它五個菜，分別是：星斗滿天、長生不老、綵鳳落巢、眾星捧月、火燒赤壁。還有加工的火星魚，湯的名字是：舟行碧波上。雲彩又給各位斟上酒。小猴兒看著色香味俱佳的美食，高興地說：「嗨，這些菜簡直就是幾樣藝術品合成的畫。美女些，你們能說一下，有些啥子材料整的嗎？」
假想微笑著說：「這些菜名都是文縐縐的。你們大廚應該是一位對飲食文化很有研究的人吧！能不能請你們大廚來和大家見一個面，給我們把每個菜都介紹一下？」
「可以啊！我馬上就去請大廚來。」小穿說完，她又從牆壁裡面進去了。
不一會兒，從牆壁之中出來一位中年男子，有一米七八的樣子。滿面笑容地說：「各位辛苦了，歡迎大家光臨火星餐廳。我是火星酒樓的大廚，不好吃的菜請你們指教。我也是一個機器人，名字叫做白說。我的軟件之中有上千種菜的製作技術，說不上啥子飲食文化，更談不上有啥子水平。」
假想說：「白師傅太謙虛了，就是因為這些菜餚具有深厚的飲食文化內涵。我們都捨不得動筷子吃，要請大師傅介紹了再吃。」
白師傅說：「這些菜餚也沒有啥子秘密，就給大家介紹一下吧。鳳冠就是雞冠子，皮打皮是豬耳朵和豬尾巴。和盤之中的鹵龍肝是飼養的菜蛇的肝子。星斗滿天是七色珍珠米熬製的。長生不老是火星竹筍雕刻的長壽星，再裝上筍尖燒圓子。綵鳳落巢就是火星上飼養的雞烹製好後，再文火煨好。眾星捧月就是獅子頭周圍加上小圓子。火燒赤壁是特殊的槽盤，就像一條船，兩邊各有一道坎，宛如河岸一般。中間低矮的部分就是河。把油炸好的魚放入槽盤中，就像許多船。河兩邊把炒的飛燙的鍋巴參差不齊地碼在兩邊，噴上大麴酒，就燃火了。這時，燃燒的大麴酒就把槽盤連成了一片火海，等把大麴酒的味道燒來沒有了。不但鍋巴香脆，而且槽盤中的魚香味撲鼻。這道菜噴酒不能太多，鍋巴和魚燒糊了就不好吃了。最後就是湯，水中加了各種調料的，在器皿中加入要吃的菜餚，趁著湯是滾燙的，就把嫩荷葉一匹一匹地放在面上，效果就出來了。喝著湯，回歸大自然的感覺就會油然而生。還有其它的菜名，我就不說了。總之我們要讓太空遊客在飲食文化方面的感覺非常新奇。」
「我們聽了這麼多，就像上了一堂飲食文化課一樣。」小猴兒笑瞇瞇地說，「白師傅，這些原材料又是咋個整來的喃？」
袁滑說：「魚是假藍釣來的，小魚就在火燒赤壁之中。大魚就是另外的菜。動植物方面的東西都是火星開發中心自己現在生產的，基本達到了自給自足。有時還要送些給其它國家的開發中心，或者是旅遊開發點，目的就是互通有無嘛，達到和平共處的要求塞。」