在兩人達成一致意見，決定吃個夠本回去後，夏澤臣對毛毛雨道：「要吃夠本有三類東西不可以點：一是餐廳的自製飲品，比如鮮搾果汁，西米露等；二是高檔海鮮不可以點；三是以前做過特價的菜不可以點。以上三樣都是高毛利菜品，對於我們顧客來說不划算。」
「你怎麼知道？」毛毛雨很是奇怪，聽他的口氣，好像這餐廳今天的食材是他採購的一樣。
「你忘了，大學時我給幾家酒店帶過賬，對於餐飲業的成本還是比較瞭解的。」
「對哦。」毛毛雨將菜單推到夏澤臣眼前，道，「那乾脆你來點吧。」
夏澤臣翻開菜單仔細看了看，叫來了服務生。點菜時服務生一直推介他們餐廳的新菜，及一些優惠套餐，夏澤臣一概沒有接受，只點自己選中的菜品。
點完菜，服務生一離開毛毛雨立即道：「剛才他說的那個海鮮優惠組合不錯，為什麼不點？」
「那些都是高價位海鮮，在三不點的範圍內。那些海鮮進貨價是高，但真正裝盤的量很少，所以毛利還是很高的，即使做了優惠，毛利率也會在50%以上，要將你那一百元的消費券吃回來，我們點的菜毛利率必需控制在30%以內。」
毛毛雨瞪大了眼睛，歎道：「你不愧是學財務的，真是精算！要是你發起狠來，商家會被你吃賠本。」
夏澤臣淡淡一笑，道：「放心，我還是很善良的，會留給他們一些毛利付店租和員工工資。」
「哈哈哈……」兩人相視而笑。
這頓飯毛毛雨吃得特別香，不是因為東西好吃，而是因為划算。
「哇，好飽。」毛毛雨攤在椅子上，享受著飯後的飽足感。
「我們還沒有消費滿五百元呢。」夏澤臣道。
「那就不能用一百元的消費券了。」毛毛雨立即正坐。
「放心，再點幾個主食和小菜，帶回去做宵夜。」說著叫來了服務生，點了一份澳門炒飯，兩份燒味。
「這下應該夠五百了吧？」毛毛雨問。
「有餘了。」
「但今晚的宵夜我可能吃不下了。」這頓飯吃得太飽了，要消化掉可能需要較長一段時間。
「客房裡有小冰箱和微波爐，不吃就放冰箱，吃時再拿出來打一下，晚上不吃就明天留著給你做午餐。」
「嘻嘻，你還想得真周到，一點都不浪費。」
「在這方面應該你比我周到才是。」夏澤臣歎了口氣，「哎，感覺自己又做男朋友又做爹，看來我得好好培養你一下。」
「你是學財務的，這個專業的人本來就比較細心周到，我這輩子都不可能趕上你的。」
看著眼前笑嬉嬉的女孩，夏澤臣道：「所以你更要努力啊，毛毛雨同志。」
他就不相信自己能將學生教成功，而教不會自己的女朋友，路漫漫其修遠兮，他有的是耐心與恆心！