「茱莉婭,我和莉莎馬上要登機了,你還有什麼要說的嗎?」布萊德在電話的那頭問著我。我想,這個時候他一定是和莉莎穿著同樣的情侶套裝,一臉幸福地摟著莉莎。
「嗯,沒有什麼了,祝你們一路順利,希望你們有一個美好的假期。」我已經聽到了上課的鈴聲了,如果再不掛掉電話,可能我就得遲到了。
莉莎接過了電話:「寶貝兒,我們現在就要登機了。記得,我們愛你!」
「我也愛你們,一路平安,媽媽。」我右手抱著一大堆的課本和作業,一邊上著樓梯,一邊接聽著電話。
掛掉電話後,我快步走向了位於餐廳的教室。我想,你們一定有些奇怪,為什麼教室是在餐廳。
因為,我讀的專業和在其他大學就讀的專業不太一樣。我就讀是的管家學院,而我的夢想,就是成為一名優秀的管家。
根據國際管家協會的標準,一個合格的管家應當是接受過涉及衣、食、住、行等全面訓練的。擔任「英式管家」不是普通意義上那種打理一個小家庭的生活瑣事的管家,我們絕大多數會為那些大家族服務,不僅要安排整個家庭的日常事物,更兼具主人私人秘書的多重身份,也是主人的親信。
因此,管家學院的課程除了最基本的禮儀訓練之外,更為我們創造了如何享受和瞭解真正高尚生活質量的課程。
比如安排學員們到國家收藏研究院學習銀器、玻璃器皿的鑒定、收藏和養護;參觀索斯比拍賣行;參觀名牌鞋子的生產過程。只有瞭解了這些,才有可能懂得如何為那些尊貴的客人們服務。
至於這些,對於我來說,並不是難題。我想,我有一個優秀的管家爸爸,這一點,是其他同學所不能比擬的。從小我對於他在這些細節上的觀察,足矣讓我在這裡的成績毫不遜色了。
今天的課程,是餐檯的擺放測試。一張足夠十人份的餐桌,從雪白的餐布到刀叉碗碟以及燭台玻璃杯等的擺放,待我們擺放完畢後,這些全部都是要拿著量尺來考查的,所以不能有絲毫的差錯。
進入教室後,我看到有很多同學已經提前到了。就在我進去後沒有多久,麥克。哈里斯(Mike。 Harris)教官就推著一輛不�袗�的小餐車進來。他是我們學院在宴會的這方面最為專業的了,據說,他還負責過女王陛下的招待晚宴。
大家見到他進來後,自動站成了一排。左臂彎曲擱於胸前,右手背後站好,這個是我們的標準站姿。
「『A 級別』班的同學們,我想你們應該瞭解到了這次測試的重要性。上周我說已經說過了,這次的測試,如果有一位不合格的同學,將給予你們整個班級降級的處理。」那金絲眼鏡的背後,藍色的瞳孔輕輕掃過我們每一個人。聽完這句話,我感覺到很多的同學開始有些緊張。
他這樣說,也不是毫無根據的。學院的等級分為「C級別」、「 B級別」、「A 級別」、「S級別」、「SS級別」這五個級別,初級管家入門是沒有級別的。